Za Evropejce je eksotično, da so kitajski, japonski in korejanci že od nekdaj prehranjevali. Vendar pa pri pripravi njihovih jedi ni nič posebnega. Glavna stvar se ne sme zamenjati s...
Preberi večAmeričani menijo, da je zrezek za njihovo nacionalno jed. Praviloma uporabljajo goveje meso za pečenje, evropski kuharji v svoji praksi pa pripravljajo svinjske zrezke. Seveda, morate biti sposobni kuhati tako...
Preberi večRecept za svinjski zrezek v ponvi je preprost, vendar morate vedeti veliko odtenkov, da je jed včasih okusno. Zrezek mora biti mehak, sočno in seveda z okusno ocvrto skorjo. Stopnja...
Preberi večNihče ne bo zavrnil pravilno pripravljenega svinjskega zrezka. To je slastna krušna jed, ki bo vredna dekoracija tudi za praznično mizo. In ga lahko razvejate z vsemi vrstami marinade in...
Preberi večPerutninsko meso je idealna možnost, da ne le polni telo s koristnimi substancami, temveč tudi pripravi skoraj neomejeno število okusnih jedi. Bi radi dobil okusno pecivo iz govedine? Da, brez...
Preberi večNihče še ni uspel predložiti univerzalnega recepta za goveji zrezek v ponvi, vendar je vsakdo, ki obožuje meso delikatese, sposoben ustvariti okusno, sočno, ustno zalivanje jed. Resnični gurmani verjamejo, da...
Preberi večOdlična, sočna, okusna, z občutljivo hrustljavo krušno goveje meso je osvojila milijone ljudi po vsem svetu. Teletina je najprimernejše meso za takšno posodo, saj ni tako debela kot svinjina in...
Preberi večOrientalski kuharji imajo podpisno posodo - spomladanske zvitke. Če imate radi okusno in zdravo hrano, se prepričajte, da to jedo vključite v svojo prehrano. Klasično izvirsko testo Če želite narediti...
Preberi večPravilno izbrane začimbe za ribe bodo iz nje posebej okusile jedi. Izkušeni kuharji poznajo začimbe, ki jih je treba posebej uporabiti za pečenje, kuhanje, cvrtje ali soljenje izdelka, vendar pa...
Preberi večKlasični pilaf je nemogoče predstavljati brez veliko začimb. Ustvarjajo ta edinstven, močan, appetizirajoč vonj, iz katerega takoj začne slinjenje. Začimbe za pilaf lahko kupite v supermarketu - na policah z...
Preberi več