Gingerbread Cake - 8 receptov

Tudi novinar kuhar lahko naredi torto iz medenjakov. Ni vam treba meriti natančne količine hrane in stati v vroči pečici. Poleg glavne sestavine recept recepture vsebuje tudi sestavine za občutljivo kremo in sočno sadje.

Enostavna torta iz medenjakov in kisle smetane

Ta recept bo vedno pomagal hostese, ki želi presenetiti nenadoma prispele goste.

Sestava:

• 0,6 kg velikega medenjaka;
• 0,7 l kisle smetane z vsebnostjo maščobe 25%;
• 180 gramov sladkorja;
• 70 g temne čokolade.

Napredek pri kuhanju:

1. Vse pogače se razrežejo na 3 vzdolžne koščke.
2. S hladno kremo zmešajte s sladkorjem, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.
3. Sesekljani, ki so namočeni v nastalo maso, nato položite na ploščo. Zložite hrib, promazyvaya vsak sloj sladke kisle smetane.
4. Torta se popolnoma vlije s smetano, vrh pa okraši s topljeno čokolado.
5. Desert lahko nemudoma postrežete na mizi, vendar se bo izkazalo za bolj natočeno, če jo prvič držite v hladilniku 12 ur.

Nasvet: Če želite narediti manj kalorično torto, morate uporabiti kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe in polovico sladkorja.

Kuhanje s kondenziranim mlekom brez pečenja

Zahvaljujoč kremi, ki je razjeda iz kondenziranega mleka in kisle smetane, je medčinska poslastica zelo mehka in se ravno topi v ustih.

Potrebno bo:

• 8 srednje pecivo;
• 100 g kuhanega kondenziranega mleka;
• 60 g kisle smetane;
• 20 g sladkorja v prahu.

Zaporedje dejanj:

1. Najprej prekinite medenjake na majhne koščke.
2. Nato združite kislo smetano s kondenziranim mlekom.
3. Masa medenjaka se napolni s sladko smetano. Premešajte.
4. Posoda ali obrazec za serviranje sladice je prekrit s filmom.
5. Delijo medene piškote napolnjene s sladko mase, ki jih tampira tako, da ni praznin.
6. Sladica se skriva v hladilniku 6 ur.
7. Zamrznjena torta se obrne na ravno posodo in okrašena s praškom.

Čokoladni medenjaki

Ta sladica bo osvojila hostesa s svojo preprostostjo in občutljivim okusom čokolade.

Sestava:

• medenjaki s kakavom - 0,5 kg;
• kisla smetana - 0,5 kg;
• granulirani sladkor - 200 g;
• ekstrakt vanilije - 2 kapljice;
• orehi - 50 g.

Faze kuhanja:

1. Nož z ostrim rezilom, vsa čokoladna medenjaka je razdeljena na tri dele in jih razreza skupaj.
2. Za smetano smetano kislo smetano z vanilijo in sladkim peskom v zraku. Če je krema preveč tekoča, lahko vnaprej dodate 10 g želatine, namočeno v vodi.
3. Čopiči medenjakov, položenih na posodo v eni vrsti.
4. Naslednja je debela plast smetane smetane.
5. Ponovite koraka 3 in 4, dokler se ne iztečejo sestavine.
6. Formirani sladica, ki je v hladnem 3 uri.
7. Končana poslastica je posuta s sesekljanim oreščkom.

Sladica z bananami

Medenjak kolač z bananami in kislo smetano - delikatesa zelo okusna in občutljiva. Nemogoče je uganiti, da je bila ta sladica kuhana v samo eni uri brez pečenja.

Potrebni izdelki:

• 0,4 kg medenjaka;
• 3 zrele banane;
• 0,5 kg kisle smetane;
• 90 gramov sladkorja;
• 100 g temne čokolade;
• 50 g masla.

Korak za korakom recept.

1. Najprej pomešajte kislo smetano s sladkorjem z žlico. Masa na polico hladilnika za 30 minut do peska popolnoma "prodaja".
2. Medenjak se razreže na tanke plošče.
3. Nastale kosi so potopljeni v smetano in se razširijo na posodo v enem sloju. Le malo kisle smetane, da okrasite sladico.
4. Na vrhu položite naključno narezane banane.
5. Plasti medenjaka in sadnega nadomestka. V vrhnji vrsti naj bi medenjaki.
6. Hriba se čisti v hladilniku za noč.
7. Naslednji dan se sladica zmeša z ostanki smetane.
8. Vrh torte se prelije čez topljeno čokolado in zaledenitev masla.

Z močvirji

V skladu s tem receptom lahko pripravite izvirno zračno torto.

Da se ne izkaže, da je cloyingly sladka, je bolje jemati ovseno kašo ali meta medenjaki.

Seznam sestavin:

• 500 g ovsenega medenjaka;
• 60 g sladkorja;
• 30 g kakava v prahu;
• 4 kosov marshmallow;
• 0,25 g kisle smetane;
• 40 ml kremne smetane;
• 0,3 kg masla;
• 1 g vanilije;
• 20 g kokosovega ostružka.

Postopek:

1. Medenjaki in marmeladi so po dolgem prerezani na več kosov.
2. V blenderju kreme, kakava, vanilije, kisle smetane, sladkorja in topljenega masla pripravite kremo.
3. Pripravljene pecivo, izmenično, položimo na kup na pladnju. Vsaka plast sestavnih delov je napolnjena s smetano.
4. Pred servisiranjem se torto ohladi na hladnem, nato pa okrašena s kokosovimi čipsi.

Gingerbread torta z ananasom

Medenjaki-ananas desert je dišeč in zelo hranljiv, zato ga lahko uporabite kot prigrizek.

Zahtevati bo:

• 0,3 kg ananasa v sirupu;
• 0,5 g kisle smetane 15% maščobe;
• 150 gramov sladkorja;
• 500 g medenih peciva;
• pol čokolade.

Recepti korak za korakom:

1. Kisla smetana je pomešana s sladkorjem.
2. Medenjaki se razrežejo na več plošč, nato pa se vsaka potopi v maso smetane in se razširi na služno ploščo.
3. Iz kozarec z ananasom izlije sirup. Sadne kocke so nameščene na vrhu medeninastega sloja.
4. Koraki 2 in 3 se ponavljajo, dokler dokončani izdelki niso končani.
5. Po tem, ko je torta zdrsnila v hladilnik, je posuta z čokoladnimi žetoni.

S kremo

Če želite pripraviti to sladico, morate porabiti malo več časa, vendar bo rezultat osvojil njegov okus, ki ga mnogi poznajo že od otroštva.

Seznam komponent:

• 800 g nobenega medenjaka;
• 150 gramov sladkorja;
• 30 g masla;
• 3 rumenjaka;
• 0,7 litra mleka;
• 60 gramov pšenične moke;
• 3 srednje velike banane.

Korak po korak recept:

1. Polovino kuhanega mleka je z rumenjaki z mešalcem pri nizki hitrosti.
2. Preostanek moke v preostalo mleko. Mešanica se dovaja na šibki ogenj in segreva, neprekinjeno mešanje, da se prepreči nastajanje kep.
3. Sladkor se vlije v posodo z mlekom in moko, izlije pa se masa rumenjaka. Nadaljujte z ogrevanjem in mešanjem.
4. Ko se krema zgostne, se ohladi in se zmehča maslo.
5. Sestavo zmešamo z imerzijskim mešalcem, dokler ne dobimo gladke mase zraka.
6. Medenjaki in banane so rezani na tanke plošče.
7. Pladenj za slaščice, prekrit s filmom.
8. Medenjaki, namočeni v kremast in se razširijo v tanko plast oblike.
9. Nato postavite banane.Preostale sestavine so postavljene tudi v plasteh.
10. Zdravi prelijete ostanke smetane, zavijte folijo in pritiskajte z obremenitvijo.
11. Gredo očistite na hladnem mestu 2 uri, nato se obrnite na desertno ploščo.

Gingerbread Turtle

Torto iz medenjakov brez pečenja v obliki želva lahko pripravi katera koli mati za otroško zabavo.

Sestava:

• 500 g temnega medenjaka;
• 500 g domače kisle smetane;
• 3 banane;
• 1 g vanilije;
• 80 g sladkorja.

Napredek pri kuhanju:

1. Vsak medenjaki so razdeljeni na tri vzdolžne dele.
2. Olupljene banane so razrezane v kroge.
3. Kisla smetana, vanilija in sladkorna kislina.
4. Medenjaki, namočeni v sladki masi in skupaj s sadjem, razporejen na ploščo, ki tvori "želva".
5. Preostanek kremne sladice izlije od zgoraj.
6. Za kislo smetano namočeno medenjaki, "želva" čiščenje v hladilniku za 3-4 ure.

Sestavina medenjakovega kolača se lahko dopolni s kandiranim sadjem, oreščkom, suhim sadjem. Prijetna kiselina bo dala posušena ali suha jagode: češnja, lignonberry, brusnica.