Različne izvirne piškote iz piškotov brez peke s kondenziranim mlekom bodo v nekaj minutah pomagale gostiteljici, da pripravi slasten, elegantno okrašen sladica. To so recepti iz serije "gostje na pragu". Katera od teh vključuje cenovno ugodne in enostavne sestavine.
Torta iz piškotov brez peke s kondenziranim mlekom v naglici
Sestavine: 450 g neosvinčeni krekerji, poln kozarec nekuhovanega kondenziranega mleka, par Art. žlice kakava, 160 g masla.
- Olje se toplo segreje.
- Nato se maščoba pomeša s kondenziranim mlekom in zmeša z mešalcem. 4-5 velikih žličk končne smetane se shranijo v ločeni posodi.
- Krekerji se vlijejo v celotno sladko maso. V celoti morajo biti prekrita s smetano. Zmes pustimo 30-40 minut.
- Nato se roke oblikujejo s pogačo in položijo na ravno ploščo.
- Na vrhu zasnove se premeša s preostalo smetano in posuta s kakavom.
Pred vročim gostom se mora torta brez pečenja s kondenziranim mlekom in maslom ves čas hraniti v hladilniku.
S kislo smetano
Sestavine: 720 g kruha, 1 b. kondenzirano mleko, 90 g maščobnega masla, pol skodelice debele kisle smetane in enake količine granuliranega sladkorja, veliko žličko kakavovega prahu.
- Zelo pomembno je, da se olje predhodno vroči. Mora biti mehka, vendar ne tekoča. Kondenzirano mleko se vlije na maslo, po katerem so sestavine dobro stegnjene, dokler se ne pojavi nežna zračna smetana.
- Piškotki postanejo fini čipi. To lahko storite na poljuben način. Na primer, z uporabo paketa in valjčka ali posebne šobe blenderja.
- Kremo se kombinira z nastalo drobtino, nastane kolač, ki se prilega na ravno široko ploščo.
- Od kisle smetane, sladkorja in kakava pečene "čokolade". Kuhamo ga pri nizki vročini 6-7 minut. Nastala masa se iz tretjega koraka velikodušno zalije.
Kuhano torto s kondenziranim mlekom in kislo smetano lahko takoj obravnavajo goste.
Cake "Anthill"
Sestavine: 420 g kuhanega kondenziranega mleka, 580 g sladkornega piškotov, 180 g masla, peščica orehovih jedi, zdroba in lahkega sezama.
- Piškotki se zlomijo v majhne koščke.
- Zmehčano maslo se zmeša s kondenziranim mlekom. Sprva bo proces precej težak, vendar se bo masa postopoma spremenila v zračno svetlobno kremo.
- Čip za piškotke je povezan z maso iz drugega koraka.
- Torta je postavljena na ploščici na grobem hribu, ki posnema mravelj.
- Na vrhu dizajna je okrašena z ostalimi komponentami v razsutem stanju.
Insistirajte torto v hladnih 3-4 urah.
Z dodajanjem oreškov
Sestavine: 620 g sladkornega piškotov, 1 žlica. kakršne koli oreške (lahko si vzamete), posodo iz kuhanega kondenziranega mleka, pakiranje masla, kozarec zelo težke kreme.
- Piškotki polagajo mešalnik.
- Matice se pražijo v suhi posodi in drobno sesekljane.
- Povezani so izdelki iz prejšnjih korakov.
- Za kremno kondenzirano mleko in mehčano maslo. Nato dodajte kremo in se ponovite.
- Kremo vlijemo v piškotke z maticami.
- Po temeljitem mešanju je masa razporejena v solatni skledi, ki je prekrita s folijo, kjer se "testo" dobro zalepi.
Po večerji v hladilniku ostane samo torta na plošči.
Desert iz keksa s kondenziranim mlekom
Sestava izdelkov: 24 kosov kvadratni piškotki, pol kila sira, 1 žlica. kuhana kava, 5 žlici. l kislo smetano in enako količino sladkorja, 2 žlici. l kondenzirano mleko.
- Sladka kava se kombinira s kondenziranim mlekom in vlije v posodo.
- Oblika silikona je pokrita s pergamentom.
- Za smetano oljušano maslo, skuto, sladkor, kislo smetano.
- Piškotki se navlažijo v kavi in postanejo v obliki. Plasti so prevlečene z nežno kremo.Zadnji sloj naj bi bil piškotni sloj.
Preden postrežete goste, je treba torto dobro vztrajati v hladnem. Ostanek ga je le na urejene rezine in lepo položite na posodo.
S kakavom
Sestavine: 780 g piškanih kruhov, kozarec z gomoljem granuliranega sladkorja, 60 g kakava, 170 g masla, kozarček filtrirane vode, ščepec vanilina, 120 ml zelo težke kreme.
- Piškotki se ročno prelijejo na majhne koščke in nato prelijejo v globoko skledo.
- Za kremo združuje sladkor in kakav. Sestavine se mešajo, voda se postopoma vlije v njih.
- Ko se sestavine pretvorijo v homogeno maso, jim je na voljo maslo. Kremo kuhamo za 8-9 minut pri nizki toploti.
- Dodajte vanilin.
- Masa kul.
- Nastala čokoladna smetana nalije piškotke.
- Po mešanju se zmes razcepi in pravilno stisne.
Pripravite torto, da se ohladi. Če želite, je okrašena z zamrzovanjem čokolade.
Banana torta
Sestavine: pol kilogram krekerjev "Riba", banka kondenziranega mleka, 70 g masla, 120 g orehov, 2 banan.
- "Riba" vlije v globoko skledo.
- Iz zgornje vlijeve kreme zmehčenega masla, pobesnjenega s kondenziranim mlekom.
- Sestavine so dobro pomešane.
- Za piškotke s smetano so postavili drobno sesekljane banane in sesekljane oreške.
- Po naslednjem mešanju nastane gladka hriba iz nastale mase.
Delikatesa je poslana za nekaj ur v hladnem. Po želji lahko sladico okrasimo z mešanico suhega sadja: suhe slive ali suhe marelice.
Okusen sladica s skuto in želatino
Sestavine: 160 g keksov piškotov, 3 tbsp. l maščobno maslo, ½ pakiranje želatine, pol kozarec skute, 2 žlici. l kisla smetana, 5 žlici. žlice kuhanega kondenziranega mleka.
- Mešalnik piškotkov se spremeni v drobtinico, v kombinaciji s topljenim maslom in tampiran na dno obrazca.
- Kondenzirano kuhanega mleka se porazdeli nad bazo. Njegovo količino lahko povečate na svoj okus.
- Kuharski sir je mlet do homogenosti, kateremu se doda razredčen v skladu z navodili in ohlajeno želatino. Nastala masa se porazdeli na zgornji del kondenziranega mleka.
Preden postrežemo mizi, stojimo v hladilniku 3-4 ure.