Popolno testo - osnova cmokov mora ustrezati celotnemu seznamu zahtev. Namreč: biti okusen, tanek, ne sme biti raztrgan pri kuhanju, dobro shranjen v zamrzovalniku itd. Vsi ustrezajo choux pecivu za...
Preberi večDomači cmoki in cmoki so čudovito okusna in donosna jed, vendar žal ne želijo kuhati vseh gospodinj. Eden od razlogov je, da testo ni dovolj elastično in se včasih raztrgajo...
Preberi večLahka, okusna, znana mnogim od otroške sladice - choux peciva v obliki eclairs in profiteroles. Takšno poslastico lahko enostavno pripravite doma. Spodaj je nekaj možnosti za testne pogače in smetano...
Preberi večPalačinke na kefirju - preprosta in proračunska jed, ki se lahko neskončno izboljša. Takšne palačinke so okusne samo s kislo smetano in maslom, lahko pa jih zavijete tudi z različnimi...
Preberi večRibe - vir hranilnih snovi za ljudi. Med vrstami, ki so na voljo, je skuša vodilna. Lahko se dim, kuhana na žaru, pečena in celo sol. Kuhanje skuše doma je...
Preberi večDa bi tako navaden izdelek dali neverjetnemu okusu maščobe, je dovolj, da ga kombiniramo s soljo in začimbami. Obstaja veliko različnih receptov za slano maščobo svinjine, ki se razlikujejo ne...
Preberi večSalting maščobe v vročem načinu doma je zelo fascinantno, vendar je kljub temu precej težaven proces, ki zahteva veliko časa in prizadevnosti. Če želite to narediti, morate kupiti samo mlade...
Preberi večKateri argumenti so bili potrebni, da smo končno uresničili vse prednosti in prednosti domačih izdelkov iz naravnih proizvodov? Naši predniki so poznali skrivnosti pridobivanja zdrave hrane, ki bi lahko postala...
Preberi večNaši predniki niso imeli dostopa do hitrega odstranjevanja zelja. Ko so sol cenili več kot zlato in na vsaki mizi ni bil pogost gost. Ni bilo enostavno hraniti hrane v...
Preberi večNajljubša zimska zelenjavna solata bo izvirno vinoigretno jutranje bolj okusno in zanimivo. Ta prigrizek lahko napolnite ne le z rastlinskim oljem. Izkušeni kuharji se pripravijo na omake z gorčico, paradižnikom,...
Preberi več