Ptica je prisotna na mizi skoraj vsak dan v kulinarih različnih narodnosti, ne da bi izključila francosko tradicijo z originalnim mesnim obara v kremasto omako. Klasična piščančja fricassee recept, ki...
Preberi večPo izkušenih kuharih je piščančja fricassee najuspešnejša različica znane francoske jedi. Dejstvo je, da je meso sesekljan v posebni beli omaki. Da bi končnemu izdelku zagotovili izviren okus in aromo,...
Preberi večFricassee je krožnik francoske kuhinje in kljub dejstvu, da ime pomeni "druge stvari" v prevodu, takšna jed je vredna najnaprednejših miz. Trdnost kuhanja fricassee ni pri izbiri mesa, temveč tudi...
Preberi večČe želite dopolniti prvo jed ali zamenjati krepko stransko krožnico, boste pomagali mesnim kroglicam v paradižnikovi omaki - 5 najboljših receptov, ki so osvojili njihovo preprostost in hkrati eleganco mnogih....
Preberi večOdlične in nežne mesne kroglice v omaki s kislo smetano bodo odlična večerja. Posodo služijo praviloma s pire krompirjem, kuhanim rižem in testeninami, svežo zelenjavno solato. Klasične mesne kroglice v...
Preberi večKuhanje mesnih kroglic v kremasti omaki ni težko, tudi za novinarja. Okusno in preprosto jed, ki se lahko služi s kakšno stransko krožnico, se bo pritožila na vse družinske člane....
Preberi večMesne kroglice s sokovi dobro gredo s stransko krožnico krompirja, žitaric in solate sveže zelenjave. Mesne kroglice se lahko pripravijo iz različnih vrst mesa in rib, kar omogoča eksperimentiranje s...
Preberi večPerutninsko meso - prehrambeni in zelo koristen izdelek, ki ga zagotovo vključite v tedensko prehrano. Lahko ga kuhamo cele, v rezinah ali zvite v mleto meso. Turške mesne kroglice so...
Preberi večApple pita "Tatin" je pravi simbol Francije in je med desetimi najboljšimi sladicami v tej državi. Vsak turist želi samo preizkusiti tako prepoznavno torto in je pripravljen dati kar 10...
Preberi večFrancoska čebulna juha, za pripravo katere je bila v času njegovega videza v 17.-18. Stoletju potrebna samo goveja juha, pražena čebula in krušne skorje, zdaj pa se napolnijo z vinom,...
Preberi več