Manty je priljubljena jed med ljudmi srednje Azije. Od nožev, s katerimi smo se navadili, se razlikujejo ne le po velikosti in videzu. Klasični recept za testo mante ima tudi...
Preberi večKdo ne ve, kaj je lasagna? Ne, to niso samo testirane testenine testa, pečene v peči. Prava italijanska lazanja, kuhana z ljubeznijo, je neverjetno okusna, omotična vonj, ki jo celo...
Preberi večMeatne pite ljubijo vsi. In Kurnik - najbolj priljubljen med vsemi. To bo dodatek k vsaki mizi ali primerna kot prigrizek. Kako narediti testo za kurnik na kefir na več...
Preberi večOkus stare ruske torte povzroča občudovanje in zavist gospodinj, ki si ne upajo kuhati. Včasih je bilo testo za kurnik zapleteno podjetje. To mnenje je napačno, je mogoče kurnik peciti...
Preberi večSveže domače rogljičke za zajtrk so zaskrbljujoče in le redki se strinjajo z zgodnjim jutranjem štedilnikom. Kaj storijo izkušene gospodinje: vnaprej pripravite testo za rogljičke, ergonomično rezite valjano posteljo in...
Preberi večŽelite uživati v okusnih tatarskih pite v ponev? Testo za kystyby - tako imenovane izvirne izdelke - ne kapricijsko, mehko in izredno nežno. Posoda je pripravljena v nekaj minutah, kar...
Preberi večDomači kruh je veliko bolj okusen in bolj zdravo kot v trgovini. Lahko ga pečete sami. Seveda to ni lahko, ker peke kruha traja veliko časa in truda. Vendar vas...
Preberi večHinkali so proizvodi za testo s polnjenjem mesa, ki so ga pred leti ustvarili gruzijski kuharji. Glede na tehnologijo priprave delno spominjajo na znane ruske cmoke, vendar izgledajo drugače. Če...
Preberi večZa najbolj slastne gruzijske pecivo, da bi bili uspešni, morate pravilno pripraviti testo za to. Če želite to narediti, izberite domače mleko s polnim maščobo, visoko kakovostno moko, visokokakovosten kvas...
Preberi večDomači rezanci - dišeči, nežni, narejeni iz naravnih sestavin - so vredna alternativa testeninam industrijske proizvodnje. In koliko dobrot iz tega lahko naredimo: apetizirajoča piščančja juha, kot babica otroštvo, najljubša...
Preberi več