Zelje je bogato z vitamini in drugimi hranili, ki so potrebna za popolno delovanje telesa. Obstaja veliko jedi, ki uporabljajo to zelenjavo, vendar pa je kislo zelje v slanici zaslužiti...
Preberi večMirjanka z rdečico je odlična prigrizek za krompir, meso, ribe, juho. Pripravljeno je zelo enostavno in v zimskem času vzemite kozarec, odprite in uživajte v začinjenem okusu z kiselino. Rdeča...
Preberi večPravilno kuhan kis z zeliščjem ne deluje sladko. Naravni dodatek samo naredi okus prigrizke bolj živahen in zanimiv. Primeren za kislo kupuso in čebelo ter cvetlični med. Sauerkraut z medenom...
Preberi večSauerkraut sama je zelo okusna. Če dodate brusnice, bo veliko bolj uporabno! Praznik ne more storiti brez zelje za zelje, ta predjed je vedno navijanje. Začetni postopek traja vsaj 2-3...
Preberi večSauerkraut ni le ločena jed. Odvisno od njene vsebine boste lahko svojim ljubljenim ali gostom redno uživali v novih okusih. Bo pripomogel k vrsti hrenovih korenin, korenje, pesa in celo...
Preberi večSkoraj vsaka gospodinja v jeseni naredi spravilo zelenjave. Posebno priljubljen je beli zelje. Lahko služi kot ločena jed ali kot stransko krožnik. Obstaja veliko receptov za ohranjanje kislega zrna za...
Preberi večKo prihaja mraz, vedno želiš služiti nekaj okusnega in zadovoljnega. To še posebej velja za tradicionalne ruske jedi, ki vključujejo takojšnjo kislo zelje. Ona je sposobna obrniti celo najbolj skromno...
Preberi večSauerkraut - s tem, ko ga je samo omenjal, ste se morali znebiti. No, kdo ne mara sočnega, hrustljavega, belega zelja z dišečim sončničnim oljem in zelene čebule? Dobro kot...
Preberi večPonujamo recept za kislo zelje za kozarec s 3 litri - enako količino, ki je dovolj, da družina uživa svežo vitaminsko posodo in se ne utrudi. S brusnicami in pesejo,...
Preberi večTo pijačo je še posebej zahtevno poleti, vendar to ne pomeni, da se ga ne sme piti v preostanku leta. Danes se bomo naučili kuhati kvasa doma z rženega kruha....
Preberi več