Pri prehrani Dukan je napad najpomembnejši korak. Tu se začne celoten proces izgube teže. Je tudi najtežja stopnja, na kateri poteka zamenjava običajne hrane z ogljikovimi hidrati z beljakovinami.

Značilnosti in pravila prehrane Dukan

Priljubljena proteinska dieta je bila razvita pred več kot tremi desetletji. Vendar je v zadnjem desetletju postal še posebej znan po vsem svetu.

Glavno načelo tega edinstvenega sistema prehrane je zamenjava ogljikovih hidratov s hrano iz beljakovin. Če bo izguba teže storila vse v redu, se bo postopek gorenja maščobnih nakopičenih količin, ki se nabirajo več let, hitro začel. Posebnost takšne prehrane je sposobnost jesti hranljive, hranljive (vendar nizko kalorične!) Jedi v želeni količini. Zato moški ali ženska ne bo trpela zaradi občutka lakote v celotnem procesu izgube teže.

V procesu diete je zelo pomembno, da od njih uporabljate samo dovoljene jedi in jedi. Kot je bilo že omenjeno, je prvo težko in pomembno obdobje. Med napadom se metabolizem pospeši. Ogljikovi hidrati ne prenehajo vstopiti v telo, zato se energijske zaloge polnijo iz maščob.

Na naslednji pomembni stopnji se zamenjajo le dnevi s hrano iz beljakovin in beljakovinami. To obdobje je lažje, vendar ga mnogi udeleženci v procesu ne morejo dokončati zaradi trajanja. Če se držite takšnega sistema napajanja, včasih pade na šest mesecev - dokler se na lestvici ne pojavi negovana številka.

Nadalje sledita zadnja dva obdobja, ki določata rezultat in vrnejo osebo na svojo običajno prehrano. Istočasno je obvezna redna poraba ovsenih otrobi, zmanjšanje sladic, dimljenega mesa, peko v prehrani in redne telesne dejavnosti.

Kakšno je bistvo faze "napada"

Stopnja 1 prehrane Ducane je še posebej pomembna. Hkrati je najkrajši. Odvisno od začetnih parametrov hujše osebe traja od 2 do 7 dni. Celo teh nekaj dni ni težko premagati. Človek morajo v svojem meniju popolnoma odstraniti ogljikove hidrate. Zamenjajo jih živila brez maščob. Proteini postanejo osnova prehrane. Pri napadu ne morete dodati niti sadja in zelenjave. "Izgubi" ogljikove hidrate, telo začne dobivati ​​energijo iz maščob. Vse to vodi k hitri izgubi teže.

Sam Pierre Dukan trdi, da je nemogoče izterjati iz "pravih" beljakovin. Zato jih je mogoče varno jesti v poljubni količini. Seveda, za ta namen morate izbrati nemastna živila in jih na primer ne pražite, ampak kuhajte in pecite.

Ne smemo pozabiti, da velika količina beljakovin v prehrani bistveno poveča obremenitev ledvic. Zato moramo strogo upoštevati pravilen način pitja. Bodite prepričani, da pijete veliko vode dnevno.

Na prvi stopnji prehrane se pri izgubi teže uporablja za stroge omejitve. Zato so mu druge faze manj otežene.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Že ko ste že preučevali dovoljene izdelke na prvi stopnji prehrane, bo mogoče razumeti, da vam zagotovo ne bo treba stradati. Dovoljeno je izbrati katero izmed 72 možnosti. Te izdelke lahko kombiniramo z različnimi recepti, pripravljamo okusne in čedne užitke.

Glejte tudi: masaža telesa limfne drenaže

Meso je dovoljeno jesti konjsko meso, kunec, teletina, pusto šunko. Izbor dovoljenih rib in morskih sadežev je še posebej dober. Ta sled, trska in oslič, pa tudi maščevje, kozice, raki, lignji, rakovice / palčke.Nojsko meso, prepelica, piščanec in puranje pomagajo diverzifikirati prehrano. Tofu in drugimi siri z nizko vsebnostjo maščob, skuto majhne vsebnosti maščob, seitan, česen in čebula (namesto začimb, na primer, za ribe), ledvice in jezik so dodani tudi njemu. Iz jajc je bolje dekorirati samo beljakovine. Slednje je dovoljeno jesti v poljubni količini.

Lahko pijete ne samo vodo in čaj / kavo pijače, ampak tudi zeliščne infuzije, soda "nič" (brez sladkorja in kalorij), domače beljakovine treslja brez ogljikovih hidratov v sestavi.

Bodite prepričani, da jedo 1,5 žlice dnevno. žlice otrobov. Najbolje je, da izberete ovseno kašo.

Namesto soli lahko kuhate z gorčico, svežo / posušeno zelenjavo, limono, kardamom, sojino omako. V posodo je dovoljeno dodati majhno količino paradižnikovega in parafinskega olja.

Meni prve stopnje ne sme biti maščob. Na primer, parafinsko olje je izbrano samo kot dodatek k stoku. Na dan lahko uporabite največ 1 kašo žličko tega izdelka.

Prepovedano je napadati gobe, žitarice, mletje, sadje in zelenjavo, jagnjetino, svinjino, vse vrste oreškov, sladkarije, kečap, omake (predvsem majonezo).

Faza "Napad" prehrane Dukan: meni 7 dni

Napadni meni za 7 dni lahko sami sestavite tako, da upoštevate pravila, opisana zgoraj. Če se to ne bo zgodilo, preprosto uporabite shemo, ki so jo že pripravili izkušeni strokovnjaki za prehrano. Seveda lahko po svoji volji spreminjate in dopolnjujete.

Vzorec desnega menija:

1 dan:

• par ocvrtih brez masla jajca s skuto brez rozin, suho sadje in druge podobne dodatke za zajtrk;
• piščanca za kosilo;
• kuhane ribe s čajem za večerjo;
• otrobi in kefir kot prigrizki.

2 dan:

• omlet z mlekom;
• piščančja juha z zelišči;
• kuhano konjsko meso / teletina;
• otrobi in kefir.

3 dan:

• kuhana jajca, kava brez sladkorja in druga sladila;
• kozice dovoljenih sort rib;
• razrezi morja;
• otrobi in jogurt.

4 dan:

• sušenimi bučkami s slano zeliščno decokcijo;
• ribja juha s kosi dovoljenih rib, piščančja prsa;
• kozice na žaru;
• otrobi in nepriglašena kava.

5 dni:

• omlet z dovoljenimi pijačami;
• piščanec z zelišči in paradižnikova pasta;
• kuhano konjsko meso;
• otrobov in vseh nemastnih fermentiranih mlečnih izdelkov.

6 dni

• skuta z nizko vsebnostjo maščob;
• pečen morski sadeži;
• rdeče ribe;
• otrobi in pijačo z malo vsebnostjo maščob.

7 dni

• omlet z nepraženo pijačo po okusu;
• kuhanih jeter s suhimi zelišči;
• piščanec v kakršni koli obliki;
• otrobi s fermentirano mlečno pijačo.

Najpogostejši recepti

Za fazo napada so danes razvili številne uspešne recepte. Izguba teže človek bo med njimi izbral le najbolj primerne po vaši volji.

Mesna juha

Sestavine:

• mleto goveje meso - 200-230 g;
• kuhano jajce - 1,5 kosov;
• surovo jajce - 1 kos;
• prečiščena voda - 850 ml;
• zelenice

Kuhanje:

1. Ponovno mletite, da razbijete v mešalniku ali uporabite za mletje mesnih mlinov. Nato bo meso še posebej nežno.
2. Dodajte mleto zelišče, vse začimbe. Meso lahko solite, vendar le v minimalni količini..
3. Beat v masi vsebine surovega jajca. Dobro premešajte z rokami. Prekini z mize.
4. Blind iz mase mesnih kroglic.
5. Vrelo vodo v ponvi. Pošljite kroglice v meso. Vreti malo manj kot pol ure.
6. Jajca in zelenjavo vlijemo v zdravljenje.

Posodo kuhajte nekaj minut in služite za večerjo.

Kruh za fazo napada

Sestavine:

• skuta z nizko vsebnostjo maščob - 3 žličke za sladico;
• surova jajca - 2 kosi;
• pecilni prašek - 2 žlica za sladico;
• ovseni otrobi - 7 žličk za desert.

Kuhanje:

1. Kuharski sir zamije z vilicami. Prebite jajca v to. Dobro premešajte.
2. Pour pecilni prašek, rezani otrobi.
3. Vse premešajte.
4. Iz nastale debele mase, da se oblikuje kruh.
5. Pečemo nekaj manj kot pol ure na 190 stopinj.

Pripravljen "kruh" je lahko jedel s katero koli sestavo izdelkov, ki so dovoljeni za prvo stopnjo prehrane. Na primer, kombinirajte s šunko z nizko vsebnostjo maščobe.

Cheesecakes

Sestavine:

• nizko-maščobni skut - 300-320 g;
• surovo jajce - 1 kos;
• ovseni otrobi - tri žlice za desert;
• sladilo - 4 tablete;
• Cimet - po okusu.

Kuhanje:

1. Vsi izdelki se premešajo v veliko skledo.
2. Iz nastalih masnih skulptiranih sira. Postavite jih na pekač, ki je prekrita s papirjem za peko.
3. Pečemo posodo na 180 stopinj 25 minut.

Takšne sokove lahko kuhate in v greddelu z neprepadom.

Nasveti za začetnike

Če se odločite strogo držati obravnavane prehrane, je najprej treba popraviti vsebino hladilnika. Ko je napolnjena z izjemno koristnimi dovoljenimi izdelki, bo oseba, ki izgubi težo, imela manj skušnjav in razlogov za zlom.

Kupiti moramo kakovostno meso, ribe, morske sadeže. Poskrbite, da boste v hladilnik z nizko vsebnostjo maščob, mlečnih izdelkov in mlečnih izdelkov.Zaželeno je, da vnaprej kuhamo piščanca. Vsi ti izdelki bodo pomagali obvladovati lakoto in se ne bodo zlomili. Dovolj je, da bi jedli kos kuhanega fileta, sira ali pijte nekaj gob z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, da znova pozabite na nelagodje.

Nutricionisti svetujejo, da opustijo nakupovalna potovanja že v postopku diete. Bolje je, da vnaprej kupite ali naročite dostavo izdelkov domu. V nasprotnem primeru se aroma svežega peciva ali čokoladnih polic lahko izkaže za bolj zapeljivo kot tanka figura v prihodnosti.

Za začetek je lahko poraba velike količine vode preveč zapletena za udeleženca. Vendar se je mogoče hitro navaditi na novo ureditev pitja. V prvih dneh je vredno izmeriti priporočene dele vode in jih piti s pomočjo sile. Nato se bo situacija hitro spremenila in žeja se bo pojavila sama.

Za motivacijo bi morali v hladilniku obesiti svojo fotografijo v popolni obliki ali uporabiti posnetek modela, igralka, katere slika je navdušena. Bodite prepričani, da razmišljate o promociji. Na primer, ob koncu vsakega dne napada, ob upoštevanju vseh pravil, prosimo, uživajte v masažo, nakupu nove knjige ali prijetnih malenkostih.