Kaj je koristna kisla kaša za ženske? Znano je, da postane zelenjava po fermentaciji veliko bolj uporabna, njegova vitaminska sestava je obogatena. Kot rezultat, je kislo zelje bogato z različnimi vitamini in elementi, ki so preprosto potrebni za zdravje in lepoto žensk.
Sestava in kalorična kisla zrna
Sauerkraut je jed, ki je pravkar treba vključiti v meni za zmanjšanje telesne teže. Kljub vsebnosti kalorij v 100 g proizvoda je samo 19 kcal, njegova hranilna vrednost je zelo visoka.
Je pomembno. Najbolj uporabna je zelje, ki je prinesla naravni fermentacijski proces. Ko uporabljate kis, izgubi nekaj hranil.
Pobeljena zelenjava je večkrat uporabna kot sveža. Je vir ogromne količine vitaminov, elementov v sledovih in drugih koristnih snovi.
Oglejmo si si predstavitev:
- vitamini A, C, B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, K, PP, U;
- elementi v sledovih - železo, jod, mangan, baker, selen, cink in fluor;
- makrohranila - kalij, kalcij, natrij, magnezij in fosfor;
- beta in alfa karoten;
- betain;
- lutein;
- vlakna;
- esencialne in nebistvene aminokisline;
- maščobne, nasičene in polinenasičene kisline.
Zelo impresivno. In z ustrezno skladiščenjem, zelje ne izgubi svojih koristnih lastnosti za 8 - 10 mesecev.
Kaj je koristna kisla kaša za ženske?
Koristne lastnosti kislega zelja se kažejo v naslednjih učinkih na žensko telo:
- Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline se okrepi imunost, postopki staranja se upočasnjujejo in se regeneracija celic poveča. Naravna žensko lepoto traja dlje, izboljša se stanje las in kože.
- Raven slabega holesterola se zmanjša.
- Verjetnost tumorjev in rast rakavih celic se zmanjša.
- Veliko količino prehranskih vlaken v sestavi (do 14%) pomaga očistiti telo toksinov, toksinov, žolčnih kislin in drugih metabolitov.
- Izboljšan apetit.
- Presnova se normalizira.
- Avitaminoza prehaja. Zelenjava je lahko vreden nadomestni lekarniški vitaminski kompleksi.
- Alergije in astma se izboljšajo, saj zelje vsebuje antihistaminike.
- Krepi živčni sistem, nihanje razpoloženja izgine v PMS ali med menopavzo
Kot lahko vidite, so koristi telesa žensk pri uporabi kislega zrna precej velike. Redno vključujoč to zelenjavo v meniju, ne samo izboljšate svoje zdravje, temveč tudi pomladite.
Koristne lastnosti za telo nosečnice
Za nosečnice je največja korist, saj pomaga pri soočanju s toksikozo. Tudi zelenjava napolni telo nosečnice z vsemi koristnimi snovmi, ki so potrebne tako za njo kot otroka. Zelje povečuje obrambo telesa, zmanjšuje tveganje okužbe z nalezljivimi ali virusnimi boleznimi.
Ampak nosečnice ne morejo biti zlorabljene s tem zelenjavo. Soli v sestavku lahko dodatno prizadenejo ledvice. Tudi po tem, ko se posluša takšna posoda, lahko pride do napenjanja in zgage. Zato se vrnimo k temu, kar smo začeli - bolje je, da piješ kupus.
Sok sladkorne pese: koristi in škoda
Kot je bilo že omenjeno, je koristno, da ne jedo samo zelja, temveč tudi da pije njegov sok. Učinkovit je pri izgubi teže in s svojo pomočjo lahko zlahka znebite več kilogramov. Tartronska kislina v svoji sestavi prispeva k odstranjevanju maščob in potem ne dopušča kopičenja v telesu.
- V slanici ni grobih vlaken, zato ima blažji učinek na gastrointestinalni trakt, hkrati pa lajša zaprtje in dysbiosis.
- Sok ima diuretični učinek, odstranjuje kamne.
- Ima pozitiven učinek na kardiovaskularne in dihalne sisteme, jetra in trebušno slinavko.
- Pomaga, da se znebite Giardia.
Ne moreš piti sok s hipertenzijo, povečano kislostjo želodca, koronarno boleznijo srca in kroničnimi boleznimi prebavil.
Je kislo zelje dobro za prebavni trakt?
Jasno je, da je sok dobro za prebavni trakt. Izboljša prebavo in izločanje izločanja želodca, povečuje njegovo kislost. Lahko je tudi pijan za preprečevanje gastritisa. Poleg tega sestava takšne tekočine vsebuje mlečno kislino, ki lahko premaga črevesno okužbo in druge patogene mikroorganizme.
Je pomembno. Če pride do težav pri prebavi, je težko po jedi, potem je vredno izpirati hrano z zeljem ali z malo kislega zrnja. Težina v želodcu bo minila.
Izdelek s sladkorno boleznijo
Zelenjava je koristna tudi za diabetike. Fiber v svoji sestavi ima pozitiven učinek na delovanje trebušne slinavke in s tem zmanjšuje raven sladkorja v krvi.
Prav tako izdelek pomaga prižgati maščobe in zmanjšati telesno težo, kar je pomembna točka za diabetike, ki so pogosto debeli.
Sauerkraut za hipertenzijo
Izdelek odstranjuje slab holesterol in žlindro, raztopi aterosklerotične plošče, očisti krvne žile in jih krepi. V tem pogledu se verjetnost kardiovaskularnih bolezni zmanjša. In vendar, ni priporočljivo uporabljati kislo zelje za hipertenzijo.
Izdelek vsebuje soli, ki zadržujejo tekočino v telesu, povečajo volumen krvi in s tem posredno povečajo krvni tlak. Posledica zlorabe take jedi je hipertenzivna kriza.
Opomba S hipertenzijo lahko pojedo največ 100 g zdravila na teden.
Koristi za hujšanje
Nizka kalorija, visoka hranilna vrednost, vsebnost vitamina PP in tartronske kisline v sestavi kisle kisline - dejavniki, ki prispevajo k izgubi teže. Zaradi uporabe te posode se metabolizem normalizira, odstranijo se slabi holesterol in druge škodljive snovi. Čeprav je ženska na dieti, se počuti dobro.
Ampak nemogoče je zlorabljati kislo zelje. To spodbuja prebavni trakt, da sprosti želodčni sok, zato izboljša apetit.Če jeste to zelenjavo v velikih odmerkih, lahko nenehno občutite občutek lakote in posledično "pojedo" te dodatne kilograme.
Uporaba kozmetike
Iz kislega zrna lahko naredite obrazne maske, ki povečujejo elastičnost kože, gladke gubice in lajšajo vnetje kože.
S pomočjo zamaške zelja lahko ne le odstranite akne in akne, ampak tudi znebite pege. Dovolj je, da sok uporabljate 10 minut dnevno. na obrazu.
Kontraindikacije in možne poškodbe
Kontraindikacije za uporabo kisle kisline malo, vendar so.
V tem primeru v meniju previdno vnesite ta izdelek:
- povečana kislost želodca (zgaga);
- peptična ulkusna bolezen;
- pankreatitis;
- gastritis s povečano kislostjo želodca;
- obstrukcija črevesja (nabrekanje in napenjanje);
- huda patologija srca (opustiti zelenjavo zaradi visoke vsebnosti natrija);
- ledvična odpoved (zaradi visoke vsebnosti soli);
- bolezen žolčnika.
Absolutne kontraindikacije za uporabo tega zdravila so gastrointestinalne bolezni v akutni fazi in dojenje.Vse kisline in soli, ki jih vsebuje fermentirana zelenjava, se prenesejo na otroka skupaj z materinim mlekom. To lahko privede do slabega prebave, povečane nastajanja plinov in kolike v želodcu. Pri HB je treba zdravilo zavreči.
Je pomembno. V nobenem primeru ne morete kuhati kislo zelje v konzervah ali cinka. Med fermentacijo se sproščajo snovi, ki lahko zelo škodijo zdravju.
100 g kisle kisline vsebuje več kot 600 mg natrija. To ni vedno dobro, ker ta makro element odstrani kalij iz telesa. Zato je treba pri prehrani zelja nedvomno povečati vnos kalija.
V drugih primerih, kadar ni kontraindikacij, lahko kisla zrna in je treba jedo! In še posebej v hladnem obdobju, ko telo nima hranil.
