Več tisočletij je rastlina cenjena po svojem okusu in neizravnanem vonju. Na kulinariki je bazilika priljubljena začimba. Znanstveniki so našli drugo pozitivno stran - zdravilni učinek na človeške organe. Povedali vam bomo o koristnih lastnostih in kontraindikacijah bazilike.
Kemična sestava in vsebnost kalorij v bazilcih
Listi rastline vsebujejo veliko koristnih snovi:
- baker;
- aminokisline, encimi;
- vitamini (B2, C, PP);
- vlakna;
- mineralnih elementov;
- tanini;
- tanini;
- živo srebro;
- Zaradi eteričnih olj ima začimba zdravilne lastnosti in neverjeten vonj. Spice vsebuje kafra, eugenol, linalool, otsimen, metilhavikol;
- glikozidi;
- kalij, mangan;
- fitoncidi pomagajo ubiti škodljive in patogene mikrobe;
- vlakna;
- baker in preprosti sladkorji;
- karoten;
- rutin;
- rastlinske maščobe in beljakovine.
Zaradi svoje nizke kalorične vsebine (27 kcal na 100 gramov listov) pomaga pri premagovanju prekomerne teže.
Kako so semena in listi bazilike dišeči, vijolični in limone
Ne glede na sorto se priporoča začimba za:
- artritis;
- bronhitis;
- glavobol;
- tuberkuloza;
- revmatizem;
- ARVI;
- glivične okužbe;
- veliki kašelj;
- bolezni mehurja;
- nespečnost;
- napenjanje.
Basil spodbuja imunski sistem in delovanje srca, zavira rast rakotvornih celic. Pomaga odstraniti odvečno sluz iz pljuč in nosu. S pogosto uporabo se pomnilnik izboljša in živčni sistem postane močnejši.
Zaradi baktericidnega delovanja zobozdravniki priporočajo uporabo za težave z ustno votlino: zob, kariesa. Pomaga pri krepitvi dlesni.
Limonski bazilik ni primeren za uporabo po videzu cvetja. Med cvetenjem listi postanejo težki. Začimba ima prijeten vonj in se redno uporablja pri kuhanju. Sok iz svežih listov pomaga normalizirati črevesno mikrofloro, izboljša prebavo.
Vijoličasto baziliko odlikujejo veliki listi in okus spominja na allspice. Če se želite znebiti neprijetnega vonja iz ust, žvečite listje rastline. Infuzija na osnovi bazilike je idealno sredstvo za preprečevanje glavkoma in katarakte. S pomočjo juhe lahko zdravi črevesno koliko, gastritis in zastrupitev s hrano. Dobro orodje za izboljšanje apetita.
Mirna bazilika je dober način za boj proti virusom gripe in kataralnim boleznim. Pomaga zmanjšati visoko telesno temperaturo, se boriti z živčnimi okvarami.
Basil Semena:
- odstranite odvečno tekočino;
- bori se z debelostjo;
- zmanjšanje ravni holesterola;
- izboljšati prebavo;
- razstrupljajte.
Znanstveniki so pokazali, da bazilika vsebuje veliko živega srebra v sestavi, zato ga je treba za terapevtske namene uporabljati na omejen način - ne več kot dva tedna nenehne uporabe in v majhnih odmerkih.
Koristne lastnosti za moške
Zahvaljujoč kislinam, ki tvorijo rastlino, se krvni obtok v moškem telesu povečuje, se raven sladkorja stabilizira in izboljša aktivnost notranjih organov.
Tudi rastlina pomaga:
- povečati koncentracijo, kar je koristno za voznike;
- ton celotnega telesa;
- protivnetno sredstvo, ki nima škodljivih mentalnih in nevroloških učinkov;
- ponovno okus življenja;
- odstranite zobobol in glavobol;
- vrnitev zdravega spanca;
- dober učinek na moč, pomaga povečati spolno željo.
Za ženske
Rastlina pomaga ženskam videti bolje, in sicer:
- ohranja lepo stanje kože;
- se bori proti vnetjem kože;
- krepi nohte;
- odstranjuje fine gube;
- izboljša elastičnost kože;
- izboljša videz;
- pospešuje rast las;
- odstranjuje bradavice;
- pomaga normalizirati menstrualni ciklus;
- Lase naredi lepe in sijoče.
Pri bolečinah pri delu bosiljak pomaga zmanjšati občutek bolečine. Z nenehno uporabo pijače na osnovi semena se možnost prejemanja raka prepolovi.
Medicinske aplikacije
Zdravilne lastnosti bazilike se v medicini pogosto uporabljajo.
Spice se uporablja na številnih področjih in se ozdravi s pomočjo številnih bolezni:
- Pomaga pri gibanju zaradi bolezni. Dovolj ostati v ustih nekaj listov rastline, da bi pozabili na neugodje v prevozu.
- Sestava vsebuje veliko količino beta-kariofilena. S pomočjo te snovi nadomestite medicinske droge.
- Infuzije na osnovi listov razbremenijo težo v želodcu. Dobra ekspresorka.
- Basil sok pomaga v boju proti cistitisu in kašlju. Normalizira prebavo. Krepi učinek na zdravje ljudi na splošno.
- Odlomek listov razbremeni utrujenost oči, zdravi kožne bolezni in se bori proti mrazu.
- Čaj iz rastline je učinkovito sredstvo za prehlad.
- Bazil je vključen v sestavo številnih zdravil, s čimer se pomaga pri boju proti različnim boleznim.
- Zobozdravniki uporabljajo za izpiranje ust.
- Dobro aromatično sredstvo.
Uporaba v kozmetologiji
Cenili smo uporabo bazilike in kozmetologije. Rastlina se pogosto uporablja za pripravo tonika in smetane. Antioksidanti se borijo proti starostnim spremembam na koži in pomagajo znebiti majhnih gub.
Pogosto najdemo v mascah za lase in šampone. Rastlina krepi korenine in izboljšuje stanje krhkih pramenov.
Da bi se znebili komedonov in aken, kozmetologi priporočajo redno brisanje obraza z infuzijo rastline.
Ali je mogoče izgubiti težo z jemanjem bazilike
Izgubiti te dodatne kilograme:
- Semena je treba kupiti le v posebnih trgovinah. Zasnovan za sajenje sestave ni primeren za uporabo, ker se zdravi z različnimi kemikalijami.
- Če recept predvideva toplotno obdelavo, nato pa za ohranitev največje količine vitaminov dodajte začimbo na samem koncu.
- Za izboljšanje rezultatov kombinirajte uporabo začimb z vadbo.Izčrpati sebe do popolne izčrpanosti ni potrebno - dovolj je opraviti vsakodnevne vaje.
- Za opazen rezultat je bolje uporabiti rastlino sveže.
- V čisti obliki se velika količina ne priporoča. Ne jejte več kot trije začimbne veje na dan.
- Da dosežete želene rezultate, dodajte rastlino v čaj, solate, sendviče in kuhajte zelenjavo z začimbami. Najbolj učinkovito sredstvo je čaj na osnovi semen.
- Odpadek semen ne morete piti več kot 400 ml. Najbolje je piti pol ure po obroku. Pred jedjo ne morete jesti - začimba povzroča apetit.
- Dietni tečaj - 3 tedne. Potem bi moral vzeti odmor vsaj mesec dni.
Bazilsko esencialno olje
Olje iz rastline se proizvaja s prevažanjem vrh stebla in listov v času cvetenja. V tem času bazilika vsebuje večina olj.
V nasprotju z nasičeno barvo rastline je nastala masa skoraj brezbarvna, rahlo rumenkasta, prozorna in tekoča.
To je najbolj aktivno eterično eterično olje, ki združuje hiter in učinkovit učinek s sistemsko spremembo čustvenega ozadja.
Tudi:
- ko uporabljate čiščenje uma;
- živčnost se hitro odpravi;
- obnovljena psihološka vzdržljivost;
- razpoloženje narašča;
- razvijati intuicijo, ki pomaga iskati izhod iz teh situacij;
- spodbuja razmišljanje;
- aroma obnavlja samozavest, povečuje samozavest;
- Odličen način za reševanje kompleksov.
Zdravi najboljša olja za zdravljenje odvisnosti, stresne motnje in kronične utrujenosti.
Uporaba med nosečnostjo in dojenjem
Strokovnjaki se ne strinjajo glede nevarnosti in koristi rastlin za nosečnice.
Večina misli, da:
- začimba izzove ton maternice, ki grozi prekinitev nosečnosti ali prezgodnje porodne dobe;
- lahko povzroči kožne izpuščaje;
- lahko draži sluznico požiralnika;
- povzroči prebavne motnje.
Med dojenjem se začimba lahko uživa v razumnih količinah. Ne škoduje niti materi niti dojenčku. Odpadek listov pomaga spodbujati proizvodnjo mleka.
Kontraindikacije in možne poškodbe
Kljub dragocenim lastnostim začimb lahko škoduje telesu.
Zato, preden jo vključite v svojo prehrano, preučite možne reakcije:
- Zaradi vsebnosti živega srebra je prepovedano za ljudi s hipertenzijo in sladkorno boleznijo.
- V nosečnosti je treba popolnoma opustiti.
- Zaradi velike količine olj je prepovedano jesti več kot dve veliki žlički na dan čiste rastline. Več vodi v težave prebavil in povzroča zastrupitev.
- Če ste alergični na začin, ne morete uporabljati niti v majhnih odmerkih.
- Prepovedano je uporabljati predšolske otroke.
Če sledite odmerku in ne zlorabite začimb, bo basil prinesel neprecenljive koristi vašemu telesu.