Kumpice v pečici za pečico - 7 receptov, kako kuhati leno

Sesalna pečica v peči je krepka in preprosta jed v najboljših tradicijah. Minimalno hrano in čas - in okusna večerja je pripravljena. Bolje je uporabljati domače raviole, tako da je okus svetel in nasičen.

Klasična raviolina v peči

Komponente:

  • 0,5 kg cmoki;
  • 150 gramov sira;
  • pol kozarec vode;
  • pol skodelice kisle smetane;
  • sol;
  • priljubljene začimbe.

Recept za navadne peščene kazeole:

  1. Združite kislo smetano z začimbami na plošči. Postopoma prelijte vodo, stresajte ves čas, da dobite enakomerno tekočino.
  2. Mase pecilni list, položite zamrznjene cmoke. Nalijte omako in pošljite v pečici 180 ° C.
  3. Za sir sir in za pol ure, da jim pour kremo. Pustite 10 minut v izklopljeni pečici.
  4. Nudite takoj po pripravljenosti.

Pomembno: v kateremkoli receptu je potrebno temeljito preliti cmoke z omako. Moral bi vstopiti na vsa razpoložljiva mesta. Nato so cmoki potopljeni in ne bodo suhi.

Kiselo-smetana recept


Komponente:

  • kilogram raviolov;
  • 2 skodelice kisle smetane srednje maščobe;
  • 100 g trdega sira;
  • 2 srednje čebule;
  • žlica masla;
  • rastlinsko olje za mazanje;
  • nekoliko drugačna zelenica;
  • poper in sol.

Recept za okusno kremo raviola s kislo smetano:

  1. Pri nizki toploti stopite maslo v skledo. Čebulo odrežite na pol obročev in jih pošljite na pečen krompir. Kuhajte 10 minut, dokler mehak.
  2. V krožnik položite kislo smetano, dodajte poper in sol, sesekljana zelišča in čebulo. Dobro premešajte.
  3. Pražite krožnik in položite kepe v eno plast. Pokrij jih s kislo smetano. Za trljanje velikega sira.
  4. Pečico segrejte na 200 ° C in jo položite v obliko 30 minut.
  5. Pred serviranjem lahko prelijemo vrh s ketčupom ali kislo smetano.

Damping pečenka "Lazy žena" s sirom


Kaj potrebujete:

  • 0,3 kg cmoki;
  • 100 g katerega koli trdega sira;
  • 120 ml majoneze;
  • 1 jajce;
  • 2 žlice sončničnega olja;
  • 1 čebula;
  • poper in sol, začimbe - po volji.

Kako narediti ognjiča leni ženo:

  1. Najprej pripravite lonec: premešajte majonezo, jajce in poper s soljo v ploščo. Dodajte svoje najljubše začimbe. Mešamo tako, da dobimo homogeno tekočino.
  2. Sesekljajte na kocke. Ponovi ogenj s maslom in čebulo, dokler ne postane zlato.
  3. Močno namažite pekač in ga nekaj minut pošljite v vroči peči.Če ne ogrejete obrazca, se zamrznjeni štruklji preprosto držijo.
  4. Kumpice v eni plast tesno medsebojno, dodamo papriko in sol. Praženo ocvrto čebulo previdno porazdelite po celotni površini.
  5. Nalijte tekočo mešanico vseh cmokov. Če pride do pomanjkanja, je bolje narediti še eno polnilo.
  6. Za hrustljavo sirno skorjo siromite sir in poševite knedle v pečico pol ure pri 180 ° C. Če želite mehak, raztegljiv sir, ga morate pet minut prebrati, preden je pripravljen.
  7. Pred servisiranjem rezite posodo in posujte s svežimi zelišči.

Kuhanje z gobami

Sestava sestavnih delov:

  • 0,4 kg cmoki;
  • 0,2 kg šampinjonov;
  • 150 g sira Adyghe;
  • 2 žlice kisle smetane in rastlinskega olja;
  • 2 jajca;
  • poper in sol;
  • koper, cilantro in peteršilj.

Kruhova kaša z gobami:

  1. Narezajte gobe naenkrat, vrgajte sir na veliko rezilo, izrežite zelenjavo.
  2. Mešajte jajca in kislo smetano, dodajte poper in sol. Beat do gladke.
  3. Pekač se segreva in olja. Odložite plast zamrznjenih cmokov. Gobove prelijemo na vrh.
  4. Nalijte tekočo komponento, potresemo s sirom. Pošiljite v vroči pečici 190 C za 40 minut.
  5. Pred vročitvijo, rezanjem in okrasjem z zelenjem.

Kako narediti v italijanščini


Kaj kuhati:

  • kilogram raviolov;
  • kilogram paradižnikov v svojem soku;
  • kozarec paradižnikovega soka;
  • 70 gramov sira;
  • 1 čebula;
  • rastlinsko olje;
  • česen česna;
  • 2 žlice sladkorja;
  • 1 tsp suha italijanska zelišča;
  • sol

Italijanska pečenica ravioli v peči:

  1. Čopič čebule čim manjšo. Česen preskočite česen. Ogromno globoko skodelico segrejte z obilo olja in čutite čebulo s česnom nekaj minut.
  2. V tem času odstranite paradižnik kože in pošljite kašo na ponev. Dodajte tudi kozarec tekočine, v kateri so bili nameščeni. Kuhajte na nizki vročini, dokler ne dodate paradižnika. Na koncu dodajte sol, poper, sladkor in zelišča.
  3. V pripravljeno posodo nalijte dve tretjini paradižnikove omake. Vrh polovice zamrznjenih cmokov na vrhu in posujte s koščkom sira. Preostalo omako pustite enakomerno in položite cmoke, vrgnite preostanek sira.
  4. Oblika je treba zatesniti s folijo in jo postaviti v pečico, segreto na 180 ° C. Po 25 minutah odstranite folijo in pečemo še eno četrtino ure.
  5. Postrezite vroči pekač.

Krompirjeva kaša


Sestavine:

  • 200 g kuhanih raviolov;
  • česna glava;
  • 100 ml težke smetane.

Lazljivo kuhano raževje iz raviola:

  1. Krompirja kuhamo v slani vodi do razpisa. Frite nekaj minut z maslom v ponev.
  2. Zmešajte smetano in pripravljene cmoke, položite pekač. Česen česna zelo fino in potresemo enakomerno cmoke.
  3. Pečico segrejte na 190 ° C in kuhajte četrtino ure.
  4. Postrežite takoj, lahko z zelenjavo ali pa samo okrasite z zelenjem.

Korak za korakom Kuhanje s paradižniki

Komponente:

  • 150 gramov ravioli;
  • 2 paradižnika;
  • velika glava čebule;
  • 50 g trdega sira;
  • sol in vroča paprika;
  • 100 ml vode;
  • koper, peteršilj.

Kaše s krompirjem s paradižniki:

  1. Chop paradižnik, čebula, peteršilj in koper v majhne kocke. Združite s kislo smetano, dobro premešajte.
  2. Nalijte vodo in dodajte poper soli. Stresite na enotno doslednost.
  3. Postavite cmoke v obliko in jih prelijte z omako. Pečico segrejte na 200 ° C in kuhajte posodo približno 20 minut.
  4. Sir si drgnite in vrzite na vrhu, pustite v pečici še 10 minut.
  5. Postrezite toplo vrečo, takoj po kuhanju.

Izkušnje generacij, uspešna kombinacija izdelkov in metode njihove obdelave nam omogočajo ustvarjanje svežih kulinaričnih rešitev, ki postanejo del vsakdanjega življenja.


Kategorija