Pire krompirjeva pečenka - 7 okusnih kuharskih receptov

Sprememba krompirjeve drozge lahko spreminjate. Pripravljeno z dodatkom gob, jajc, mletega mesa, mesa, sira in vseh vrst izdelkov, ki jih ima vsak kuhar v hladilniku. Zaradi nevtralnega okusa se lahko krompir kombinira z različnimi sestavinami.

Klasična pečenka s mleto meso

Ta posoda je kuhana v plasteh. Znotraj se izkaže, da sočasno polnjenje. Pršilo v pečici hitro kuhamo in dobimo s prekrasno skorjo. Da bi se pripravljena jed enostavno odstranila, med tem procesom se videz ni poslabšal, zato je treba dobro kuhati s sesekljanim krekerjem.

Sestavine:

  • olje - 1 žlica. žlica sončnice;
  • krompir - 950 g;
  • mlet črni poper;
  • sol;
  • mleko - 130 ml;
  • jajce - 3 kosov;
  • krušne drobtine - 3 tbsp. žlice;
  • mleto meso - 270 g;
  • maslo - 25 g;
  • sir - 55 g;
  • čebula - 2 kos. čebulo

Kuhanje:

  1. Chop čebule. Moral bi narediti kocke.
  2. Segrejemo posodo. Spread olje.
  3. Polnjenje.
  4. Soljeno.
  5. Dodajte čebulo. Fry. Traja približno četrtino ure.
  6. Potresemo s papriko.
  7. Premešajte.
  8. Olupljeni krompir pije vodo. Soljeno. Vreti.
  9. Odcedite tekočino.
  10. Postavite maslo (smetana).
  11. Mash.
  12. V nastalem pireju prelijemo jajca. Premešajte.
  13. Pečico nastavite na 180 gr.
  14. Spread olje obliki.
  15. Na vse strani potresemo z drobtinami. Del krompirjeve mase je nameščen v obliki. Spljoštiti.
  16. Napotitev pečenka.
  17. Pokrijte s preostalim pirejem.
  18. Rešite sir.
  19. Potresemo površino obdelovanca.
  20. Pečemo približno eno uro.

Egg Potato pečenka


Pražena jajčna kaša je poceni jed. Dobra možnost za zajtrk. Za kuhanje je bolje uporabiti različne rumene krompirje. Bolje je vreti.

Sestavine:

  • jajce - 6 kosov;
  • krompir - 8 kosov;
  • zelenjava - 35 g;
  • čebula - 3 kosov;
  • sol;
  • mleko - 120 ml;
  • maslo - 60 g kreme.

Kuhanje:

  1. Vrži krompir v vodo. Soljeno. Vreti.
  2. Odcedite tekočino.
  3. Gozdne rezine. Naj bo majhna rezina.
  4. Chop čebule.
  5. Dobljene polovice obročev zmešamo s krompirjevimi klini.
  6. V mleko nalijemo jajca. Prestani.
  7. Talite maslo. Mešajte z mešanico mleka.
  8. Olje zamudi obrazec. Položite krompir.
  9. Nalijte omako.
  10. V predgreto pečico. Način 180 gr.
  11. Ko se pojavi čudovita zlata skorja, jo vzemite.
  12. Zelenjavna posevka. Potresemo posodo.

Recept kuhanja z gobami v peči


Tampon z gobami se izkaže za okusen in nežen. Ta jed je vedno pomemben in bo pomagal hraniti družino na večerji.

Sestavine:

  • jajce - 3 kosov;
  • krompir - 1100 g;
  • črni poper - 0,5 tsp;
  • sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
  • sol - 2 tsp;
  • mleko - 220 ml;
  • gobe - 320 g;
  • čebula - 3 kosov;
  • kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
  • maslo - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. Odstranite olupljen krompir v vodo. Vreti.
  2. Gobe ​​bodo morali rezati plošče.
  3. Čebula sečnja. Kocke so potrebne.
  4. Olje vlijemo v ponev.
  5. Ogrevanje.
  6. Postavite lok. Joj, dokler ni prozoren.
  7. Poli soli.
  8. Dodajte poper.
  9. Premešajte.
  10. Pokrijte gobe.
  11. Izgini. Vse sestavine morajo biti v celoti pripravljene.
  12. Odcedite tekočino iz krompirja.
  13. Vreti mleko.
  14. Nalijte v krompir.
  15. Mash. Soljeno.
  16. V pire krompir, nalijte jajca.
  17. Daj maslo. Premešajte.
  18. Del dobljene mase se postavi v obliko.
  19. Pokrijte s polnjenjem.
  20. Postavite pire krompir. Spljoštiti.
  21. Mleto kislo smetano.
  22. Za pečenje.
  23. Pečica bo potrebovala 200 gramov.
  24. Čas - pol ure.

V multicooker


Vložek s pečkami je odlična rešitev za pripravo okusne posode, ki ne traja veliko časa.

Sestavine:

  • krompir - 550 g;
  • česen - 3 stroka;
  • sol;
  • piščančji file - 420 g;
  • majoneza;
  • sir - 170 g;
  • marjoram;
  • kisla smetana - 230 ml.

Kuhanje:

  1. Fileti za mletje.
  2. Potresemo z marjoramom.
  3. Chop česnovih lističev.
  4. Pošljite na meso.
  5. Zalijte z majonezo. Premešajte. Vztrajati četrtino ure.
  6. Sesekljamo čebulo in krompir v kocke.
  7. S pomočjo velike rezine siri sira.
  8. V kislo smetano prelijemo začimbe. Premešajte.
  9. Postavite lok v skledo.
  10. Daj nekaj krompirja.
  11. Objavi piščanca. Postavite krompir. Soljeno.
  12. Zalijte s kislo smetano.
  13. Potresemo s sirom.
  14. Nastavi način. Dobra "pečenje".
  15. Časovnik za vklop 2/3 ure.

Možnost hitenja s sirom in klobaso


Hrana je neverjeten okus, enostaven za pripravo.

Sestavine:

  • krompir - 4 gomolji;
  • klobase - 230 g;
  • kisla smetana - 220 ml;
  • peteršilj - 15 g;
  • poper;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 1 kos;
  • sol;
  • krekerji (krušne drobtine);
  • jajce - 3 kosov;
  • sir - 120 g;
  • smetana - 3 tbsp. žlice;
  • olje - 2 tbsp. žlice oliv.

Kuhanje:

  1. Ogrevajte pečico. Potrebujete 180 gr.
  2. Chop česna.
  3. Mletite na kocke čebule.
  4. Skupaj z oljem, nameščenim v ponev.
  5. Fry.
  6. V jajca pour pavlaka. Nalijte smetano.
  7. Soljeno.
  8. Potresemo s papriko.
  9. Rešite sir.
  10. Mešajte z smetanno maso.
  11. Odrežite klobase.
  12. Zeleni narezani.
  13. Krompir krompirja. Lupine ne odstranjujte.
  14. Počisti.
  15. Odrežite ga. Potrebujejo vrčke.
  16. Oblika obraza z oljem.
  17. Potresemo drobtine.
  18. Položite krompir.
  19. Pokrijte s klobaso (polovico).
  20. Prekini ogenj.
  21. Spet sloj klobase.
  22. Pokrijte s krompirjem.
  23. Potresemo z zelenjavo.
  24. Nalijte omako.
  25. Pečemo pol ure.

Kako kuhati s piščančjim fileom?


Piščančje meso je popolno s krompirjem. Zato je vredno narediti kašo na osnovi teh izdelkov. Posoda se bo izkazala ne samo okusno, ampak tudi lepo, zahvaljujoč zlati skorji sira.

Sestavine:

  • sol;
  • pire krompir - 570 g krompirja;
  • začimbe;
  • file - 320 g piščanca;
  • oljčno olje;
  • lističi - 220 g;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • smetana - 110 g;
  • čebula - 1 kos.

Kuhanje:

  1. Fino siri filet.
  2. Fry.
  3. Oblikujte pire krompirja. Razširite tako, da so robovi oblikovani vzdolž robov.
  4. Postavite filet.
  5. Gobe ​​rezano.
  6. Chop čebule.
  7. Nalijte smetano.
  8. Pour moke. Premešajte.
  9. Dodajte začimbe. Soljeno.
  10. Nalijte piščanca.
  11. Sir za mletje.
  12. Prašek obdelovanca.
  13. Pečemo pol ure.
  14. Način bo potreboval 200 gramov.

S sirom in paradižniki

Hvala za zelenjavo, hrana je sočna.

Sestavine:

  • krompir - 560 g;
  • začimbe;
  • čebula - 2 kosi;
  • mleto meso - 560 g;
  • sol;
  • Parmezan - 210 g;
  • Paradižnik - 320 g

Kuhanje:

  1. Krem krompirja.
  2. Zavijte se v pire krompir.
  3. Chop čebule.
  4. Paradižnik potrebuje kocke.
  5. Pražite čebulo.
  6. Postavite paradižnik. Stew nekaj minut.
  7. Dodajte polnjenje. Fry.
  8. Mletite sir. Potrebujem fino rezanje.
  9. V obliko pire krompir.
  10. Pokrij mleto meso.
  11. Potresemo s sirom.
  12. Kuhajte pol ure.
  13. Način 180 gr.

Nasveti

  • Za mash ni izkazalo vodo, ne perederzhivat krompir v vodi. Iz tega se škrob izloči in naredi krompir ne okusen.
  • Krompir malo sekljanje. Bolje je, da ga obrišete, da dobite kremast videz. Iz tega se izboljša skladnost jedi in ne bo nobenih grudic.
  • Da se prepreči razpad razsoljevanja, ne dodajte veliko jogurta.
  • Če želite dobiti bolj zdravo jed, lahko skuto dodamo skuto. Ne boste občutili okusa in koristi bodo očitne.
  • Uporabiti je treba kremo ali ghee. Če ne dodate, se osnova ne bo izkazala za gosto.
  • Krompir lahko dodate poljubno zelenjavo, kar bo bogatejši okus. Česna čreda in listi lovorjev bodo učinkovito poudarjali okus zelenjave.