Cassiola cvetača - 8 receptov v pečici, multi-kuhalnik

Cassioli cvetača je preprosta, okusna, srčna jed. To je kot nalašč za vegetarijance in tiste, ki gledajo svojo težo.

Prikazuje domišljijo, iz posode lahko naredite pravo mojstrovino.

V cvrtju pečice cvetača

Potrebovali boste:

• ščepec soli;
• pet piščančjih jajc;
• cvetača - 0,5 kg;
• šunka - 0,15 kg;
• ščepec popra;
• mleko - 0,3 l;
• kup koperja.

Algoritem ukrepov:

1. Navedite cvetačo na socvetjih, ga dajte v posodo in kuhajte 4 minute.
2. Pripravite pravokotno obliko za kašče z zelje.
3. Šunkajte šunko na kocke in postavite na spodnji del kalupa.
4. Pečico operite fino sesekljano in posujte s šunko.
5. Ločite jajca v skodelico in jih premagajte z roko.
6. Zalijemo jim mleko, prelijemo poper in sol, premešamo.
7. Nalijte to tekočino na vse, kar je v obliki.
8. Pečico segrejte na temperaturo 190 stopinj.
9. Pecite hrano za pol ure.
10. Odstranite iz pečice nežno dišečo poslastico in razrežite na kose. Vrtec! Bon appetit!

Sirni recept

Sir oblikuje okusno zlato skorjo na ognju in znotraj jedi bo nenavadno občutljiva po okusu.

Seznam izdelkov:

• sol po okusu;
• jajce - 3 kosov;
• cvetača - 0,4 kg;
• kisla smetana - 100 gr;
• Mlečni sir - 150 gr.

Fazna priprava:

1. Voda spustite na ogenj, solite in jo potopite v cvetno vodo.
2. Kuhajte ga dokler mehak, vendar ne prebavite! Zelje ne sme razpadati.
3. Takoj, ko je pripravljen, jo razprodamo v pekač.
4. Razbijte jajca, dodajte malo soli in pomešajte.
5. Kiselo smetano namočimo na maso jajc in mešanico usklajujemo.
6. S to maso nalijte zelje.
7. Rešite predelite košček sira in jo napolnite s celotno površino bodočega ognjiča.
8. Pečica je nastavljena na temperaturi 200 stopinj.
9. Pečemo 20 minut.
10. Oblika se lahko po 5 minutah kuhanja zapira s pokrovom, če želite dobiti rdečo skorjo. Cvetača in sirevi za sir so pripravljeni!

V multicooker

Sestava recepta:

• ena čebula;
• kisla smetana - 60 gr;
• cvetača - 400 gr;
• eno jajce;
• en korenček;
• mleko - 0,2 l;
• Mlečni sir - 100 gr.

Kako pripraviti cassioli cvetača v počasnem kuhalniku:

1. Postopek zelja, razstavite v socvetje in postavite v skledo za počasno kuhališče.
2. Olupljene čebule s sesekljanim drozjem in se razširijo na zelje.
3. Očistimo korenje iz umazanije, jih položimo skozi rdeče in sifem s tretjim slojem.
4. Sir je tudi na tleh večji in synem na korenje.
5. V ločeni skodelici položite kislo smetano.
6. Nalijte mleko v to in zlomite jajce.
7. Zalijte sol in začimbe, ki so vam všeč.
8. Zmes vlijemo v počasen kuhalnik.
9. Kuhanje s programom "Pečenje" na 35 minut.
10. Končana posoda je razdeljena na kose z leseno lopatico.
11. Skelet in uživajte v čudovitem okusu.

Z dodatkom brokolija

Seznam receptnih sestavin:

• en korenček;
• jajce - 4 kosi;
• brokoli - 0,4 kg;
• en poper;
• sir - 0,2 kg;
• cvetača - 0,4 kg;
• zelena - 4 kosi;
• mleko - 0,3 l.

Kako pripraviti lonček za brokoli:

1. Vrelo vodo, vanj vključite zelje in brokoli. Kuhajte 3 minute, dokler tekočina ne zavre.
2. Maso dajte v cedilo in sperite.
3. Mi poprodiramo sladko poper iz predelov in semen, razrezane na koščke. Tudi mi delamo enako z zelenjavnimi stebli.
4. Olupljeni korenje je nariban.
5. V posodo zmešajte jajca in rit.
6. Nalijte isto mleko, prelijte sol in mleto črni poper po okusu.
7. Sesajte kos sira in zaspite v mleku.
8. Pečico segrejemo na temperaturo 180 stopinj.
9. Pripravite obrazec za ognjišče, mastite njegove stene z oljem.
10. Vključimo zelenjavo v poljuben vrstni red, prelijemo jajčne mešanice.
11. Čas pečenja - 45 minut.

Z mleto meso

Najbolj zadovoljujoč in hranljiv izbor žitnih kosov. Moški bodo cenili.

Potrebovali boste:

• smetana - 100 ml;
• glava cvetača;
• dva česna česna;
• jajce - 1 kos;
• šest češenj paradižnikov;
• ščepec soli;
• mleto goveje meso - 0,25 kg;
• črni poper po okusu;
• ena čebula;
• polovica peteršilja;
• sir - 70 gr.

Kako pripraviti pečenec s mleto meso:

1. Sesekljane zelje, razrezane na koščke, položite v posodo in kuhajte v vodi, predolite za 5 minut.
2. Chop čebule na kocke in postavite v skledo z mleto meso.
3. Jajčo razrežemo v mesno maso, dodamo papriko in sol. Premešajte.
4. Mala paradižnika se razrežejo na dva dela.
5. Nalijemo zelje v cedilo in na njej prelijemo hladno vodo.
6. Najprej izložimo plast mletega mesa v posebno pravokotno obliko, jo poravnamo z žlico, nato pa zelje gre. Vse to prelijemo in pospravimo v pečico.
7. Posoda se peče pri 200 stopinjah 25 minut.
8. Ko se hrana segreje, odprite pečico in položite polovice paradižnika.
9. Utrljaj sirot, siri peteršilj.
10. Spet dobimo posipano posodo, ga potresemo s sirom in zelišči in zaprite v pečici, dokler se ne pojavi zlato rjava.

Metoda polnjenja z jajcem

Seznam sestavin:

• jajce - 3 kosov;
• mleko - 75 ml;
• glava cvetače;
• sončnično olje - 40 g;
• sol po okusu;
• trdi sir - 150 gr.

Možnost kuhanja:

1. Operite, razdelite na socvetje, zelje in zavrite v slani vodi 10 minut.
2. Trdi sir skozi mast.
3. Jajca nalijte v skledo in jih pretvorite v puhasto maso.
4. Nalijte mleko, prelijte sir in sol. Zmešajte vse.
5. Zalijte maslo v pekač, ga razprostrite na vseh površinah.
6. Razpršite zelje na dnu obrazca in jo napolnite z mešanico mleka.
7. Pečen pečen pečat pečemo za 20 minut pri pečici za 180 stopinj.

Cvetača, pečena z gobami

Skupina sestavin:

• kisla smetana - 20 gr;
• česna žlica;
• šampinjoni - 400 gr;
• jajce - 3 kosov;
• ena čebula;
• oljčno olje;
• en paradižnik;
• glava cvetača;
• sol in poper, mleti po okusu.

Funkcije kuhanja:

1. Odstranimo nepotrebne liste iz kupusaste vilice, razvrstimo jih v socvetje in speremo.
2. Iz luske sperite čebulo in česen, operite paradižnik.
3. Grundirajte olupljene gobe in čebulo, jih vrzite v posodo, prelijte olje in popržite.
4. Po 5 minutah dodamo sesekljano zelje in še pet minut.
5. Nato narežemo na koščke paradižnik, česen.
6. Dodajte sol s poprom, premešajte vsebino posode in premešajte v obraz, namažite z oljem.
7. Razbijamo jajca, na njih pourjemo kislo smetano in prelijemo sirovi sir, mešamo mase in pražimo zelenjavo in gobe v pekač.
8. Vnaprej ogrevaj pečico. Nastavite temperaturo na 180 stopinj.
9. Posodo kuhamo 30 minut in postrežemo. Bon appetit!

Srčna krompirjeva jed

Zahtevane sestavine:

• dve jajci;
• cvetača - 300 gr;
• ena čebula;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• krompir - 200 gr;
• polpavica;
• sol po okusu;
• korenje - 1 kos;
• kisla smetana - 40 gr.

Priprava po korakih:

1. Razstavite zelje, ga dajte v vodo, dodajte malo soli in kuhajte 5 minut.
2. V drugi ponvi kuhajte krompir, narezan na rezine, dokler ni kuhan.
3. Oprana mrežasta mreža.
4. Žarnico odrežite na polovice.
5. Olupljen semenski poper se zmeša v trakove.
6. Zložite zelenjavo v ponev in popržite, dodajte sol.
7. Polizdelek krompirja in zelja je narejen s prvo plastjo v pečenju. Ne pozabite obdelati z oljem.
8. Na vrhu nalijte zložene zelenjavo.
9. Ločite surovo jajce s kislo smetano in soljo. Izlijemo mešanico bodočega ognjiča.
10. Temperaturo pečice segrejte na 200 stopinj in pečemo posodo 20 minut. Bon appetit!