Jabolka, pečena v peči z medom - to je res zelo preprosto, a hkrati okusno in nizko kalorično sladico. Če želite nekaj sladkega, vendar brez poseganja v sliko, potem je ta recept za vas.
Klasične jabolke, pečene v peči z medom
Pečena jabolka z medom je narejena iz minimalnih sestavin in bo odličen zajtrk za vse družine.
Potrebni izdelki:
• 3-4 jabolka;
• 6 - 8 žlic tekočega medu.
Postopek kuhanja:
1. Jabolka mora biti dobro oprana in brisana s papirnatimi brisačami, da postanejo suha.
2. Odrežite vrh z repom in nato popolnoma odstranite sredino. Notranjost jabolk mora biti pol prazna, zidovi pa morajo biti približno centimeter debel.
3. Postavite okoli dve žlici medu znotraj ali pa sledite svojemu okusu.
4. Namestite sladico na pekač ali v ponev in kuhajte pri 180 stopinjah za največ 20 minut.
Z dodajanjem oreškov
Zakaj ne bi delali z medom in oreščki? Navsezadnje sta ti dve izdelki popolnoma združeni drug z drugim, kar ustvarja zelo prijeten okus.
Zahtevane sestavine:
• več jabolk, odvisno od tega, koliko ljudi kuhate sladico;
• dve čopiči. med za vsako sadje;
• vse matice (na primer orehi ali lešniki - po vašem okusu).
Postopek kuhanja:
1. Plodovi se operejo, pustite, da se posušijo, nato pa odrežite vrhove in odstranite notranjost ter pustite stene.
Seveda je za to najbolje uporabiti posebno napravo, vendar lahko storite z ostrim nožem. Glavna stvar - ne poškodujte stranic jabolk.
2. Matico narežite na manjše koščke (jih lahko malo ubijete v mešalniku) in premešajte z medom.
3. Vsako jabolko napolnite z mešanico, jih premešajte v kalup in jih postavite v pečico 15 minut, segrevanje pa do 160 stopinj vnaprej.
Kuhanje s skuto
Druga zelo koristna možnost je bila razprava o sladici - z medom in skuto. Takšno zdravljenje je mogoče dati otrokom, še posebej, če v skrbeh zavrnejo skuto.
Potrebni izdelki:
• dve jabolki;
• 100 gramov skute;
• štiri žlice medu.
Postopek kuhanja:
1. Najprej naredite polnjenje. V skledo pripravite globoko posodo, jo dodajte medu in premešajte, dokler ni gladka, tako da so sestavine enakomerno porazdeljene. Recept označuje približno količino medu, lahko ga daste več po vašem okusu ali, nasprotno, manj.
2Izplaknite jabolka, drgnite, najprej odrežite zgornji del in odstranite notranjost.
3. Sadje napolnite s pripravljenim polnjenjem, jih položite v pečico in pecite približno 20 minut, nato segrejte peč do 180 stopinj.
Pečena jabolka z medom in cimetom
Predstavljaj si vonj, ki prihaja iz peke s tem sadjem in začimbo! Torej pečena jabolka z medom in cimetom ni nič manj okusna in dišeča.
Potrebni izdelki:
• dve jabolki;
• cimet po okusu;
• 2 - 3 žlice tekočega medu.
Postopek kuhanja:
1. Dobro sperite sadje, posušite pri sobni temperaturi ali obrišite s papirnatimi brisačami.
2. S tanjšim nožem najprej odstranite zgornji del, nato pa izrežite trdo jedro, tako da se znotraj notranjosti oblikuje prazen prostor.
3. Približno polovica jabolka, ki se začne z vrha, odstranite kožo v krog.
4. Vsako sadje napolnite z majhno količino medu in ga potresemo z mletim cimetom, hkrati pa poskrbite za obdelavo krajev, iz katerih je bila koža odrezana.
5. Pripravite sladico na pripravljenost pri 180 stopinjah. Ne bo več kot 20 minut.
Z limono
Potrebni izdelki:
• dve jabolki ali koliko obrokov je potrebno;
• ena tretjina limone;
• štiri žličke.dragi
Postopek kuhanja:
1. Očistite limono in jo narežite na majhne kocke skupaj s kožo. Dajte jo v skledo in zmešajte z medom, tako da je citrus v celoti pokrit.
2. Sperite plod, ga posušite, odstranite vrh in nato trdo jedro. Hkrati se ne dotikajte stene jabolka. Imeti morate celotno sadje, vendar brez zgornje kapice in z majhno votlino znotraj.
3. Napolnite jih z limonino in medeno polnjenjem, pošljite v obliki in kuhajte približno 20 minut pri 200 stopinjah.
Raisin recept
Potrebni izdelki:
• 3 - 4 majhna jabolka;
• 100 gramov rozin;
• dve žlici medu;
• Cimet po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Dvignite rozine, sperite. Priporočljivo je, da vrenemo vrelo vodo in pustimo, da stoji vsaj 10 minut - postane mehkejši in okusnejši.
2. Jabolka, tudi, se prepričajte, da opere, ker bodo pripravljeni s kožo.
3. Odcedite jih s prtiči ali papirnatimi brisačami, odrežite sam vrh s strani, kjer je rep, približno en centimeter in odrežite trdo jedro. Kot rezultat, morate imeti prazno sadje znotraj in celo vrhu.
4. Odcedite rozine, pustite, da se suhe rahlo in se združi z medom.
5Vsako jabolko napolnite s tem polnjenjem. Po želji si lahko posladite sladico z mletim cimetom in dodate nekaj sesekljanih matic.
6. Postavite prazne blazinice v majhno obliko, tako da je med njimi dolga razdalja. Nalijte se v približno 100 mililitrov vode in kuhajte zdravilo pri 180 stopinjah približno 30 minut. Pri rahlo ohlajeni uporabi.
Pečemo z medom v foliji
Želite ohraniti lastnosti sadja in ne veste, kako pecati jabolka v folijo? Uporabite le ta recept.
Potrebni izdelki:
• dve jabolki ali koliko obrokov je potrebno;
• dve čopiči. med na vsakem sadju.
Postopek kuhanja:
1. Operite sadje in pustite, da se posuši. Potem odstranite pokrov z ostrim nožem in uporabite čajno žličko, da izvlečete seme in trdo jedro, tako da je notranja votlina oblikovana.
2. Napolnite ga z medom. Uporabite ga lahko več kot je navedeno na seznamu - po vaših željah.
3. Sesek postavite v obliko, vsaka jabolka popolnoma zaviti s folijo, tako da ni nobenih vrzeli in jih hranite približno 10-15 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.
Sestavine kateregakoli recepta lahko dodate še druge sestavine, s čimer izboljšate okus končnega sladico.Ne pozabite na suho sadje, marmelado, oreščke, smetano - vse to zelo dobro poteka s pečenimi jabolkami.
