Pečenje z bananami je vedno nežno in okusno, zahvaljujoč sladkosti tega sadja. Na internetu je veliko receptov, a katere so preproste, in bo za vsakega gostitelja enostavno? Odgovor na to vprašanje je spodaj.
Okusna banana torta
Klasični recept za banansko torto je zelo enostaven, zato pečenje ni težavno. Imenuje se tudi "leni", ker je za kuhanje potrebno samo izmenično zmešati vse sestavine zdravil, prestaviti nastalo sestavino v obliko in jo hraniti v peči, dokler ni zlate barve.
Izdelki, ki bodo potrebni:
- 3 zrel (lahko vzamete tudi mehko) banane;
- 80 - 100 g maščobnega olja;
- dve veliki jajci;
- 1 žlica. sladkor (približno 150-180 g, lahko pa tudi manj, če so banane sladke);
- 1,5 čl. visoka kakovost moke;
- nepopolno steklo mleka;
- 0,5 tsp. soda (služi kot pecilni prašek).
Potem je vse zelo preprosto:
- Grundirajte banane z vilicami ali mešalnikom, dodajte sobno temperaturo masla, granuliranega sladkorja, praška za peko in jajc v maso.
- Vse sestavine zmešajte, prelijete v mleko.
- Na koncu dodajte prešito moko, postopoma mešanje.
- Mase za pekač namažite s kakšnim maslom ali margarinom, nato pa v njej prelijte nastalo banansko maso.
- Pecite, dokler kuhamo približno 30 minut.
Posladek s skuto in bananami
Obstaja veliko sladic z bananami in skuto, vendar ti zvitki nikomur ne bodo pustili ravnodušnega. So zelo okusne, brez izrazite sladkosti. Poleg tega je ta jed je precej hranljiva, z veliko kalorij.
Za pripravo morate pripraviti:
- pakiranje skute;
- bar najljubše čokolade;
- četrtino pakiranja masla;
- 1 - 2 banane;
- 5 - 10 kosov piškotkov.
Kuhanje sladica bo takšna:
- V mešalniku mešajte skuto s piškotki in dosežite homogeno konsistenco.
- Čokolado z maslom v vodni kopeli in vlijemo v nastalo skorjo.
- Vse sestavine se zmešajo, na folijo položite ozko plast.
- Celotna banana je postavljena na sredino, okoli katere morate rolno zaviti.
- Naslednji valj je treba odstraniti v hladilniku, dokler se ne ohladi.
Pred posluhom lahko okrasite sladokusce s suhim kokosom, maticami, rozinami ali suhim sadjem.
Cheesecake brez pečenja
Cheesecake je klasična sladica, ki nikomur ne pusti ravnodušnega. Pripravljen je na osnovi smetanega sira, ki daje jedu posebno pikantnost.Prednost tega recepta je preprostost njegove izvedbe, saj v peči ni potrebno kuhati okusa.
Sestavine za obliko 20 cm:
- 200 g "mlečnih" piškotov;
- 70 ml mleka;
- 200 ml težke smetane;
- 500 g "Mascarpone" ali kateregakoli drugega skuta;
- 400 g močvirja;
- 150-170 g bananaste kaše.
Začetek!
- Piškotke na poljuben način mazite in nato dodajte mleko v maso. Zamesite nekakšno testo, ki bo imelo konsistenco peska.
- Postavite ga na spodnji del kalupa in ga pred montažo sira pripravite na hladno mesto.
- Kremna mešalna miza z vsebnostjo maščobe najmanj 33%. Skladnost nastale mase mora biti gosta.
- Nato nalijemo marshmela v posodo, nekaj minut postavimo v mikrovalovno pečico, nato zmešamo z mešalcem.
- Dodajte sirovi sir na sobni temperaturi. Nastala sirna masa ne sme biti hladna, pomembno je. Po prepričanju o tem je treba kombinirati s stepeno smetano.
- Ostanek je vse, da vse temeljito premešamo in dodamo zemeljsko pulpo banane.
- Potem je treba celotno kremo položiti na testo iz krušnega testa in v hladilnik pustiti skoraj končano sira, dokler se ne strdi.
Pečenje z banano v počasnem kuhalniku
Pečenje z banano v počasnem kuhalniku je zelo enostavno pripraviti in torta je bujna in okusna. V nadaljevanju je recept za torto iz "marmorja", ki bo okrasila vsako praznično mizo ali razkrila vsakdanje življenje.
Sestavine:
- 5 piščančjih jajc (vedno sveže in hladno);
- 160 g sladkorja (približno eno in pol očala);
- 320 g predhodno presejane moke;
- pol čajne žličke sode ali pecilnega praška;
- dve banani;
- 2 žlici suhega kakava.
Kuhanje všeč:
- Z mešalcem premagajte jajca s sladkorjem. V nastalo maso dodamo vse suhe izdelke (razen kakava), premešamo.
- Testo razdelite na dve polovici, pri čemer dodajte kakav, da dobite rjavo barvo.
- Banane razrezane v 1 cm kroge.
- Namazite posodo, nato izmenično postavite testo v dve barvi.
- Na koncu položite banane v črtasto podlago v naključnem vrstnem redu.
- Pečemo eno uro.
Z dodajanjem jabolk
Prisotnost jabolk in banan v eni jedi je nestandardna rešitev, vendar zelo zanimiva.
Vezivo, ki bo naredilo okusno torto, je cimet - združuje se z obema vrstama sadja.
Potrebni bodo naslednji izdelki:
- 100 g masla;
- eno in pol kozarcev prešane moke;
- pol kozarca sladkorja;
- čajna žlička tleh cimet;
- 2 jabolka;
- 2 banane;
- sol po okusu (vendar jo je treba dodati, saj razkriva sladek okus).
Akcijski algoritem je preprost:
- Maslo je treba zmešati z moko, da dobite testo v obliki majhnih drobtin. Nato dodajte preostanek suhe hrane.
- Sadje je treba razrezati na majhne kocke in posuti s cimetom.
- Poli testa na mastno pecilni list.
- Nato tvorite plast ploda in jih posujte z drugim delom mastne moke.
- Pečemo nenavadno sladico, dokler kuhamo približno 30-40 minut.
Kako narediti banansko torto
Ko so gostje na pragu in ni sestavin za izdelavo zapletene torte doma, lahko hitro in okusno pripravite enostaven sladica brez pečenja. Ta torta je skoraj enaka kot kuhana v peči, zato je vsekakor vredno poskusiti recept.
Kaj potrebujete:
- pakiranje masla;
- kondenziranega mleka;
- 2 - 3 banane;
- 5 - 6 žlic toplo kravjega mleka;
- vse piškotke.
Ne bomo oklevala, ker imamo malo časa!
Začetek:
- Piškotki bi morali najenostavnejši, brez dodatkov. V nekaj sekundah ga je treba potopiti v mleko, nato pa se razprostirati v sloju s plastjo.
- Nato morate maslo zmešati s kondenziranim mešalcem mleka, dokler ga ne zmešajte in s piškoti prevlečite nastalo sestavino.
- Na vrhu smo rezane banane.
- Na ta način morate določiti več plasti, z uporabo celotnega nabora izdelkov, nato pa odstranite torto 30 do 60 minut v hladilniku.
Pečenje kefirja z banano
Pita kuhana na kefirju z banano, se izkaže za zelo nežno in drobno. Za pripravo testa bo trajalo 10 minut, v peči pa še 30-40 minut. Zaradi te uro dobite okusen sladek za čaj, ki ga lahko upravlja gospodinja.
Zahtevane sestavine:
- kozarec kefirja;
- dve piščančji jajci;
- četrtino pakiranja masla;
- kozarec sladkorja (120 g);
- 1 prezre banana;
- kozarec prešane moke;
- pol čajne žličke sode;
- ščepec soli;
- Vanilin po okusu.
In v tem receptu je vse, kot prej, precej preprosto:
- Prejmite jajca s sladkorjem, nato dodajte sol, raztopljeno maslo, vanilin, kefir in sesekljano banano do mase.
- Prah pecite z moko in postopoma dodajte suho hrano v testo. Dobro premešajte.
- Maso vlijemo v kalup in pečemo v segreti pečici, dokler ne kuhamo.
Preverite pito za pripravljenost z zobotrebcem - po tem, ko jo odstranite iz vročega testa, mora biti suh in čist.
Pred servisiranjem lahko nalijemo pečenje čokolade. Če želite to narediti, morate kombinirati dve žlici sladkorja in kakava v rezervoarju in dodati 5 žlic vode. Vzemite glazuro do gladkega, nenehno mešanja.
Kuhanje piškotkov
Od banane lahko hitro naredite okusne piškote, ki si jih lahko privoščijo tudi tisti, ki se držijo pravilne prehrane ali prehrane. Sladkor se ne dodaja prvotnemu receptu, vendar ga po želji lahko uporabite za okus.
Kaj potrebujete:
- eno pakiranje ovsene kaše;
- 2 zrele banane;
- nekaj toplo mleko;
- Čokoladne kapljice ali matice so lahko dodane piškotkom.
Banane piškotki so pripravljeni tudi za enega, dva, tri:
- Premešano ovseno kašo premešajte z mlekom in sesekljano bananami. Konzistentnost testa mora biti gosta, ne sme se razširiti po površini. Glede na nastavitve lahko uporabite dodatne sestavine.
- Nato s pomočjo žlice ostane le kaša na peki. Le ga je treba predhodno obložiti s posebnim papirjem za pečenje.
- Obdržite dele v pečici približno 10 - 15 minut do zlate rjave barve. Preverite pripravljenost piškotkov, lahko uporabite zobotrebec.
Vse jedi iz banan so tako preproste, da bodo v kuharski knjigi koristne vsem gostiteljem. Poleg tega so banane sorazmerno poceni sestavine, zaradi česar je pekočina na njih še bolj dostopna.