Desert - 12 okusnih in zdravih, preprostih receptov

Vsi od otroštva vedo o prednosti skute, mnogi pa ne marajo njenega okusa. Pridi na pomoč sladkarije s skuto, ki se lahko pripravi v nekaj minutah. Takšno hrano ne bodo uživali samo odrasli, otroci bodo užitek uživali v skute. Nudimo diverzifikacijo prehrane s predlaganimi najboljšimi sladicami.

Sladkorna desert z želatino in sadjem

Zelo dober način za pripravo sladic brez pečenja. S kombinacijo sadja in skute posladkata hrana s hranili in vitamini.

Sestavine:

  • mehka skuta - 550 g;
  • vsako sadje, boljše od različnih - 450 g;
  • kisla smetana - 320 ml;
  • sladkor po okusu;
  • voda - 200 ml;
  • želatina - 32 g

Kuhanje:

  1. Beat skuto s kislo smetano. Dodajte sladkor in premešajte.
  2. Nalijte vodno želatino. Počakajte četrtino ure. Uporabite takojšnjo sestavino za kuhanje. Mikrovalovna pečica in taljenje. Bolje je, da se ogreje impulzivno tako, da se masa ne vre.
  3. Nalijte želatino v maso skute. Premešajte.
  4. V pripravljeni obliki dajte rezano sadje in nalijte tekočo maso. V hladilnik položite tri ure.

Recepti za kuhanje z bananami


Desert se izkaže nežno, mehko in zelo okusno.

Sestavine:

  • skuta - 550 g;
  • čokolada;
  • sladkor - 200 g;
  • mleko - 550 ml;
  • Vanilin - 1 kos;
  • banane - 3 kosi;
  • želatina - 40 g;
  • kisla smetana - 150 ml.

Kuhanje:

  1. Nalijte mleko nad želatino. Pustite do otekline. Ogreje se ogenj, dokler se ne raztopi. Ohladi.
  2. Sesajte mleto v mešalnik. Nalijte sladkor. Dodajte vanilin. Prestani. Zalijte kislo smetano in premagajte, dokler masa ne postane kremna. Pour želatina in premešamo.
  3. Pripravite fig za pečenje. Nalijte polovico mase skute. Postavite plast rezane banane. Nalijte tanko plast mase skute in postavite banano. Ponavljajte, dokler ne zmanjka hrane.
  4. Pokrijte vrečo in jo osvežite v hladilnik.
  5. Na dnu obrazca osem sekund, da se potopi v vročo vodo. V posodo zavrtite banansko sladico.
  6. Na fini rezini, rešetku čokolade in posipajte.

Kurd Velikonočni


Ta jed mora biti prisotna na mizi. Glede na vaše želje okusa lahko dodate ne samo rozine, ampak tudi suho sadje, kandirano sadje, jagode, cimet.

Sestavine:

  • stehtana skuta - 550 g (20% maščobe);
  • sesekljani orehi - 35 g;
  • Rumenjaki - 2 kosi;
  • večbarvno kandirano sadje - 120 g;
  • sladkor - 80 g;
  • mleko - 450 ml;
  • vanilin sladkor - 1 tsp;
  • maslo - 110 g

Kuhanje:

  1. Zamažite gazo v dveh slojih. Sladi in stisni.
  2. Nalijte sladkor v rumenjake in mletite. Nalijte mleko. Mešajte in nastavite, da se segreje. Vreli do debele mase. Nemogoče je vreti.
  3. Dodajte maslo. Premešajte. Dodajte vanilin sladkor. Dodajte oreške in kandirano sadje. Dodajte skuto v majhnem deležu, pri čemer pazite, da vsakič pomešate mase.
  4. Položite v vrečko z gazo in obesite 11 ur.
  5. Maso dajte v posebno obliko in držite v hladilniku nekaj ur.

Enostaven sladoledni sladek na dieti Dukan

Z dieto pogosto želite pojedo nekaj sladkega. Nudimo popoln recept, ki bo zadovoljil potrebe telesa in ne bo prekinil prehrane. Pripravite sladico brez pečenja hitro, vendar se izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

  • želatina - 15 g;
  • limonin sok;
  • kakav - 30 gramov brez maščob;
  • mleko - 125 ml;
  • nadomestek za sladkor;
  • kefir - 125 ml;
  • vanilin;
  • skuta - 250 gramov brez maščob.

Kuhanje:

  1. V skutini pour kefir. Dodamo po okusu sladilo. Dodajte vaniljo in prelijte limonin sok po okusu. Prestani.
  2. Nalijte mleko v želatino in segrevajte, dokler se kristali popolnoma ne raztopijo.Hladi in vlijemo v maso skute.
  3. Kapaciteta potresemo kakav. Nalijte maslo skuta in hladilnik. Traja približno devet ur.

Za kuhanje sladice ne smete uporabljati mokre skute, če pa niste našli drugega, ga dajte v gazirano kožo in jo obesite eno uro. Presežek seruma v tem času bo iztekel in skuta postane potrebna konsistenca.

Sladki zvitki s skuto


Tak recept bo še posebej všeč otrokom in bo postal vreden okras otroške počitniške mize.

Sestavine:

  • skuta - 210 g;
  • čokoladni žetoni - 50 g;
  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • tanke palačinke - 6 kosov;
  • ananas - 110 g;
  • jagode - 10 kosov;
  • Kiwi - 1 kos.

Kuhanje:

  1. V skuto vlijemo kislo smetano in premagajte z mešalcem. Kepe ne smejo ostati.
  2. Jagode sežemo v četrtine, kivi in ​​ananas pa bodo potrebni na kockah.
  3. Na vrh palačinke odložite skuto. Nato postavite sadje in jagode. Zmanjšajte, če želite zviti. Premazanke pokrijte s filmom in skrijte v hladilniku dve uri.
  4. Preden postrežemo, vsak kos zavrtite v osem kosov.

Kuhanje piškotkov brez pečenja


Hitra torta za čaj, za katero vam ni treba pečiti, bo zbrala vso družino za mizo.

Sestavine:

  • Krzno - 650 g;
  • oreh - 55 g;
  • mehka skuta - 550 g;
  • rozine - 55 g;
  • mleko - 210 ml;
  • sladkor - 210 g;
  • kakav - 2 tbsp. žlice;
  • maslo - 160 g mehkega.

Kuhanje:

  1. Sladkor dajte v maslo in mleto. Dodajte skuto. Beat z mešalnikom. Pustimo dve minuti. Čas bo pomagal, da se sladkor popolnoma raztopi.
  2. Kakav potresemo. Vrzi rozine. Premešajte.
  3. Vsak piškotek dajte v mleko.
  4. Na posodo položite debelo plast. Smetana smetana. Odstranite še tri plasti piškotov s smetnjo.
  5. Kremo po celotni površini sladke smetate in potresemo z maticami. Da bi zdravljenje bolj okusno, ga dal v hladilnik za nekaj ur.

Sladkorni sir "Blanmange"

Delikatesnost enostavno pripraviti, ne zamudno, okusno in zdravo.

Sestavine:

  • mleko - 120 ml;
  • nizko-maščobni skuto - 260 g;
  • kisla smetana - 120 ml;
  • vanilin - ščepec;
  • sladkor zaledenitve - 25 g;
  • želatina - 15 g;
  • jagode - 160 g

Kuhanje:

  1. Nalijte želatino v mleko in pustite pol ure.
  2. V skuto vlijemo zaledenilnega sladkorja in prelijmo kislo smetano. Prestani. Masa mora biti bujna. Nalijte vanilin.
  3. Segrejemo mleko, dokler se želatina ne raztopi, vendar ne vre. Hladi in vlijemo v maso skute. Premešajte.
  4. Rezine jagode.Jagode se lahko nadomestijo z ananasom ali s kakšnim sadjem.
  5. Mešajte jagode z nastalo maso. Mešajte in prelijete v obrazec. Pustite osem ur v hladilniku.

Hitri krofi

Lepote, ki so jih mnogi ljubili od otroštva - krofi. Nudimo vam kuhanje sladice z dodatkom skute.

Sestavine:

  • skuta - 270 g;
  • sol - 0,5 tsp;
  • sladkor zaledenitve;
  • jajce - 3 kosov;
  • soda - 0,5 tsp;
  • moko - 8 tbsp. žlice;
  • oljčno olje;
  • sladkor - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. V skuto vlijemo jajca. Nalijte sladkor in moko. Dodajte soda. Soljeno. Premešajte.
  2. V skledi prelijemo olje. Ogrevanje.
  3. Kroglice iz testa. Velikost je nekoliko večja od orehov. Dajte v maslo in na vseh straneh porjavite.
  4. Položite na papirnato brisačo. Dve minuti pozneje prestavite na posodo in potresemo s praškom.

"Stara Riga" - klasični recept

Žele delikatesa, v kateri so dodani sadje in rozine, je pripravljen zelo enostavno in rezultat bo zadovoljil neprekosljivo okus in aromo. V poletnih dneh sladica preprosto zamenja sladoled, če jo držite četrtino ure v zamrzovalniku.

Sestavine:

  • kondenzirano mleko - 100 ml;
  • konzervirani ananas - 650 g;
  • rozine - 20 g;
  • ananasov sok - 550 ml;
  • vanilin - 0,25 tsp;
  • skuta - 420 g;
  • želatina - 25 g;
  • kisla smetana - 210 ml.

Kuhanje:

  1. Sok segrevamo in prelijemo želatino. Pol ure odložite.
  2. Nalijte vanilin v skuto, pour kondenzirano mleko in kislo smetano. Z mešalcem premagajte maso.
  3. V silikonsko obliko na dnu položite polovico obročev ananasov. Preostanek se razreže na kocke in se zmeša s skuto. Pour želatina. Pour rozin in premešamo. Zmešajte ananasne kroge z mešanico in jih zamrznite v hladilniku.

Krem in kava sladica

Koristna, enostavna in neverjetno okusna poslastica s kavo.

Sestavine:

  • banana - 1 kos;
  • skuta - 210 g;
  • instant kava - 3 g;
  • cvetni listi - peščica;
  • rjavi sladkor - 1 tsp;
  • čokolada - 12 g;
  • vrela voda - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

  1. Kavo vlijete v vodo in dodajte sladkor. Premešajte.
  2. Postavite banano v mešalnik in premagajte. Dodajte skuto in premešajte.
  3. Nalijte v kavo. Premešajte. Masa ne bo homogena. Pojdite na sklede in jih pošljite v hladilnik.
  4. Pojdite čez dve uri. Prašek s čokoladnimi čipkami in cvetnimi listi. Takoj vložite datoteko.

Dieta sira

Ponavadi je sira zelo visoka s kalorijami,vendar pa predlagamo, da kot glavno sestavino uporabljamo nizko vsebnost maščob, s čimer postane delikatesa koristna in hrana.

Sestavine:

  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • jogurt - 100 g;
  • krompir - 240 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • škrob - 1,5 tbsp. žlice;
  • skuta - 650 gramov maščob;
  • jabolčni sok - 50 ml;
  • lupine;
  • limonin sok - 50 ml.

Kuhanje:

  1. Piškotek obrnite v drobtinico. Nalijte jabolčni sok. Premešajte in vtaknite v obliko. Za oblikovanje odbijačev.
  2. V jogurtu prelijemo limonin sok. Dodajte sladoled in sladkor z skuto. Nalij škrob, nalijte jajca. Mešajte in dajte piškotke.
  3. Postavite v vročo pečico eno uro. Način 170 stopinj.

Domači skuto soufflé

Izkazalo se je neverjetno nežno in zračno. Jed je zelo enostavno pripraviti in daje neomejeno priložnost za eksperimentiranje z različnimi okusi.

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • skuta - 320 g;
  • sladkor zaledenitve - 120 g;
  • sladko jabolko - 2 kos.

Kuhanje:

  1. Odlepite jabolka. Na koščke in kosite z mešalnikom. Stisnite sok.
  2. Dodajte skuto in rumenjake v jabolčno omako. Premešajte, dokler ni gladka.
  3. Beat belci. Pour prašek v kosih, nenehno bije. Masa bo gosta in zračna.Nežno se pomaknite na skuto in premešajte.
  4. Položite v kalupe in pečemo v peči pol ure. Način 190 stopinj.


Kategorija