Za tiste, ki ljubijo sladkarije, a ne želijo dolgo stati na peči, pečice ni, ali ko so gostje pri vratih, bo torta v mikrovalovni pečici odlična možnost peke. Je preprost, okusen, hiter in ni drag.
Minutna torta v mikrovalovni pečici
Kuhanje takšne torte ne traja veliko časa in napora, poleg tega pa pripravlja točno toliko, kolikor je potrebno za kuhanje kotlička, tako da bodo po zvočnih zvokih mikrovalovne pečice vse domače pridelane okrog mize.
Torej, za recept bo zahteval:
- prekajena moko - 60 g;
- piščančje jajce - 1 kos;
- pecilni prašek - 1 vrečka;
- sladkor - 30 g;
- rastlinsko olje - 25 ml;
- mleko - ¼ skodelice;
- krompirjev škrob - 15 g;
- kakav v prahu - 2 tsp;
- Vanilin - 1 vrečka.
Kuhanje:
- Nalijte še sladkor v skledo in zlomite jajce, zmešajte z mastjo ali mešalcem do puhastega.
- Nalijte mleko v nastalo maso, premešajte, prelijte kakav, pecilni prašek in moko, pobrkajte, dodajte maslo in vanilin, pripijete testo do homogenosti in vlijete v pripravljeno obliko. Lahko uporabite silikonsko obliko, je zelo priročno za pečenje in dobite torto.
- Zmes mešajte v mikrovalovni pečici pri največji moči 4 minute.
- V tem času lahko naredite kremo po vaši izbiri: kislo smetano ali s kondenziranim mlekom.
- Za prvo možnost združite kislo smetano s sladkorjem in riti.Najbolje je, da kislo smetano z visoko vsebnostjo maščob in zelo debelo.
- Za drugo, morate potegniti vrč kondenziranega mleka s 50 g masla in jim dodajte 5 žlici. kakav v prahu.
- Odstranite končano torto iz mikrovalovne pečice, razrežite na dva dela in puhasto kremo. Za dekoracijo lahko uporabite sadje ali prah.
- Takoj ali po ohladitvi v hladilniku takoj posesajte.
Sour cream na osnovi sladice
Torta za 5 minut je danes priljubljena, saj je priročna in najpomembnejša okusna. Torej kislo smetano torto v mikrovalovni pečici izkaže presenetljivo nežen in se topi v ustih.
Sestavine:
- kisla smetana - 200 g;
- prekajena moko - 180 g;
- vanilenski sladkor ali navaden pesek - 50 g;
- piščančja jajca - 1 kos;
- soda ali pecilni prašek - 10 g
Za smetano:
- debela kisla smetana - 200 g;
- sladkor - 60 g
Kuhanje:
- V skledo prelijte jajce, dodajte kislo smetano in sladkor. Dobro se premakni.
- Dodajte moko, pomešano s praškom za pecenje, dodajte mešanico in premešajte, da se izognete grudicam.
- Testo mora biti debelo, vendar ne gosto.
- Pustite testo v posodo za pekač in v mikrovalovni pečici za največ 3 minute in 30 sekund pri največji moči.
- V tem času naredite kislo smetano z bičenjem kisle smetane s sladkorjem.
- Pripravite se na pogačo in jo pražite z dobljeno smetano.
- Med tortami lahko položite sadje in prelijete vrh s topljeno čokolado in naredite vzorce.
Honey delicacy v naglici
Vsi poznajo prednosti medu, tako da mnogi dodajajo ne le čaju, temveč tudi peko. Torej, z medom, lahko pečemo torto v 5 minutah z mikrovalovno pečico.
Sestavine:
- medu - 2 tbsp. l .;
- pitna voda - 100 ml;
- moko - 1 skodelica;
- sladkor - ½ skodelice;
- kakav v prahu - 2 tbsp. l .;
- pecilni prašek - 1 vrečka;
- rastlinsko olje - 50 g
Kuhanje:
- V skledo sladkor zmešajte z vodo, dokler se popolnoma ne raztopi, dodajte med in maslo ter premešajte.
- V ločeni skledi zmešajte vse proizvode v razsutem stanju in jih dodajte ostalim.
- Sestite testo, tako da ni nobenih komolcev in se v mikrovalovni pečici polni 25 minut pri polni moči.
- Kremo za to torto lahko kuhamo kondenzirano mleko. Za bolj zanimiv okus lahko dodate slane pistacije ali slane karamele med slojem torte.
Čokoladna torta v mikrovalovni pečici 5 minut
Ko ni časa, vendar se želim razvajati z okusno torto, se bo rešila čokoladna torta iz mikrovalovne pečice.
Sestavine:
- prekajena moko - 200 g;
- maščobna krema - 50-70 ml;
- vanilin sladkor - 80 g;
- pecilni prašek -1 vrečka;
- kakav - 7 tbsp. l .;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
- piščančja jajca - 2 kos.
Kuhanje:
- Beat jajca s sladkorjem, da se raztopi, pour kremo.
- Mešajte moko s praškom za peko in kakavom, postopoma dodajte tekočo mešanico, da ne nastanejo nobeni grudice.
- Mešajte in dodajte maslo, tako da je testo bolj nežno in se ne drži sten jed.
- Pripravljeno testo za pošiljanje v mikrovalovni pečici 5 minut pri visoki moči.
- V tem času je treba mlečno čokolado bariti in grundirati orehe v mešalniku ali valjčku.
- Pripravite si torto in prelijte čokolado med medenine, nato pa na vrh, posuta z orehi, pošljite v hladilnik, dokler se ne strdi.
Kuhanje brez jajc
Gostje so na pragu in za jajce ni hitrega kuhanja v mikrovalovni pečici - ni pomembno, lahko brez njih.
Sestavine:
- moka - 350 g;
- pitna voda - 1 skodelica;
- vanilin - 1 vrečko;
- sladkor - 1 skodelica;
- pecilni prašek - 1 pakiranje;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- bele velike rozine za polnjenje.
Kuhanje:
- Mešajte moko s praškom za peko, raztopite sladkor v vodi.
- Dodajte suhe sestavine v sladko vodo in premešajte, da se izognete grudicam.
- Dodajte rastlinsko olje, premešajte in dodajte rozine.
- Pripravljeno testo pošljite v mikrovalovni pečici 5 minut pri največji moči.
- Torta se zdi podobna krušni pecici, zato ni treba izdelovati smetane, ampak če želite, lahko naredite belo ledu in prelijete torto nad njim, praškom s kokosovimi čipsi.
Čiščenje piškotov
Cake-minute z limono bo služil kot čarobno palico za vsako gostiteljico. Tako zdravljenje je nežno in zračno.
Sestavine:
- moko - 200 g;
- sladkor - 1 žlica;
- maslo - 80 g;
- pecilni prašek - 1 vrečka;
- piščančja jajca - 1 kos;
- polnjenje maka;
- limona - 1 kos.
Kuhanje:
- Združite moko s praškom za peko in makovo seme.
- Beat jajca s sladkorjem in stopljenim maslom.
- Združite suhe in mokre sestavine, premešajte, da se izognete grudicam moke.
- Preluknjajte limono kožo na fini rezini in dodajte glavnemu testu.
- Mešanico prenesite v globoko skledo, ko se kolač poviša, in ga pošljete v mikrovalovno pečico za pečenje 4 minute pri največji moči.
- Končana torta se izkaže z okusom z bogatim limoninim okusom.
- Lahko ga okrasite s stepeno smetano, dajo mu še bolj bel občutljiv okus in zanimiva kombinacija barv: rumena in bela.
Zahvaljujoč mikrovalovni pečici lahko okusno torto pripravite v 15 minutah, hranite nepričakovane goste, ki so se nenadoma pojavili ali si privoščite preprosto peko. Poleg tega je v mikrovalovni pečici veliko receptov za sladke jedi, ki segajo od torte in končajo s pecivo, nakit v katerem koli receptu pa si lahko privoščite sami.