Vsaka gostilna bi morala biti sposobna kuhati torto, da bi navdušila ljubljene s slastnim sladico. Obstaja veliko receptov, tako kompleksnih kot preprostejših. Slastno in enostavno pripraviti torto z bananami, kar bo gotovo pritegnilo vso družino.
Medenjaka torta z bananami in kislo smetano
Čokoladna krušna torta se kuhata v samo 20 minutah, kuhanje pa ni potrebno. Glavna stvar je, da posodo stojite v hladilniku, tako da je dobro prepojen.
Komponente:
- pakiranje medenjakov s čokolado - 500 gramov;
- kisla smetana - 700 gramov;
- sladkor - 2/3 skodelice;
- banane - 4 kosi;
- čokolada - 100 gramov;
- maslo - 50 gramov.
Najprej morate pripraviti kremo kisle smetane. Dodajte sladkor v kislo smetano, nato dobro premešajte ali premešajte z žličko za sladico. Po tem pošljite v hladilnik, tako da se lahko sladkor raztopi.
Medenjaki razrezane na tanke plošče, prav tako pripravite banane. Po tem lahko nadaljujete na zbiranje sladic. V kislo smetano boste morali potapljati koščke medenjakov in nato postaviti posodo, ki tvorijo eno plast. Banane na vrhu. Po tem ponovno uporabite medenjaki, zato nadaljujte s spreminjanjem plasti. Vrh mora biti narejen iz medenjakov.
Ko je torta popolnoma sestavljena, jo pošljite v hladilniku vsaj nekaj ur. Pred servisiranjem se prepričajte, da se topi čokolada, dodajte maslo, prelijte ledu na torto. Posodo lahko potresete tudi s čokoladnimi kapljicami. Po tem lahko služite torto medenjakov z bananami in kislo smetano na mizi.
Sladica iz ribjih piškotov
Cake iz rib Ribe ne potrebujejo pečenja, zato jih je enostavno pripraviti doma.
Komponente:
- Piškotki "Ribe" - 250 gramov;
- kisla smetana - 200 gramov;
- sladkor - 200 gramov;
- vanilin sladkor - 1 mala žlica;
- čokolada
Kisela smetana z rednim in vanilinskim sladkorjem. Masovno metlo, nato pa pustite, da se piva. Piškotki dodamo v skledo s kislo smetano, kreker pa brez soli in drugih okusov. Celotno vsebino posode je treba mešati in nato dati v kalup. Torto mora biti popolnoma prekrito s filmom za hrano, tako znotraj kot zunaj.
Celotno mešanico je treba poslati v hladilnik in pustiti, da se popolnoma strdi. Po tem dvignite torto s filmom za hrano in ga postavite na glavo na posodo. Zdaj morate na vrhu poškropiti naribano čokolado, po kateri bo sladica popolnoma pripravljena.
"Pancho" brez pečenja
Velika sladica za tiste gospodinje, ki ne vedo, kako se peko. Pancho torta brez pečenja je okusna in nežen, ne potrebuje veliko časa za kuhanje.
Komponente:
- pakiranje končne gobice;
- sladkor - 6-7 velikih žlic;
- 3-4 kosi banane;
- kisla smetana - 1 kg;
- orehi - 50 gramov;
- temna čokolada - približno 50 gramov.
Kislo kremo zmešamo z sladkorjem, nato pa zmešamo z mešalcem. Izrežite banane in siri oreške v mešalniku. Gobo pecite na kocke. V ločeni skledi je treba postaviti nekaj žlic smetane, pa tudi pečico piškotov. Nežno premešajte in postavite na ploščo. Po tem je treba na torto postaviti oreške in banane. Nato vzemite še en sloj in nato znova razgradite banane in matice. Zadnja plast mora biti piškotov.
Pripravljena torta prelijemo kislo smetano in nato raztopimo čokolado. Sesanju je treba dovoliti, da se pripravi 2-3 ure. Posoda se izkaže za zelo okusno.
Okusna torta "Mink Mole" z bananami
Cake Mink mol ne pripravlja preveč težko, kot nalašč za vsako priložnost. Posoda ima ne samo prijeten okus, ampak tudi lepo izgleda v sekciji.
Sestavine za torto:
- moko - 200 gramov;
- sladkor - 100 gramov;
- mleko - 160 ml;
- jajce - 2 kosi;
- olje - 80 ml;
- kakav - 40 gramov;
- pecilni prašek - 2 mala žlica.
Za soufflé:
- mleko - 250 ml;
- skuta - 300 gramov;
- sladkor - 100 gramov;
- banane - 5 kosov;
- želatina - 10 gramov.
Mešajte moko s kakavom in praškom za pecenje. Shranite jajca s sladkorjem, dodajte mleko, maslo in premešajte. Zmes mešanice moke in jajc mešamo z žlico. Testo vlijemo v predhodno naoljen plesen in ga nato položimo v predhodno segreto pečico. Torta se peče pri temperaturi 180 stopinj približno 40 minut. Pripravljenost se preverja z zobotrebcem v središču pečenja.
Souffle je narejen na naslednji način. Želatina se napolni z mlekom in pol ure pusti, dokler se ne pojavi. Po tem se ogenj in segrevamo, da se raztopi. Želite želatino ne bi smeli. Počitniški sir, banana in sladkor je treba mešati in raztrgati v maslo pireja. Tanek tok izliva želatino. Vsi izdelki so dobro obrobljeni.
Torta se ohladi, potem pa se jedro odstrani. Banane so nameščene na dnu, napolnjene z mešanico skute. Zgoraj morate potopiti ostanke torte, jih nežno pritiskajte. Po tem se sladica stara v hladilniku.
Sponge torto s kivi, banane in konjak
Keksne piškote imajo veliko ljudi. Recept ni zapleten, ampak potreben je čas.
Sestavni deli za preskus:
- piščančje jajce - 8 kosov;
- moko - 2 kozarca;
- sol;
- sladkor - 2 skodelice;
- Vanilin - 2 pakiranja.
Komponente kreme:
- kisla smetana - 800 ml;
- sladkor v prahu - 200 gramov;
- standardno kondenzirano mleko.
Polnjenje:
- Kiwi - 3 kosi;
- banane - 3 kosi.
Impregnacija:
- sladkor - 5 velikih žlic;
- voda - 5 žlic.
Peč se segreje na 180 stopinj. Veverice je treba ločiti od rumenjakov za poznejše premike. Dodajte beljakovine in majhno žličko limoninega soka. Beat z uporabo priročnega mešalnika konice. Sladkor se doda rumenjakom in zmešamo z mešalcem. Po tem se beljakovine doda rumenjakom in temeljito premešamo.
Moka se preseže in doda na skupno maso, dano v predhodno mastno obliko in posreduje v pečico 45 minut. Ko je gobica pripravljena, jo ohladite. Medtem pa smetano pripravimo iz kisle smetane. Da bi to naredili, zmešajte sladkor in kislo smetano, premijete z mešalcem.
Spužvasto torto na polovici reza, mast polov. Vse mora biti nasičeno. Medtem siri kivije in položi torto. Enako ponovite z bananami. Morajo postaviti naslednji sloj in nato pokriti torto.Na njej je treba položiti tudi sadje. Okrasite posodo z raztopljeno čokolado, pošljite v hladilnik. Desert je pripravljen za vročanje.
