Kefirjeva baza, ki ima množico koristnih lastnosti, pripada prehrambenim izdelkom in je idealna za izdelavo okusnih sladic. Ponujamo vam, da s piškotki napolnimo pokopališče s pripravo torte na kefir.
Cake na kefir v naglici
Če želite narediti okusno poslastico, ne morete dolgo časa pretehtati testa. Kuhano torto v naglici izkaže, da je nežna in dobro natočena.
Za kuhanje potrebujete:
- 360 g širjenja;
- 45 g kakava;
- morske soli;
- 160 ml 1% kefirja;
- 570 g pečenja moke / s;
- 25 g sode.
Za smetano:
- 2 jajca;
- 4 rumenjaka;
- 27 g kakava;
- 125 g pečenja moka / s;
- 245 g čokoladnih čipov;
- 480 ml 3,2% mleka;
- 510 g masla (smetana);
- 420 g alkoholiziranih češenj (pitted);
- vanilna esenca;
- 340 gramov sladkorja.
Kako kuhati:
- Slani moko. Pour kakav in soda. Za ugasnitev sode ni potrebna, bo ta funkcija izvedla kefir.
- Razmik, potreben od zamrzovalnika. Rešite na grobem rezilu. Mešajte z mešanico moke. V sredini naredite vdolbino in prelijte kefir izdelek. Zamesite testo.
- Razdelite na 8 delov. Zaviti v film. V hladilnik vstavite 30 minut.
- Vklopite pečico. To bo trajalo 180 stopinj.
- Zamenjajte en kos. Vzemi tanek krog. V obliko.Pecite 7 minut. Pripravite preostalih 7 delov.
- Chop mehkega masla.
- Ogreje mleko. Nalijte moko za smetano in sladkor. Mešajte, dodajte kakav. Potresemo z vaniljo. Krepimo do debeline. Zalijte mešane rumenjake z jajci. Kuhamo za minuto, neprestano mešamo. Ohladi. Dodajte koščke masla. Prestani.
- Vsako kremo kremo zmešajte, zlagajte drug drugemu. Odrežite robove. Crumbble crumbs in potresemo drobtine na površini deserta. Okrasite s čokoladnimi žetoni.
Preprost čokoladni sladica
Čokoladna torta na kefirju je neverjetna sladica, ki bo otrokom prinesla veselje in bo navdušila okus odraslih. Tako se končni piškot ne deformira, in je bilo enostavno priti, pokrivajte pekač s pergamentom.
Za kuhanje potrebujete:
- 290 g moke (pšenična moka);
- 35 g kakava;
- 520 ml kisle smetane;
- pol limone (stiskajoč sok);
- 420 g sladkorja;
- 2 čokoladne palice;
- 470 ml 1,5% kefirja;
- 20 g ne gašena soda;
- 210 g sladkorja v prahu;
- 2 piščančja jajca.
Kako kuhati:
- Uporaba mlečnih izdelkov pri sobni temperaturi. V kokosovem pireju. Zmes vlijemo v kefirski izdelek. Potresemo s sladkorjem. Naslednjo količino moke vlijemo, nato pa mešana jajca.Beat z mešalnikom.
- Nalijte v obrazec. Pečemo 45-50 minut pri 195 stopinjah. Po končanem hlajenju porežite na tri kratice.
- Prašek prelijemo kislo smetano. Nalijte v limoninem soku. Prestani.
- Formati torto, promazyvaya pecivo smetano.
- Melite čokolado in okrasite sladico.
Cake "Črni princ" na kefirju
Dokazano možnost, da lahko vsak kuhar ročaj.
Za kuhanje potrebujete:
- 110 g granuliranega sladkorja (v smetani);
- 1 piščančje jajce;
- 220 g masla (maslo);
- 240 ml 3% kefirja;
- 260 ml kisle smetane (maščobe);
- 160 g moke;
- 8 g sode (ni potrebe po ugasnitvi);
- 190 g sladkorja (v testu);
- 60 gramov čokolade.
Tehnologija:
- Jajca nalijte v posodo iz mešalnika. Prestani. Postopoma dodajte sladkor in kakav. Prestani. Nalijte v kefir in stopljeno maslo. Dodamo moko s sode. Pri najvišji hitrosti naprave, žarite.
- Pripravite obrazec. Premer je 22 centimetrov. Nalijte testo. Pecite 27 minut (185 stopinj). Ohladi.
- Za kremo uporabljajte mehčano olje. Sladi Vdihajte s kislo smetano.
- Izrežite gobo in pražite pogače s sladko maso.
- Naravna čokolada okrasi sladico.
Kako kuhati mano
Preprost sladica, ki temelji na zdrobi, vas bo navdušila z nežnostjo in lahkotnostjo.
Za kuhanje potrebujete:
- jabolčni jam;
- 7 g praška za pecenje;
- groba sol;
- 210 g zdroba;
- 240 ml 1% kefirja;
- 130 g masla (kremno, mehko);
- sladkor zaledenitve;
- 160 g rjavega sladkorja;
- 3 piščančja jajca.
Kako kuhati:
- Potresemo z rjavim sladkorjem. Mešajte z razjedo. Pour kefir. Pour, nenehno bije zdroba. Dodajte pecilni prašek. Premešajte. Talite maslo in dodajte mešanici. Pustite pol ure. Semolina bo nabrekla. Nalijte v obrazec.
- Premaknite se v pečico (185 stopinj). Pecite 45 minut. Ohladi. Izrežite in namočite z jabolčno marmelado. Potresemo s sladkorjem v prahu.
S kislo smetano
Presenetljivo občutljiva podlaga kreme bo torto spremenila v mojstrovino kulinarične umetnosti.
Sestava sestavnih delov:
- 550 g kisle smetane;
- 4 g sode;
- 310 g peke moke;
- 35 g kakava;
- 3 jajca;
- vrč 1,5% kefir;
- 310 gramov sladkorja.
Kako kuhati:
- Pečico nastavite na 180 stopinj.
- V kefirju dodajte soda, nato jajca. Sladi (uporabite polovico določene količine granuliranega sladkorja). Dodajte moko. Prestani. Ločite polovico in dodajte kakav. Premešajte. Zalijemo v oblike. Pečemo 27 minut. V tem času ne morete odpreti vrat, sicer se bo pogačila poravnala.
- Odrežite po ohladitvi.
- Za smetano, bičo kislo smetano, postopoma uvaja sladkor.
- Širjenje peciva, jih postavite na izmenično barvo. Pustite, da namakate v hladilniku.
Z marmelado
Okusno sladico lahko pripravite s kakršnim koli marmelado, ki obstaja.
Za kuhanje potrebujete:
- 160 gramov sladkorja;
- 7 g sode;
- 260 ml kefirja;
- 360 g marmelade;
- 420 g pečenja moka v / s;
- 2 jajca.
Kako kuhati:
- Mešajte kefir s sode. Vztrajati 4 minute. Dodajte jajca. Dodajte sladkor in moko. Prestani. Nalijte v obrazec.
- Pecite 55 minut (180 stopinj).
- Kul in rez.
- Razširite marmelado.
Peko "Fantazija"
Porozno in vlažno, slastno pečeno pecivo je hranljivo in zelo okusno.
Za kuhanje potrebujete:
- 7 g sode;
- 190 gramov sladkorja;
- 190 g masla (v smetani);
- čokolada;
- 420 ml kisle smetane;
- 320 ml 1,5% kefirja;
- 190 gramov sladkorja (v smetani);
- 35 g kakava;
- 2 tbsp. žlice nearomatičnih olj;
- 2 jajca kategorije C1;
- 320 g moke za pečenje moke.
Kako kuhati:
- Vklopite pečico (185 stopinj).
- V kefir pour jajca, nato sončnično olje. Prestani. Dodajte moko. Dodajte sok in sladkor. Premešajte. Vpišite kakav. Nalijte v obrazec. Pecite 35 minut.
- Nafta bo treba zmehčati. Mešajte v sladkorju. Nalijte kislo smetano in žvečite.
- Izrežite ohlajeno spužvasto torto in jo razrežite s smetano. Talite čokolado in prelijte na površino sladice.
Kava se namoči v ustih
Sladica je super za ljubitelje kavnih napitkov.
Sestava sestavnih delov:
- groba sol;
- 4 tbsp. žlice sladkorja (smetana);
- 2 piščančja jajca;
- 10 g kave (instant);
- 160 g moke;
- 2 tbsp. žlice rdečega vina;
- 210 ml kisle smetane;
- 3 g instant kave za impregnacijo;
- 25 g sladkorja za impregnacijo;
- 65 g stopljenega masla;
- 110 ml kefirja;
- 45 ml vode za impregnacijo;
- 12 g praška za pecenje;
- 5 žlici. žlice sladkorja.
Kako kuhati:
- Ogrevajte malo kefirja brez vrenja. Raztopite kavo. Nalijte v jajca. Sladi
- Dodajte maslo in kakav. Prestani.
- Dodajte moko, vnaprej pomešajte s praškom za pecenje. Prestani.
- Nalijte v obrazec. Pecite 37 minut v predhodno segreto pečico pri 180 stopinjah.
- Hlajena osnova je razdeljena na dva dela.
- Vreli vodo. Dodajte kavo in sladkor. Vino vlijte in zavrite 2 minuti. Nalijte torte.
- Mešajte v sladkorju in kislo smetano ter pecivo. Oblikujte torto. Melt čokoladico. Prevlečite površino posode.
Torta "Zebra" na kefirju
Slastna, izvirna domača poslastica, ki lepo razseka.
Za kuhanje potrebujete:
- 140 g margarina;
- 3 piščančja jajca;
- 240 ml kefirja (vsaka vsebnost maščobe);
- 120 g čokolade;
- 120 g sladkorja (za smetano);
- 2 tsp kakava;
- 7 g sode;
- 360 ml kisle smetane;
- 460 g premije za peko moka;
- 240 gramov sladkorja.
Kako kuhati:
- Napolnite sodo s kefirjem. Tališče Margarine. Mešajte s kefirjevim izdelkom. Sladi Nalijte v jajca in žgajte. Dodajte moko. Prestani.
- V polovici testa vstopite v kakav.
- Spoon rjavega testa in vlijemo v sredino obrazca. Z drugo žlico potegnite še drugo žlico žlice in nalijete v sredino čokoladnega testa. Postopek ponovite, dokler se ne izteče masa.
- V pečico. Pecite 55 minut. Način 185 stopinj.
- Ohladi in cut gobo torto. Dlaka z mešanim sladkorjem in kislo smetano. Na površino nalijte topljeno čokolado.
Kuhanje v počasnem kuhalniku
Sladica je podobna bisernim piškotkom, kokosovo čipsov pa dodajajo izvirnost v delikatesnost.
Za kuhanje potrebujete:
- 2 piščančja jajca;
- 310 g moke;
- 75 g čokoladnih čipov;
- 420 ml kisle smetane;
- 7 g sode;
- 320 ml kefirja pri sobni temperaturi;
- 0,5 mug kokosovih sekancev;
- 20 ml oljčnega olja;
- 160 g sladkorja v prahu;
- 190 gramov sladkorja;
- 35 g kakava.
Kako kuhati:
- S jajcem potresemo s sladkorjem in vlijemo v mlečni izdelek. Potresemo s sode in premešamo. Dodajte kakav in moko. Vlijte v olje. Prestani.
- Nalijte v obrazec. V pečico (185 stopinj). Napolnite pol ure. Kul in rez. Daj tri korž.
- Zmešajte sladkor v prahu s kislo smetano. Za fluffiness, utrip za 7 minut. Mešajte s kokosovimi kosmiči.
- Razdelite pecivo in površino peke s smetano. Potresemo s čokoladnimi žetoni.
