Svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku je najpreprostejša in najbolj navadna jed, ki je kot nalašč za kosilo ali celo krepko večerjo. Ne veste, kako hitro in brez veliko težav, da bi krmili dom? Poskusite enega od naslednjih receptov!
Svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku - osnovni recept
Mirno meso, mehki krompir in vse to z najmanj truda.
Potrebni izdelki:
- čebula;
- lovorjev list in druge začimbe po vašem okusu;
- svinjina pol kilograma;
- štiri krompirja.
Postopek kuhanja:
- Vklopite napravo na način »Pečenje« in nastavite čas na 20 minut. Sesekljano čebulo in svinjino v kocke v skledo, juha.
- Dodajte sesekljan krompir, začutite z začimbami in nastavite način "Kaljenje" 50 minut, po katerem se lahko postrežejo.
Z dodatkom zelenjave
V tem receptu lahko uporabite skoraj vsako zelenjavo, glavna stvar je, da so dobro kombinirani z mesom.
Bistveni izdelki na funt svinjine:
- dva paradižnika;
- glava čebule in korenček bolj jedrnato;
- pet krompirja;
- začimbe po vaši izbiri;
- sir - 100 gramov;
- dve žlički kisle smetane in majoneze.
Postopek kuhanja:
- Očistimo korenje in čebulo, jih posekamo na kocke.Enako naredimo z mesom, ki ga razrežemo na kvadratke srednje velikosti. Vse posredujemo v skledo in posipamo na vrh z izbranimi začimbami.
- Paradižnik obrnite na rezine in jih položite na druge sestavine.
- Nato pride na krompir krompir.
- Izpolnjuje vse nariban sir in mešanico majoneze s kislo smetano.
- Napravo smo postavili v način "Kaljenje" eno uro in se veselimo, dokler posoda ni pripravljena.
Zamrznjeni krompir s svinjino in gobami
To je še ena možnost za srce kosilo ali večerjo za vso družino.
Potrebni izdelki:
- pet krompirja;
- štiri žlice kisle smetane;
- začimbe in zelišča po želji;
- čebula - ena stvar;
- 400 gramov svinjine;
- 250 gramov gob.
Postopek kuhanja:
- Začnemo z mletjem vseh sestavin, jih rezati, kot želite.
- Počasno kuhališče vključimo v način "Cvrtje" ali "Pečenje" in začnemo nekoliko malte. Prvo, meso, tako da rahlo spremeni barvo. Nato položite isti lok in držite še nekaj minut. Nato položite gobe in jih pustite v mehko 15 minut.
- Dodajte krompir, začimbe, kislo smetano po vaših željah in preklopite način delovanja na "Kaljenje" in čas 50 minut.Svinjina s krompirjem in gobami je pripravljena!
Krompirjevo in svinjsko pecivo v počasnem kuhalniku
V tej vsestranski napravi to jed lahko kuhate ne le na osnoven način, temveč tudi v istem sestavu naredite prašno kremo.
Potrebni izdelki:
- korenje;
- pet krompirja;
- dve jajci;
- pol funta mleto svinjsko meso;
- tri žlice moke in enako količino majoneze;
- čebula;
- različne začimbe po vaših željah.
Postopek kuhanja:
- Vse zelenjavo temeljito sperite, lupite in sekljite. Krompir in korenje zavrtite v tanke plošče in čebulo v pol obročev.
- Pripravite skodelico multicookerja (lahko jo malo olja z oljem) in v prvem sloju tesno spravite kruh krompirja, ki ga začimbite z začimbami.
- Z zgornje strani ga pokrivamo z enakomerno porazdeljenim mletim mesom, nato s čebulo, korenčkom in spet krompirjem. Po okusu lahko to možnost nekoliko spremenite in dodate še eno plast mletega mesa.
- Zdaj pa kuhamo nekaj kot omako. Če želite to narediti, združite jajca z moko in majonezo, zelo dobro premešajte in kaj se je zgodilo, vlijete vse izdelke v skledo.
- Vklopite napravo 60 minut in postavite način "Pečenje", in ko je postopek zaključen, skodelico obrnite na posodo, tako da se vsebina izkrca, na dnu se izkaže, da je vrh talne posode.
Da se vaša mojstrovina takoj ne razkrije, naredite to "somersault", ko se posoda malo ohladi.
S paradižniki pod sira
Ena izmed najbolj okusnih kombinacij: nežno meso, paradižnik in sirna skorja. Pečeno svinjino s krompirjem v peči, nekaj takega, toda v tej izvedbi se izkaže še bolje.
Potrebni izdelki:
- pet krompirja;
- različne začimbe;
- 400 gramov svinjine;
- približno 80 gramov sira;
- ena čebula;
- dve žlički majoneze.
Postopek kuhanja:
- Odlepite čebulo, narežite na obroče in postavite na dno sklede. Z zgornjega pokrova ga pokrijemo s koščki svinjine, ki mora biti začinjena z začimbami.
- Spet postavite plast čebule, nato pa krompir, razrezane na plošče srednje debeline.
- Vse to je dobro prevlečeno z majonezo in končano s sirom, naribano na grobem.
- Pripravljamo 50 minut pripravljenosti v načinu "Baking".
Z dodatkom zelja
Vsi vedo, kako lahko okusno zavito zelje s krompirjem in mesom. Torej, zakaj ne bi naredili takšne posode v počasnem kuhalniku?
Potrebni izdelki:
- šest krompirja;
- začimbe po okusu;
- korenje in čebula;
- približno 400 gramov zelja in enako količino svinjine.
Postopek kuhanja:
- To je zelo preprosta možnost, dovolj je, da pripravite vse sestavine in jih posadite na majhne kocke. Zelje je bolje sekanje. Po tem času je čas, da vse sestavine postavimo v posodo za večkratno posodo.
- Dodajte začimbe po vaših željah, vendar je zaželeno, da je med njimi sol in zemlja črni poper. Vsebino zmešajte. Nalijte se v 130 mililitrov vode in ponovno premešajte.
- Ostaneva le izpostaviti delovanje naprave in počakati, da je posoda pripravljena. Traja 60 minut in način "Kaljenje".
Pohovana svinjina s krompirjem v počasnem kuhalniku
V počasnem kuhalniku ne morete zgolj ugasniti hrane, temveč tudi popražiti, vendar je ta način kuhanja bolj škodljiv, a seveda okusnejši.
Potrebni izdelki:
- začimba za vaš okus;
- dve žlici rastlinskega olja;
- 400 gramov svinjine;
- pet krompirja.
Postopek kuhanja:
- Meso je bolje uporabiti najmanj maščobe, da bi postal posodo lažje. Operite ga, ga razrežite na srednje koščke in jo položite v skledo, ki je predhodno oljna. Kuhajte v načinu Fry, dokler se barva ne spremeni - potem bo meso skoraj pripravljeno.
- Dodajte začimbe na svinjsko meso, nato pa krompir, olupljene in sesekljane na kocke.
- Mešajte vsebino posode in držite približno 15 minut, da krompir "zgrabite" skorjo.
- Po tem napravo preklopite v način "Kaljenje" 15 minut in posodo polnite v polno pripravljenost.
Po tem času lahko dodate malo soli, poper in posušite nekaj svežih zelenjadnic pred služenjem.
V omaki s kislo smetano
Če čakate na goste, bo ta recept bogat za vas. Ne traja veliko časa, a hkrati se jedi izkažejo za hranljive, lepe in precej proračunske.
Potrebni izdelki:
- pol kilogram svinjine;
- kozarec kisle smetane;
- 600 gramov krompirja;
- začimbe in zelišča po vaših željah.
Postopek kuhanja:
- Pranje dobro opravimo, odstranimo vse, kar je odvečno, odrežemo na majhne koščke in ga položimo v skledo, ki jo je treba zamazati s kapljico rastlinskega olja.
- V načinu "Hot" vklopite počasno kuhališče 10 minut.
- Krompir sesekljajte na kocke srednje velikosti. Ne naredite jih premajhne, sicer boste končali z neredom.
- Dodajte krompir k mesu.
- Medtem ko je postopek cvrtja v teku, morate pripraviti omako. Za to naredite kislo smetano in jo zmešajte z začimbami, na primer s soljo in poprom. Dodate lahko še več svežih ali posušenih zelišč, nekaj dišečih zelišč in česna.
- Napolnite to maso z že rahlo praženimi izdelki v skledi in spremenite način delovanja na "Kaljenje". Čas je določen na 50 minut.Ne bi smeli dodajati vode - samo "briše" okus, krompir pa se bo iztrebel preveč.