Juha iz juhe - 8 receptov, kako kuhati okusno juho z obara

Juha iz juhe je pogosto povezana s številnimi jedmi, ki jih kuhamo v pogojih na terenu. Toda to sploh ni! Če ga pravilno kuhate, vas bo presenetilo, kako je to okusno in dišeče.

Enostavna juha enolončnice in krompirja

Juha iz juhe s krompirjem - najhitrejša možnost, ki bo pripravljena v 30 minutah in tudi ne potrebuje veliko sestavin.

Potrebni izdelki:

  • dva litra vode;
  • začimbe in zelišča po vašem okusu;
  • kozarec govedine;
  • korenje in čebula;
  • tri krompirja.

Postopek kuhanja:

  1. Nalijte vodo v lonec, jo zavrite.
  2. Takoj, ko gre postopek, dodajte krompir, ki je bil olupljen in narezan na kocke in dajte v začimbe: sol, poper.
  3. Takoj po krompirju pustite obarjati v ponvi in ​​premešajte.
  4. Chop čebule na kocke, drobite korenje, pošljite zelenjavo v juho, pokrijte posodo s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut.
  5. Pred servisiranje potresemo s sesekljano zelenjavo.

Slastna prva jedi z ajdo


Lahko pripravite okusno juho s kruhom, kot je ajda. Jedka bo zelo zadovoljna in bo odlična večerja za vso družino.

Potrebni izdelki:

  • 150 gramov ajde;
  • kozarec kuge;
  • dva litra vode;
  • dva krompirja;
  • ena čebula in bolgarski poper;
  • začimbe in zelišča po vašem okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Prinesi vodo do vrenja. Takoj, ko se to zgodi, pošljite v ponev, razrežite kocke krompirja, vsebino pločevine, ajde in začimb, dobro premešajte.
  2. Medtem ko juho kuhamo na nizki vročini, odrežemo čebulo na kocke in poper na tanke rezine, pošljite zelenjavo v posodo.
  3. Vreti še 10 minut, nato odstranite z vročine, sezono z zelenjavo in služijo po petih minutah.

Z rižem


Potrebni izdelki:

  • začimbe po vašem okusu;
  • kozarec kuge;
  • korenje in čebula;
  • tri krompirja;
  • štiri žlice riža;
  • dva litra vode.

Postopek kuhanja:

  1. Napolnite lonec z vodo, jo položite na peč in počakajte, da se vre.
  2. Dodajte kocke s kocko, začimbe in riž. Kuhajte nekaj minut pri nizki toploti.
  3. Sesekljajte čebulo in korenje, jih pošljite v posodo, prepražite do zlate rjave barve, nato pustite, pustite, pustite mešati in pustiti še 3-4 ure.
  4. Ko sta krompir in riž mehka, juho dodajte juha, premešajte, kuhajte približno pet minut, odstranite z vročine in pustite stati 15 minut pred vročino.

Grahova juha z obara


Odličen način za diverzifikacijo vašega menija je kuhanje grahove juhe z obara. In ne mislite, da sestavine niso združene, nasprotno - posoda se zelo prilega.

Potrebni izdelki:

  • kozarec graha;
  • tri litre vode;
  • začimbe po vašem okusu;
  • kozarec kuge;
  • tri krompirja;
  • čebula in korenje;
  • sveža zelenica.

Postopek kuhanja:

  1. Dobro gremo z grahom, jih prelijemo s hladno vodo in pustimo pet ur. To se naredi, da bi bilo mehko in hitreje kuho.
  2. Potem ga sperite, ponovno pokrijte z vodo in kuhajte eno uro.
  3. Mash korenje, sečite čebulo na koščke in popražite zelenjavo v ponvi za nekaj minut.
  4. Ko je skoraj pripravljen, dodajte gnilobe v grah. Pošiljamo tudi zelenjavo, narezani krompir in začimbe na kvadratke.
  5. Kuhajte juho približno 20 minut, potresemo s sesekljano zelenjavo, pecite na peč, dokler krompir ne postane mehko in služi po tem, ko je posodo napolnjeno najmanj 10 minut.

Goveja goveja v počasnem kuhalniku


Recept za juho iz juhe v počasnem kuhalniku je idealen, ko morate hitro dobiti okusno in zadovoljivo jed.

Potrebni izdelki:

  • čebula, korenje;
  • tri krompirja;
  • kozarec kuge;
  • začimbe po vašem okusu;
  • 2,5 litra vode.

Postopek kuhanja:

  1. Čebulo odrežemo na kocke, zmeljemo korenje, damo zelenjavo v posodo z več posodami in v sedmih minutah pokažemo v načinu peke.
  2. Po tem času pošiljamo sesekljan krompir in rahlo pire vole brez maščobe.
  3. Napolnite posod z izbranimi začimbami in zelišči, prelijte vodo.
  4. Vklopite način "Fry", zavrite, preklopite na program "Soup" in skuhajte še 20 minut.

Nenavaden recept z morskim kalejem


Potrebni izdelki:

  • eno jajce;
  • začimbe po vaših željah;
  • kozarec kuge;
  • čebula in korenje;
  • 50 gramov posušenega morskega jezera;
  • štiri krompirja.

Postopek kuhanja:

  1. Morsko zelje se nekaj časa napolni z vodo, nato izlijemo tekočino in izrežemo zelje.
  2. V posodo napolnite zahtevano količino vode, položite krompir in zelje na kocke.
  3. Ko se vsebina vre, premijemo jajce in ga nežno prelijemo v juho, premešamo.
  4. Tri korenčke naribane, sesekljamo čebulo na kocke, prepražimo do zlate v ponvi z obara, rahlo gnetimo z vilico. Ta mešanica se pošlje tudi na posodo.
  5. Posodo zmešajte z vsemi začimbami in zelišči po želji, kuhajte približno pet minut, pustite nekaj časa stati in nalijete v plošče.

Sorrelova juha z obara

Potrebni izdelki:

  • čebula in korenje;
  • kozarec kuge;
  • začimbe po vaših željah;
  • dva litra vode;
  • tri krompirja;
  • dve jajci;
  • kup kavčuka;
  • en paradižnik.

Postopek kuhanja:

  1. Fry sesekljano čebulo v ponev, nato dodamo nariban korenček, nato pa krompirjev paradižnik in obara v pokrov pet minut.
  2. Vlijemo vodo v ponev, jo zavremo, krompir razrežemo na kocke in kuhamo na nizki vročini do mehkega, ne da bi pozabili, da posodo pripravimo z začimbami.
  3. V juho smo zažarjali kozarec, mehčasto gulaš in jajca z zazharkoy.
  4. Kuhajte juho približno 15 minut, vztrajati in lahko služite.

Kuhanje z gobami

Potrebni izdelki:

  • čebula, korenje;
  • česna žlica;
  • 500 gramov kisle gobe;
  • kozarec kuge;
  • začimbe po vaših željah;
  • tri krompirja;
  • zelenice

Postopek kuhanja:

  1. Vstavite vodo na peč, jo zavrite, dodajte začimbe in krompirjeve kocke.
  2. Operite gobe, sekate česen, dajte juho.
  3. Pošljemo tudi ocvrto čebulo in korenje.
  4. Steklenico postavite, premešajte posodo, kuhajte približno 30 minut in odstranite s pečice.


Kategorija