Skuša - 8 receptov, kako kuhati okusno ribjo juho

V prehrani vsake osebe mora biti navzoča dnevna juha. Vsakdo želi, da jed je okusna, dišeča in zadovoljiva. Nudimo najboljše recepte za juhe iz skuše.

Sveža zamrznjena juha iz skuše z rižem

Recept bo pripomogel k raznolikosti prehrane. V prihodnje kuhanje ni priporočljivo. Naslednji dan okusa se bo spremenil.

Sestavine:

• sol;
• krompir - 4 kosi;
• origano - 0,5 tsp;
• sveže zamrznjene skuše - 0,5 trupov;
• olje - 1 žlica. žlica;
• Lavrushka - 1 list;
• korenje - 0,5 kosov;
• allspice;
• čebula - 0,5 kosov;
• riž - 0,3 skodelice.

Kuhanje:

1. Odrežite krompirjeve gomolje. Izrežite korenje. Chop čebule.
2. Pour vodo ribe kos in kuhamo. Postavite krompirjeve koščke.
3. Pokrijte zrna riža.
4. Dodajte maslo v ponev. Postavite čebulo in korenje. Fry. Pošljite juhu.
5. Pour origano. Vrzi Lavrushko. Dodajte poper in sol. Vztrajati pet minut.

S prosetnimi drobnjicami

Poskusite kuhati ribjo juho s proso. Izkazalo se bo ne le dišeče, ampak tudi zelo koristno. Masti pripomorejo, da bo lonec debel in bogat.

Sestavine:

• skuša - 1 ptica;
• zelenjava - 15 g;
• voda - 2.350 ml;
• curry;
• proso - 4 tbsp. žlice;
• rastlinsko olje;
• krompir - 3 kosi;
• aromatična zelišča;
• korenje - 0,5 sadja;
• sol;
• čebula - 1 kos;
• česen - 2 stroka;
• Bolgarski poper - 0,5 kosov;
• paradižnik - 3 kos;
• rdeča paprika.

Če želite odstraniti grenkobo od pšenice, boste morali pet minut vreli vrelo vodo na krušni vodi.

Kuhanje:

1. Chop čebule in sekanje česna.
2. Zamrznjen poper in krompir. Paradižnik cut. Položite v sito in mletite.
3. Rešite korenje. Za rezanje trupa. Ribe bodo potrebne v obliki filetov. Rezina.
4. Vlijte olje v ponev. Postavite korenje in čebulo. Praški curry. Fry. Vrzi česen. Dodajte poper. Daj paradižnik. Stew za sedem minut.
5. Vrelo vodo. Vrzi žita. Kuhajte četrtino ure. Postavite krompir. Kuhajte osem minut.
6. Vrzi ribe in jih poprgnite. Potresemo z zelišči in vročimi papriki. Soljeno.
7. Chop zelenice in posipati juho.

Nežna kremna juha

Krema bo pripomogla hrani občutljiv in mehak okus.

Sestavine:

• skuša - 1 ptica;
• peteršilj;
• koruza - 2 tbsp. žlice;
• Lavrushka - 1 list;
• smetana - 360 ml;
• sol;
• krompir - 3 kosi;
• čebula - 1 kos;
• kurkuma;
• Bolgarski poper - 1 kos.

Kuhanje:

1. Chop čebulo. Poper poper na kocke. Krompir potrebuje slamo.
2. Gurite trup. Rezina. Pošlji v vodo.Sol Odstranite in ohladite kosi rib. Odstranite meso iz kosti. Napolnite juho.
3. Pripravite kocke popra in čebulo v olju. Pošljite na brozgo. Dodajte krompir in koruzo. Potresemo s kurkuma.
4. Put Lavrushka in peteršilj. Vrnite ribe v juho. Nalijte smetano. Za vrenje.
5. Get peteršilj in Lavrushka. Vklopite mešalnik in premagajte.

Nenavaden recept s kozicami

Morski sadeži lahko nasičijo in dajejo vsakemu juhu poseben videz in okus.

Sestavine:

• korenček - 1 kos;
• kozice - 310 g;
• por - 1 steblo;
• sojina omaka - 100 ml;
• česen - 3 stroka;
• Shiitake - 10 kosov;
• rastlinsko olje;
• čili poper - 0,4 pod;
• riževi rezanci - 100 g;
• skuša - file trupa.

Kuhanje:

1. Chop čebulo. Korenje sesekljano. Ribe mletju.
2. Namakajte riževe rezance in shiitake.
3. Postavite rezance v ponev. Fry. Izdelek mora dobiti zlato barvo.
4. Nalijte vodo preko kosov rib. Pour v sojino omako. Za vrenje. Napotitev kozic. Vreli tri minute. Dodajte rezance. Čas za minuto.
5. Vrzite krožne korenine, šitake in čebulo.
6. Chop vroče paprike in česna klinčki. Daj v juho. Kuhaj pet minut.

Ribja juha iz konzervirane skuše

Juha iz konzervirane ribe, mnogi so jedli v otroštvu. Ponujamo, da se spomnimo okusa, ki ga poznamo vsi, in kuhamo neverjetno obara.

Sestavine:

• sol - 1 tsp;
• črni poper - 7 grah;
• krompir - 3 kosi;
• peteršilj;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• Lavrushka - 2 listov;
• skuša v olju - lahko.

Kuhanje:

1. Chop čebulo. Izrežite korenje.
2. Chop krompirja. Vrelo vodo. Postavite lok. Kuhaj pet minut.
3. Dodajte korenje. Krompir preleti z Lavrushko. Postavite poperke. Kuhajte četrtino ure.
4. Prenesite vsebino kozarca v lonec. Za vrenje. Vreli tri minute. Potresemo s soljo.
5. Chop peteršilja. Potresemo pripravljeno juho.

Kuhanje v kitajščini

Bogata sestava juhe naredi juho hranljivo in nizko kalorično.

Sestavine:

• korenček - 1 kos;
• file za skušo - 370 g;
• sol;
• voda - 5 skodelic;
• Kitajsko zelje - 450 g;
• začimbe;
• okrogel riž - 110 g;
• limonin sok - 1 žlica. žlica;
• grah - 110 g;
• sojina omaka - 3 tbsp. žlice;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

1. Vlijte olje v ponev. Pour riž Fry.
2. Cut korenček. Chop cabbage. Daj riž. Fry.
3. Nalijte sojino omako. Nalijte v vodo, ki je bila prej segreta. Kuhajte četrtino ure.Dodajte grah.
4. Cut fileta. Sipka z limoninim sokom. Drži pet minut. Pošljite juhu. Kuhajte četrtino ure. Soljeno. Spice začimbe. Premešajte.

Neverjeten ribji hodgepodge

Tsarskoe, čudovita jed, ki bo zadovoljila in navdušila celotno družino.

Sestavine:

• korenček - 1 kos;
• poper - 5 grah;
• limone - 3 rezine;
• krompir - 470 g;
• voda - 2.450 ml;
• paradižnikova pasta - 100 ml;
• skuša - trup;
• sol - 1 g;
• čebula - 1 kos;
• oljke - 100 g;
• 3 kisle kumarice;
• zelenjava - 20 g

Kuhanje:

1. Odtalite trup. Brez drobovja. Rezina. Soljeno.
2. Vrelo vodo. Chop krompirja. Dodaj v vodo.
3. Chop čebulo. Izrežite korenje. V posodo z oljem. Fry.Cut kumare.
4. Put ribe krompirju. Vreti. Dodajte kumare kumare. Premešajte. Nalij v paradižnikov pasti. Premešajte.
5. Postavite juha. Soljeno. Vrzi Lavrushko. Dodajte paprive. Zaprite pokrov. Kuhajte četrtino ure. Položite olive. Dodaj limono. Vztrajati četrtino ure.

Ušesna skuša

Potrebno je malo časa za pripravo juhe in vsa gospodinjstva bodo zadovoljna z rezultatom.

Sestavine:

• zelenjava - 20 g;
• skuša - 2 trupla;
• Lavrushka - 2 listov;
• krompir - 4 kosi;
• allspice;
• voda - 2300 ml;
• sol;
• čebula - 1 kos;
• zdrob - 3 tbsp. žlice;
• korenje - 2 kos.

Kuhanje:

1. Za rezanje trupa. Vzel bo filete. Razrežite na koščke. Nalijte z vodo. Soljeno.
2. Chop korenje in luščiti čebulo. Daj v juho. Kuhajte pol ure.
3. Chop krompir in dodajte v suho sadje. Kretimo sedem minut. Pour kruh. Takoj mešamo. Vreti pet minut.
4. Zelenjavna posevka. Pošljite juhu. Dodaj listne lise s poprom. Soljeno. Vreli tri minute.
5. Pokrij s pokrovom. Pol ure odložite. Vztrajajo brez ognja.