Celery se lahko uporablja ne le za pripravo svetlih zdravih solat. Dietrichi svetujejo, da je osnova za prvo jed. Celery juha za hujšanje prihrani od stalnega občutka lakote in vam omogoča, da se znebite dodatnih kilogramov brez neugodja.
Osnovni recept
V tej različici recepta je vključenih najmanj komponent. Z njim se morate spoznati s to prehransko jedjo. Rastlinsko juho lahko kuhamo s čebule, korenčka ali uporabimo že pripravljeno kocko.
Sestavine:
- zelene stebla - ½ kg;
- soljena rastlinska juha - 700 - 750 ml;
- začimbe - po okusu;
- krema z nizko vsebnostjo maščobe - 1 polno steklo.
Kuhanje:
- Izperite zeleno zelo temeljito. Če je treba, očistite stebla z nožem iz gostih delov. Chop jih na manjše koščke.
- Nalijte juho v ponev in jo zavrite. Dodajte v kosih glavne sestavine.
- Pripravite prihodnjo juho približno 35 minut. V tem času se mora zelena mehčati.
- Nastali masi pour cream. Vse komponente za ubijanje mešalnika.
Osnovni recept za hujšanje juhe vključuje potrebo po ohlajanju končane posode in nato ponovno zavre.Šele po tem lahko v njej polijete začimbe in postrežete z mizo.
S čebulo in zeljejo
Zelja za to različico nizko kalorične juhe bo ustrezala drugačnim. Lahko vzamete bel in kitajski ter barvo.
Sestavine:
- sveže zelje - 300 g;
- zelene stebla - 300 - 350 g;
- zelenjavna juha - 1 standardna kocka;
- paradižnikova pasta (debela) - 2 žlički za desert;
- začimbe in sol po okusu.
Kuhanje:
- Zelje izperemo in razrežemo na majhne koščke. Peking ali Bela mora biti zelo fino sekanje in dodatno zmešati roke. Že v tej fazi lahko dodate sol v zelenjavo.
- Peel, pere čebulo in zeleno. Chop lepo in približno enake velikosti na kocke.
- Vse komponente skupaj pošljite v prostorno posodo. Nalijte zadostno količino filtrirane vode. Njegova natančna količina je odvisna od tega, kako debela je juha, ki jo kulinarični specialist načrtuje na koncu. Ponavadi je dovolj 2 - 2,5 litra.
- Zelena, čebula, zelje se kuhajo skupaj, dokler se ne olajšajo.
- Nato se na krožnik pošljemo kocka iz juhe in paradižnikova pasta.
- Po ponovnem kuhanju se zdravilo zažene 12-14 minut.
Začimbe in soli se vlijejo v posodo.
Na primer, je zelo primeren za takšne juhe curry ali ingver. Te začimbe lahko pospešijo metabolizem v telesu, ki izgubi težo.
Kuhanje s sirom
Kljub temu, da je juha dodana juhi, je vsebnost kalorij v končani jedi minimalna - le 39 kcal na 1 porcijo. Poleg tega je takšna dodatna sestavina bolj okusnejša in bolj zanimiva.
Sestavine:
- čebula - 1 glava;
- predelan sir brez dodatkov - 1 kos;
- sveža zelena - 4 stebla;
- rastlinska juha - 800 ml;
- vsako rastlinsko olje - 1 žlička za desert;
- sol in začimbe - po okusu.
Kuhanje:
- Vse glavne sestavine izperemo, očistimo in sesekljamo na čvrste kocke.
- Pošljite mešanico rezin čebule in rezine zelene na posodo. Nalijte jih z mešanico vode in olja. Gašenje pred mehčanjem.
- Razredčite vsebino posode s toplo juho in prelijte v ponev. Privedite do vrenja.
- Zadnji, ki vstopa v juho, je sir, razrezan na koščke. V posodo se mora popolnoma topiti.
Že pripravljeno juho je treba soljeno po okusu in začiniti z začimbami. Postrežemo okusno z ržnimi krekerji.
Celery Puree juha za hujšanje
Sestavine:
- svež pecelj - 300 g;
- surovi krompir - 600 - 650 g;
- česen - 3 srednje rezine;
- rastlinska juha - pol litra;
- namizna sol;
- mleko - 1/3 žlica.
Kuhanje:
- Pelji krompir in zelene stebla od vsega, kar je odveč. Pripravljene izdelke narežite na srednje kocke.
- Rdeče pršice kosite v ponvi. Rahlo mehčati.
- Po 7 do 8 minutah dodajte fino sesekljan česen na zelenjavo. Frite hrane skupaj nekaj minut.
- Juha v pečici na peči.
- Vsebino posode postavite v to in kuhajte, dokler se izdelki ne mehčajo.
- Nalijte mleko v ponev (do že pripravljene posode) in ubijte maso z mešalnikom.
Nastala juha pire zelene file za večerjo vroče. Sredi vsake plošče nalijte ščepec mletega popra.
Kako kuhati prvo posodo s paradižniki
Sestavine:
- koren zelene - 1 kos;
- beli zelje - 350 - 400 g;
- čebula - 3 majhne glave;
- sveži paradižniki - 2 kosi;
- pitna voda - 3 l;
- sol, začimbe.
Kuhanje:
- Vse prijavljene vrste zelenjave, pranje in rezanje na drobne koščke. Lahko jih poljubno zmelje, saj je priročen za kuharja. Nekatere gospodinje uporabljajo za to.
- Pripravljeno zelenjavo v posnetku vlijemo z vodo. Takoj sol.
- Mešanico pripeljemo do vrenja in kuhamo, da zmehčamo vse sestavine.
- Pour v začimbe. Sesekljani koriander gre dobro z zelenjavno juho z zeleno.
To jedo lahko varno uporabljate tudi pri najbolj strogi prehrani.
Korak za korakom Kuhanje z zelenjavo
Sestavine:
- zelena - 1 kos. koren in 3 kos. steblo;
- solata rdeča paprika - 4 kos. (majhna);
- korenček - 1 kos;
- čebula - 4 glave;
- Kitajsko zelje - pol kilograma;
- česen - 3 rezine;
- zelenjava in sol.
Kuhanje:
- Odstranite vso zelenjavo, naključno sekanje. Zelje je najbolje tanko uničiti, in korenje - velik rub. Česen je dovolj preprost, da se menja.
- Nalijte izdelke z vodo (2 - 2,5 litra).
- Po vrenju vrenemo prehranjevalno juho za 8 do 10 minut in dodamo sol.
- Dodajte zelo drobno sesekljano zelenjavo in posodo kuhajte še 10 minut.
Odstranite posode s pečice in po želji z mešalom dajte kremasto konsistenco.
Fat Burning Hrana za hujšanje z zelenjavo
Sestavine:
- sveže belo zelje - pol kilograma;
- paradižnik v svojem soku - 1 banka;
- zelena - 4 potaknjencev;
- čebula - 2 glave;
- korenje - 1 kos;
- paprika - pol pods zelene in rdeče;
- cilantro in zelena čebula - polovica žarka;
- Lavrushka, curry, origano, sol;
- voda - 1,2 l.
Kuhanje:
- Chop in gnetite zelje. Chop čebule na pol obroča. Skupaj pošljite zelenjavo na ponev.
- Stisnite rezano papriko, korenje, zeleno. Premakni jih na ponev.
- Dodajte paradižnik (po možnosti nesalted) skupaj s tekočino iz posode.
- Nalijte vso vodo, sol in prelite začimbe.
- Pod pokrovom kuhajte juho približno 20 minut, občasno odstranite peno.
- Pour crushed oprane zelenice.
- Naj se posoda stoji četrt ure.
Če želite izgubiti težo, morate dnevno jesti 7 do 15 dni namesto običajne večerje.
Ena od glavnih prednosti prve posode, ki temelji na zeleni, je minimalna vsebnost kalorij v katerikoli od njegovih variant. Torej, v klasičnem receptu ta številka znaša 37 kcal na 100 g juhe. Tudi pri zdravljenju krompirja, sira in drugih sestavin se njena kalorična vsebnost le rahlo poveča.
