Pink lososa - okusni morski sadeži in konzervirana hrana iz njega so dragi. Toda kosi rib med kuhanjem ne razpadajo in okus ostane skoraj nespremenjen. Lososova juha iz konzerve hitro kuhamo, vendar se izkaže, da je nasičena in zelo dišeča.
Enostavna juha konzervirane roza lososa in krompirja
Ta juha je bogoslužba za vse gospodinje. Pripravlja se hitro in ne zahteva velikih denarnih stroškov.
Sestavine:
- lovor - 2 listov;
- konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
- mlet črni poper;
- riž - 3 tbsp. žlice;
- sol;
- korenček - 1 kos;
- zelenjava - 35 g;
- čebula - 1 kos;
- sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
- Allspice - 7 zrn.
Kuhanje:
- Chop krompirja. Treba je narediti kocke. Korenje se zahteva v obliki slamice.
- Chop čebule. Če dobite polovico prstov, bo juha imela bolj privlačen videz.
- Vrelo vodo, premešajte krompir, dodajte poperke in položite lovorje. Kuhajte osem minut.
- Pokrijte griz in sol.
- V tem času suté čebulo v sončničnem olju. Nato rešite korenje in ga pošljite na čebulo. Pokrijte in izpustite.
- Pripravljeni ocvrti v juho.
- Vzemite ribe iz kozarca, ga razrežite na koščke in ga pošljite na posodo.
- Po treh minutah juhe in v tem času siri zeleno.
Še vedno ga dodamo v juho in premešamo.
Recept za ribjo juho iz konzervirane v počasnem kuhalniku
Juho v počasnem kuhalniku je enostavno pripraviti, ker je vaša udeležba minimalna in naprava bo kuhala za vas.
Sestavine:
- zelenjava - 25 g;
- losos v pločevinkah - 1 pločevinka;
- začimbe;
- čebula - 1 kos;
- sol;
- korenček - 1 kos;
- poper;
- krompir - 3 kos
Kuhanje:
- Mleto korenje (najbolje od vseh - v palicah). Črni luknjiči. Krompir sesekljan (primerne kocke).
- V zelenjavo postavite zelenjavo.
- Odprite pločevinko in pošljite ribe na zelenjavo.
- Vsebina posode prelijemo z vodo in soljo.
- Nastavite način "Kaljenje", nastavite časovnik pol ure.
- Odstranite zelenjavo in jo položite v juho.
- Dodajte začinjeno papriko, zmešajte vse in vztrajate za četrtino ure.
Z rižem
Juha iz konzerviranega roza lososa z rižem ni samo okusna, temveč tudi zdravo hrano. Zahvaljujoč konzervi hrane, vam ni treba veliko časa za pripravo rib.
Če želite izboljšati okus kuhane juhe, dodajte maslo k njemu.
Poleg tega bo juha pridobila zlato, občutljivo barvo. Dodajte samo naravno olje.Razmak ni primeren za ta namen, ne bo popolnoma raztopil in na površini se bodo pojavili neprimerni krogi.
Sestavine:
- korenček - 1 kos;
- voda - 2100 ml;
- zelenjava;
- črni poper - 3 grah;
- lovor - 1 list;
- krompir - 4 gomolji;
- sol;
- losos v pločevinkah - 1 pločevinka;
- riž - 4 tbsp. žlice;
- čebula - 1 kos.
Kuhanje:
- Vzemite si veliko rezilo in sirijte korenje. Chop čebule. Krompir potrebuje v obliki kock.
- Vzemite ribe iz kozarca in gnetite z vilicami.
- Operite riž in siri zeleno.
- Vrelo vodo, nalijte ribji sok iz kozarca, položite riž in zavrite osem minut.
- Zdaj je čas, da pošljete krompir v juho, vrgnite lavrushko, dodajte žličke in zavrite.
- Ne zapravljajte časa, žvečite korenje s čebulo in povlecite zelenjavo v ponev. Nato osem minut.
- Na vrsti je bila riba. Dodajte, premešajte, dodajte zelenjavo in sol.
Okusen prvi tečaj s topljenim sirom
Ko so navadne družinske juhe podedane, je čas, da pripravimo okusno sirno juho.
Sestavine:
- konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
- voda - 1200 ml;
- čebula - 1 kos;
- predelan sir - 120 g;
- sol;
- krompir - 2 kosi;
- zelenjava - 35 g;
- sončnično olje - 2 tbsp. žlice;
- korenček - 1 kos.
Kuhanje:
- Izrežite krompir. Kreti vodo in pošlji kocke v to.
- Grate korenje z uporabo srednjega reza.
- Sončnično olje segrejte v ponev, položite korenje v njo in nato sesekljano čebulo. Fry.
- Razmaknite jogurt v vodi.
- Odprite kozarec, vsebino dajte v juho in kuhajte sedem minut.
- Izrežite sir. Pošlji ribe.
- Mešajte, solite, dodajte papriko.
- Chop zelenice in potresemo z bučo. Premešajte.
Sirna juha s konzerviranim roza lososom
Ta način kuhanja proizvaja neverjetno, dišečo kremno juho.
Sestavine:
- koper - 25 g;
- sol;
- sončnično olje;
- lovor - 1 list;
- predelan sir - 2 tbsp. žlice;
- čebula - 1 kos;
- krompir - 3 kosi;
- riž - 55 g;
- losos v pločevinkah - 1 kos;
- poper;
- korenček - 1 kos;
- voda - 2700 ml.
Kuhanje:
- Vrelo vodo, dodamo sol, potresemo s poprom in prelijmo lavrushko.
- Odrežite krompir, položite krompirjeve kocke v vodo in zavrite.
- Operite riž in ga položite v krompir.
- Zlomite vsebino kozarec z vilicami.
- Čebula bo potrebna v obliki kock. Položite jih v ponev z oljem in ocvrtim.
- Dodamo naribano korenje in nato pet minut.
- Skupaj z ribami vržemo v juho in kuhamo pet minut.
- Sesajte ga in premešajte.
- Chop kopel in ga potresemo na pripravljeno juho.
Z dodajanjem proso
Ena preprosta juha bo pomagala hraniti vsa gospodinjstva z okusno večerjo.
Sestavine:
- korenček - 1 kos;
- konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
- koper - 20 g;
- krompir - 3 kosi;
- sol;
- proso - 0,25 skodelic;
- Lavrushki - 2 listov;
- voda - 2100 ml.
Kuhanje:
- Dodajte sol v vodo in zavrite.
- Sperite žito in ga položite v ponev. Kretimo sedem minut.
- Chop krompir, kocke prav tako vrgel v vodo in zavre. Čas bo trajal četrtino.
- Zmešajte ribe, jih položite v vodo in zavrite osem minut.
- Chop zelene in grind korenček. Vse pošljite na ribe.
- Ostanek lovorjevih listov ostane le v juhi in pet minut kuhamo posodo.
Paradižnikova juha
Preprosta možnost kuhanja, ki bo privlačila ljubitelje jedi z vključitvijo paradižnika.
Sestavine:
- olje;
- konzervirani rožnati losos - 1 pločevinka;
- paradižnik v svojem soku - 400 ml;
- riž - 0,25 skodelice;
- olive - 1 zelenkasta zelenica;
- začimbe;
- voda - 1600 ml;
- čebula - 1 kos;
- poper;
- česen - 3 stroka.
Kuhanje:
- Kuhaj riž.
- Chop čebulo, sekanje česna. Sesekljano zelenjavo postavite v ponev in dodajte olje.
- Fry.Čebula mora biti prozorna.
- Iz oljk odcedite marinado in jih postavite v vodo. Dodajte roza lososa.
- Pereteret paradižnik, vnesite nastalo lupino v juho, jo zavrite in zavrite pet minut.
- Sol, potresemo poper, dodamo začimbe.
Na koncu kuhanja ostane le pripravljen riž v ponvi, ga premešajte in počakajte na vrelišče.
Kako izbrati okusne konzerve iz roza lososa?
Da bi juha okusila, bi morali dodati visokokakovosten losos iz kositra. Za to morate biti sposobni izbrati pravo konzervirano hrano.
- Daj prednost proizvodu, ki se proizvaja na Daljnem vzhodu. Tam je roza lososa ujeta.
- Bodite pozorni na datum proizvodnje. Rožnati losos je ujet v juliju, avgustu in septembru. Zato je bil proizvod, ki je bil takrat proizveden, točno iz svežih rib.
- Preverite kodo na banki na dotik, mora biti konveksna. To je zagotovilo, da se življenjska doba in proizvodnja ne spremenita.
- V sestavi konzervirane hrane morajo biti le ribe in soli.
- Ko odprete kozarec, si oglejte koščke roza. Take ribe bodo koristne in okusne. Če vaš pogled odpre siv izdelek, ga ne smete uporabljati.
- Banka mora biti brez škode.Vdori, praske in rje kažejo na neustrezno skladiščenje in transport. V tem primeru je lahko notranji sloj, ki je odgovoren za ohranjanje, poškodovan, ribe pa se lahko poslabšajo.
- Pri nakupu je priporočljivo, da se pretresete konzervirane hrane. V skladu s pravili, proizvajalec postavlja kosov navpično in tesno. Če se tekočina močno stresa s tresenjem, se ribe dajo manj kot je bilo pričakovano.