Ena od tradicionalnih jedi naše kuhinje so sira. Za spremembo običajnega okusa je morska moka izključena iz recepta, ki jo nadomešča z zdrobom, kar pomaga doseči bolj občutljivo teksturo. Recepti za sokove s kruhom so preprosti in dodajajte nove sestavine, lahko za zajtrk prosimo celotno družino.
Cheesecakes s zdrobo - klasičen recept v peči
Cheesecakes lahko kuhamo na različne načine, vendar kuhamo v peči, so bolj zdravo in bolj zdravo kot v ponvi. S to metodo shranite posodo iz nepotrebne maščobe in prihranite čas.
Sestava:
- Vanilija - pod tleh;
- Kuharski sir - 370 g;
- Pecilni prašek - 1 tsp;
- Jajc - 1 kos;
- Sol je ščepec;
- Kakav - 2 tsp;
- Manka - 4 tbsp. žlice;
- Cimet - polovica žličk.
Koraki za ukrepanje:
- Pečico nastavite na 185 gr.
- V posodo dajte sir. Z vilicami jo zmeljemo do gladke. Sito lahko uporabite in preskočite.
- Dodajte sladkor. Nalij v jajce. Dodajte vaniljo, prašek za peko, sol in zdrob. Premešajte.
- Uvesti kakav in cimet. Premešajte.
- Pomembno je, da ne deluje s sladkim okusom. Omejite vaniljo. Da bi se izognili grenak okusu, prilagodite količino cimeta.
- Maska za panje.
- Vzemi žlico. Potopite v vodo. Pripravite testo. Postavite na pekač. Torej, dajte vse sokove.
- Pojdite v pečico.
- Pojdi po pol ure.
- Postrezite s kislo smetano.
Doda se moko
Cheesecakes iz skute s kruhom izstopajo zelo bujne, okusne in nežne. Ta krožnik se bo pritožil vsem družinskim članom. Idealno za majhne otroke, ker so v peči pripravljeni brez olja.
Sestava:
- Manka - 2 tbsp. žlice;
- Sladkor - 2 tbsp. žlice;
- Jajc - 1 kos;
- Sol je ščepec;
- Vanilin sladkor - 1 pakiranje;
- Kuharski sir - 650 gr.
Glej tudi: kako kuhati sirne skute od skute - preprost recept
Koraki za ukrepanje:
- V skledo si skuhamo skuto iz pakiranja. Da se znebite grudic, morate brcati vilice.
- Nalijte dve vrsti sladkorja, jajc, kruhov.
- Naj bo stojalo.
- Po četrtini uro mešamo.
- Preklopite v klobase. Razrežite na enakih delih. Rahlo stisnite vsak kos z roko.
- Mazanje z rastlinskim oljem.
- Postavite svoje blanks.
- Nastavite način 180 gr.
- Pečemo pol ure.
- Pred servisiranjem okrasite z marmelado ali marmelado.
Kuharski čeki, zamrznjeni v omaki
Izvirnost te jedi je priprava smetane omake. Cheesecakes so namočeni z njim v času hrepenenja, postanejo še posebej okusni.
Sestava:
- Sol - 0,5 tsp;
- Suha skuta - 550 gr;
- Semolina - 15 tsp;
- Sladkor - 240 gr., Za omako;
- Jajc - 3 kosov;
- Kisela smetana, v kateri ne sme biti kislosti - 250 gr., Za omako;
- Vanilin sladkor - vreča.
Koraki za ukrepanje:
- Mleto z vilicami.
- Nalij v jajce.
- Dodajte sol, zdrob in vanilin sladkor. Premešajte.
- Vlijte olje v ponev. Ogrevanje
- Navlažite roke z oljem. Oblikujte žogo. Da gremo dol. Postavite se v greddle.
- Fry. Obrni se. Fry na drugi strani. Moral bi narediti zlato skorjo.
- Dajte v posodo.
- Napolnite s sladkorjem. Pour pavlaka.
- Posodo postavite na srednjo vročino. Pokrijte in zavrite.
- Zmanjšajte plamen na minimum.
- Po četrtini ure lahko postrežemo posodo.
Z jabolkami
Vsaka oseba z ljubeznijo ne obravnava jedi skute, kljub koristim za telo. Presenečeni gostje, ki so pripravili navadno delikateso s sadnim okusom. Jabolka bo naredila sirne pecivo sokriv in bogatejše.
Sestava:
- Piščančje jajce - 1 kos;
- Morska sol - ščepec;
- Velika jabolka - 1 kos;
- Semolina - 4 tsp;
- Cimet je ščepec;
- Kuharski sir - 350 gr;
- Sladkor - 4 tsp;
- Rastlinsko olje - 2 tsp.
Koraki za ukrepanje:
- Vzemite sito. Daj skuto. Za mletje. S tem bo masa mehka in lajsna.
- Pelite lupino jabolk. Izrežite seme. Grate.
- Vse izdelke, navedene v receptu, zmešajte.
- Blind kroglice enake velikosti. Da gremo dol. Pour moke v ploščo. Dip na obeh straneh.
- Segrejte ponev. Vlijte v olje. Postavite blanks. Fry dokler ne kuhamo.
Čokoladni sira s kruhom
Čokoladni sokovi bodo koristni in okusni zajtrk. Za ljubitelje slaščic so zelo privlačni in ne bodo zadovoljni le s svojim okusom, ampak tudi z njihovim videzom.
Sestava:
- Sladkor - 8 tsp;
- Mleko - 70 ml;
- Kuharski sir - 250 gr;
- Jajc - 1 kos;
- Kakav - 3 tsp;
- Pinch soda;
- Manka - 8 h Žlici.
Koraki za ukrepanje:
- V globoki skledi prelijemo zdrob.
- Milk se ogreje.
- Vlijemo v kruh.
- Pustite pol ure.
- Iz pakiranja skute, da preide v skledo.
- Jajcu dodajte v skuto.
- Napolnite pecilni prašek z moko. Premešajte.
- Izmeri kakav. Mešamo z maso skuta;
- Povežite se s kruhom;
- Pol ure odložite;
- Segrejemo posodo;
- Nalijte olje;
- Palačinke za pomikanje. Fry;
- Obrni se. Fry.
Z dodatkom posušenega sadja
Posušeno sadje, ki bo to okusnost še bolj uporabno, bo pripomoglo k raznolikosti običajnega okusa sira.
Sestava:
- Semolina - 8 čajnih žlic;
- Rozine - 25 gramov;
- Sladkor - 4 tsp;
- Posušene marelice - 20 gr;
- Kuharski sir - 370 g;
- Češnja - 25 g;
- Veliko jajce - 1 kos, če je majhno - 2 kosov;
- Slive - 30 g;
- Vanilenski sladkor.
Koraki za ukrepanje:
- Operite suho sadje;
- Drain. Rezina. Moral bi dobiti kosov majhne velikosti;
- Mleto skuto z vilico;
- Posušite sadje. Mešajte;
- Preostale izdelke dajte v maso skuta. Mešajte;
- Postavite posodo na ogrevanje;
- Nalijte olje;
- Slepi žogice. Spljoštiti;
- Postavite na vročo površino;
- Fry;
- Obrni se. Počakajte na zlato lupino.
Da bi dobili popolne sira, morate pozorno preučiti izbiro skute. Treba je pridobiti samo svež izdelek. Izberite suho skuto. Izdelek, ki vsebuje veliko sirotke, bo zahteval več moke za skute. Kot rezultat, bo posoda gumijasta.
