Surova solata - 14 kuharskih receptov

Mnogi menijo, da je treba držati zdravega življenjskega sloga. Vendar to ne pomeni, da je treba jedo samo kuhane izdelke. Salata sira je okusna, zdravo jed, ki jo lahko kuhamo v različnih različicah. Ko uporabljate solate v skladu s predlaganimi recepti, boste opazili, da boste v treh mesecih postali opazno tanjši in bolj zdravi.

Sirova solata - klasični recept

Nenavadna solata s slanim okusom in popolna kombinacija slanega sira in sladkanih zelenjave.

Sestavine:

  • korenje - 4 kosi;
  • kisla smetana;
  • sol;
  • Burak - 4 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • sir - 170 g;
  • oreh - 60 g;
  • suhe slive - 120 g

 

Kuhanje:

  1. Grind korenček nariban. Stisnite česna črede skozi česen. Zmešajte s korenjem. Pour pavlaka. Mešajte in pustite za četrtino ure.
  2. Kremo in rešetko zavrite. Chop suhih sliv.
  3. Mletje oreščkov. Rešite sir. Zmešajte in prelijte več kisle smetane.
  4. Sol in premešajte.

Kuhanje s šunko


Sour salata s šunko je zelo preprosta jed, ki jo kuhamo v nekaj minutah. To bo pripomoglo k raznolikosti v prehrani in nasitju telo z bistvenimi elementi.

Sestavine:

  • kuhano jajce - 6 kosov;
  • peteršilj;
  • predelan sir - 200 g;
  • gorčica - 2 tsp;
  • česen - 3 stroka;
  • trdi sir - 170 g;
  • naravni jogurt;
  • kumara - 3 kos. sveže;
  • kisla smetana;
  • šunka - 300 g;
  • kapre - 2 tbsp. žlice.

 

Kuhanje:

  1. Pripravite največjo rezilo. Mehki sir zmeljemo. Uporabite fino rezilo, sirijte mehki sir.
  2. Chop jajce. Odrežite kozarec kože. Na majhne kocke razrežite zelenjavo.
  3. Odrgnite drobnjak. Zmešajte z jogurtom in kislo smetano. Chop peteršilja. Zmešajte z maso. Dodajte gorčico.
  4. Premešajte.
  5. Vse združite in prelijte. Mešajte in pustite, da stoji v hladilniku za pol ure.

Z jajcem in česnom


Salata jajc in česna je najbolj osnovna možnost kuhanja, ki jo lahko upravlja vsaka gostiteljica.

Sestavine:

  • sir čhedarski - 220 g;
  • česen - 3 stroka;
  • kuhano jajce - 2 kosi;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice.

 

Kuhanje:

  1. Drobno sesekljana jajca. Skozi česnovo drobilico preskočite česna čreda.
  2. Rešite sir. Zmešajte vse izdelke. Dodajte majonezo in premešajte.

Enostavna sirova solata s česnom

Mnogi so seznanjeni s spreminjanjem otroštva v kuhanju. Kljub svoji bogati zgodovini, solata v našem času ni izgubila pomembnosti. Odlična možnost za počitnice.

Sestavine:

  • sir - 320 g;
  • koper - 25 g;
  • česen - 4 stroka;
  • 3 kisle kumarice;
  • kuhano jajce - 3 kosi;
  • kisla smetana - 4 tbsp. žlice.

 

Kuhanje:

  1. Slabo razrežite jajca. Rešite sir. Kumare potrebujejo kocke. Chop česna. Chop kopel.
  2. Mešajte izdelke. Zalijte kislo smetano in premešajte.
  3. Ta sestava se lahko zgodi kot osnova za sendviče, polnjene s sladko papriko ali paradižniki.

Pripravite se s krekerji


Ta posoda mora biti vročena takoj po kuhanju, v nasprotnem primeru se bodo kruhovi mehčali in okus salate bo pokvarjen.

Sestavine:

  • kuhano jajce - 3 kosi;
  • zelenjava;
  • 3 kisle kumarice;
  • majoneza;
  • sir - 230 g;
  • krekerji - vreča;
  • česen - 3 stroka.

 

Kuhanje:

  1. Izrežite jajca. Moral bi narediti kocke. Kumare bodo potrebovale enako obliko. Mešajte.
  2. Vzemi velik grind grater. Sesekljanec. Pošljite kumarjem.
  3. Rešite česenove nageljne. Zelenjavna posevka. V solato.
  4. Zalijte majonezo in premešajte. Potresemo s krekerji.

S piščančjim fileom


Sir popolnoma dopolnjuje s piščancem. Priporočamo, da uporabite za kuhanje parmezana. Njen občutljiv okusni okus bo solato spremenil v neverjetno prigrizek.

Sestavine:

  • sol;
  • file (piščanec) - 320 g;
  • poper;
  • čebula - 1 kos;
  • šampinjoni - 320 g;
  • kisla smetana;
  • sončnično olje;
  • kisle kumare - 3 kosi;
  • sir (parmezan) - 160 g

 

Kuhanje:

  1. Grmite gobe. Črni luknjiči.
  2. Olje segrejte v ponev in položite sesekljane izdelke. Fry. Traja približno sedem minut. Čebula naj bi dobila lepo zlato barvo.
  3. Rezanje na tanke trakove fileta. Kumare potrebujejo rezine. Rešite sir.
  4. Mešajte vse izdelke. Pour pavlaka. Soljeno. Potresemo s papriko. Premešajte.

Salata "Sirski oblak"

Nežna in zračna prigrizek vas bo očarala z lahkoto priprave, gostje pa čudovit okus in občutljivo aromo.

Če si sir vnaprej kupil, potem poskrbite za pravilno skladiščenje. Zavijte v vrečo ali film, drugače bo absorbiral tuje vonje iz hladilnika in se posuši.

Sestavine:

  • česen - 2 stroka;
  • prekajeni klobasni sir - 220 g;
  • golim čipov s sirom - 1 paket;
  • krakovne palice - 220 g;
  • majoneza;
  • kuhano jajce - 3 kos.

 

Kuhanje:

  1. Rešite sir. Poliramo na posodo.
  2. Rešite rakovice in posujte s sirom.
  3. Stisnite česen skozi česen tiska. Mešajte v majonezi. Pustite plast sira.
  4. Rešite jajca. Postavite naslednjo plast in potresemo s sirom. Splash majonezna omaka. Postavite čipe.

Recepti z zelenjavo

Za zelenjavo je primeren soljeni sir. Za popolno kombinacijo mehkega, občutljivega in slanega sira s svežino zelenjave uporabite feta sir za solato.

Sestavine:

  • kumara - 2 kosi;
  • oljčno olje;
  • sojina omaka;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • koper - 15 g;
  • Sir Feta, 160 g;
  • peteršilj - 15 g;
  • oljke - 120 g

 

Kuhanje:

  1. Poper poper na kocke. Odrežite lupino iz kumaric in odrezajte.
  2. Sir bo potreboval kocke in paradižnike - rezine.
  3. Rezine oljke. Zelenjavna posevka.
  4. V olju pour sojino omako. Premešajte.
  5. Kombinirajte pripravljene sestavine in prelijte omako. Premešajte.

Kako narediti rdeče ribe

Nežnost riža in sočnost lososa popolnoma uskladita s posebnim okusom sira. Za to jed v mizi bi morali izbrati samo častni kraj v središču mize. Vsi gostje bodo cenili prizadevanja kuharja in večkrat prosili, naj pripravijo prigrizek za počitnice.

Sestavine:

  • majoneza;
  • riž - 4 tbsp. žlice;
  • sir - 200 g;
  • rahlo slani losos - 160 g;
  • cilantro - 15 g;
  • čebulo perje - 15 g;
  • kuhano jajce;
  • peteršilj - 15 g.

 

Kuhanje:

  1. Kuhajte riževe zrnje. Cut rib v plošče. Rešite jajce na fino rezilo.
  2. Zelenjavna posevka.
  3. Postavite riž na posodo. Splash majoneza. Pokrijte z ribami. Čopič z majonezo.
  4. Narezan sir postavite v naslednji sloj. Potresemo z zelenjavo.

"Cheese Paradise" na počitniški mizi

Družinska večerja vam bo pomagala okrasiti nežno in toplo solato. Kirieshki lahko dodamo s kakršnimkoli okusom. Zahvaljujoč krutam lahko spremenite okus in aromo posode.

Sestavine:

  • kisle kumare - 3 kosi;
  • sir - 170 g;
  • spomladanska čebula - 25 g;
  • majoneza - 4 tbsp. žlice;
  • kirieshki - pakiranje;
  • kuhano jajce - 4 kos.

 

Kuhanje:

  1. Cut kumare. Moral bi narediti kocke.
  2. Rešite jajca. Rezite si sir na rezine. Mešajte.
  3. Chop čebule. Dodaj v solato. Zalijemo majonezo in premešamo.
  4. Dodajte krekerji. Premešajte in služite takoj.

S korenjem in česnom

Ta različica je primerna za številne jedi, enostavnost priprave pa je dobrodošla pri praznični mizi.

Sestavine:

  • korenje - 2 kosi;
  • sir - 220 g;
  • majoneza - 200 ml;
  • česen - 3 stroka.

 

Kuhanje:

  1. Pripravite fino rezilo in sirijte korenje.
  2. Lepo česanje česna. Rešet (srednji) sir. Povežite izdelke. Nalijte z majonezo in premešajte.

Solata s sirom, lignji in gobami

Izvirna kombinacija izdelkov bo navdušila ljubitelje morskih in gozdnih daril. Če vam je všeč zračna posoda, potem siri ne smete brisati, niti naribati in se mletite s posebnim nožem.

Sestavine:

  • lignji - 550 g;
  • majoneza - 120 ml;
  • kuhane gozdne gobe - 550 g;
  • kisla smetana - 120 g;
  • trdi sir - 160 g;
  • sol;
  • orehi - 220 g;
  • česen - 4 stroka.

 

Kuhanje:

  1. Kreti vodo in položi lignje. Drži sedem minut. Odcedite tekočino. Hladni morski sadeži. Grind. To bi moralo narediti slamico.
  2. Gozdna darila, drobno sesekljana. Mešajte z morskimi sadeži.
  3. Sesekljajte manjše česnovke. Mletje oreščkov. Sir rezite s finim rezilom. Mešajte.
  4. Mešanica sirov prelije majonezo in kislo smetano. Premešajte.
  5. Zalijemo omako s gobami s lignji. Sol in premešajte.

Solata s sirom in klobaso

Enostavna in apetitna variacija. Če želite dobiti jed, kot rezultat, lahko povečate količino sira. Če imate raje preprosto možnost - dodajte več zelenjave. Kljub temu, da vam je najbolj všeč, se solata izkaže za lepo in okusno.

Sestavine:

  • kumare - 3 kosi;
  • majoneza;
  • poper;
  • sir - 320 g;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • sol;
  • jajce - 3 kosov;
  • koper - 25 g;
  • suha klobasa - 320 g.

Kuhanje:

  1. Sesajte sir. Moral bi narediti kocke.
  2. Odrežite klobase. Kuhajte jajca. Razrežite na majhne kocke.
  3. Poper in kumare. Izkazalo se je slamica, tanka po velikosti.
  4. Zelenjavna posevka. Zmešajte vse izdelke. Potresemo s soljo in poprom. Vbrizgajte majonezo. Premešajte.

Solata z ananasom in sirom

Če pripadate ljubiteljem kulinaričnih jedi, priporočamo, da pripravite presenetljivo hitro solato. Sol je treba bolj previdno uporabljati v solatah sira. Sir je slan proizvod, zato je posoda preprosta za preveč soli.

Sestavine:

  • morske soli;
  • konzervirani ananas - 320 g;
  • peteršilj - 25 g;
  • trdi sir - 320 g;
  • majoneza;
  • česen - 2 stroka.

Kuhanje:

  1. Pripravite grater z velikimi luknjami. Mletite sir.
  2. Izcedite sok iz pločevinke. Fino siri ananas.
  3. Chop peteršilja. Chop česna.
  4. Ananas v sir. Premešajte. Dodajte česen. Vbrizgajte majonezo. Soljeno. Premešajte. Potresemo s peteršiljem.