Solata z orehi pomaga krepiti imunski sistem in izboljšati razpoloženje. Lahko kuhate zelenjavne, mesne, lahke in visoko kalorične solate. Izbirno območje je veliko, daje prednost najprimernejši možnosti kuhanja.
Solata z orehi, piščancem in ananasom
Zelo enostavno je spremeniti ananas s piščancem in orehi v čudovito solato, ki bo na pravičnem mestu na praznični mizi.
Sestavine:
- konzervirani ananas v obročih - 5 kosov;
- piščančji file - 1 kos;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- konzervirana koruza - 120 g;
- oreh - 55 g;
- sol;
- sir - 55 g
Kuhanje:
- Vreli piščanca. Kul, razrežemo na kocke. Nalijte koruzo in premešajte.
- Rešite sir in mletite ananas na kocke. Mešajte in pošljite na piščanca.
- Vbrizgajte majonezo. Sol in premešamo. Potresemo s sesekljanim orehom.
Praznični predjed z govedino
Obstajajo različni recepti za solate z orehi. Z minimalnim sklopom izdelkov, v kombinaciji oreškov in govejega mesa, se prigrizek izkusi neverjetno po okusu in videzu.
Sestavine:
- sol;
- goveje meso, kuhano brez kosti - 650 g;
- majoneza - 160 ml;
- oreh - 80 g;
- poper;
- česen - 4 stroka;
- sir - 90 g
Kuhanje:
- Kosi goveje meso. Chop jedrca oreškov. Rešite sir.
- Mletje česna zmešamo in zmešamo z majonezo.
- Mešajte meso z maticami in prelijte omako. Premešajte. Potresemo s soljo in poprom. Premešajte. Potresemo s plastjo sira. V hladilnik napolnite dve uri.
Recepti za kuhanje s suhimi slivami
Posebno pozornost zasluži prigrizek s suhimi slivami in orehi. Neverjetno harmonična kombinacija piščanca, jabolk in sira, dopolnjena z edinstvenim okusom suhih sliv in orehov, nikomur ne bo pustila ravnodušnega.
Sestavine:
- suhe slive - 110 g;
- piščančji file - kuhani 220 g;
- sol;
- jajce - 4 kos kuhani;
- oreh - 85 g;
- sir - 90 g;
- majoneza - 150 ml;
- Apple - 1 kos.
Kuhanje:
- Mletje suhe slive. Narezati filete. Chop oreščki.
- Rešet nariban sir. Odlepite jabolko in ga rezite na rezine.
- Postavite na dno fileta. Sol in maščoba z majonezo.
- Razporedi jabolka. Pokrij s suhimi slivami.
- Razrežite na koščke jajc in položite na naslednji način. Soljeno. Mast s tanko plastjo majoneze. Potresemo z maticami in potresemo s sirom na vrhu.
Solata: pesa, suhe slive, orehi in česen
Sestava solate vključuje slive, orehe, česen. Izkazalo se je nežno, rahlo sladko, rahlo hrustljavo.
Sestavine:
- suhe slive - 23 kosov;
- Burak - 5 kosov;
- sol;
- sesekljani orehi - 120 g;
- česen - 3 stroka;
- majoneza - 130 ml.
Kuhanje:
- Vrelo kruh. Hladi in reši.
- Slano sesekljane suhe slive. Chop česnovih lističev.
- Zmešajte vse izdelke. Zalijte z majonezo. Sol in premešamo. Potresemo z maticami.
Kuhanje v gruzijščini
To solato lahko najdete v gruzijskih restavracijah. Ponudite jo na različnih mestih na različne načine. Nekje se solata zaliva z oblačenjem, a nekje takoj se pomeša.
Sestavine:
- orehi - 65 g;
- vinski kis - 2 tbsp. žlice;
- paradižnik - 4 kosov;
- česen - 4 stroka;
- kumare - 4 kosi;
- vroč paprika - 1 pod;
- sveži koper - 35 g;
- čebula - 1 kos;
- voda;
- sveža bazilika - 35 g;
- Sveži cilantro - 35 g
Kuhanje:
- Cutare kumare v obroče. Paradižnik - pol obroči. Chop čebule.
- Raztrgajte zelene roke.
- V skledo mešalnika položite oreške, česen, sol in vročo papriko. Grind. Pijte vinski kis. Premešajte. Nalijte vodo. Polnjenje gostote naj bi dobilo kislo smetano. Ne delajte zelo debele, ker boste morali vodo solati.
- Zelenjavo se zmešajte z zelenjavo. Zalijte z obleko.
Za pripravo izberite jedrca orehov le gladko, trdno, močno, ki imajo rjavo-zlato barvo. Ne smejo biti zmečkani. Tudi ena pokvarjena oreha lahko uniči okus celotne solate.
Z zeleno in jabolka
Zdrava vitaminska solata je napolnjena z majonezo, če pa želite dati prehranjevalni obrok, potem bo kisla smetana ali jogurt primerna kot preliv.
Sestavine:
- zelena stebla - 320 g;
- limonska majoneza - 3 tbsp. žlice;
- jabolka - 210 g;
- limona - 1 kos;
- oreh - 140 g
Kuhanje:
- Jabolka, rezana na rezine. Grind zelena. Chop oreščki.
- Celery zmešajte z jabolkami. Zalijemo majonezo in sok. Premešajte. Potresemo z maticami.
Piščanec in Orehova želva
Smešno zelena solata bo navdušila otroke. Če si ogledate originalno prigrizek na praznični mizi, bodo vsi gostje poskušali hitreje. Svežina in lahkotnost jedu pomagata, da se sladka kisla jabolka, pikantna in slana kozmetična salata zaslužita zahvaljujoč oreščkom. Predjed je pridobljen z občutljivim in ekspresivnim okusom, tako lahkim kot hranljivim.
Sestavine:
- čebula - 1 kos;
- piščančji file - kuhani 250 g;
- majoneza;
- kuhano jajce - 3 kosi;
- orehi - 85 g;
- sir - 160 g;
- sladko in kislo jabolko - 2 kom.
Kuhanje:
- Matice ne smejo biti mleto. Za kuhanje potrebujete cela jedrca, ki bodo solati naredili prvoten videz.
- Zmešajte piščančje meso. Chop čebule.
- Vzemite velike reže in reže beljakovin. Eno jajce v prahi. Loćite rumenjake. Na istem graterju rešite sir, potem jabolka.
- Objavljanje jajc. Pokrij piščanca. Sol in maščoba z majonezo. Pokrijte s čebulo, nato jabolka. Splash majoneza. Potresemo s sirom. Zadnja plast je rumenjak.
- Uporaba majoneze za risanje lupine bodoče želve. V vsaki celici pripravite oreh.
- Naredite glavo in tace iz položenega jajca. Postrezite solato želve z ohlajeno.
Z dodatkom zrnih granat
Kljub majhni količini preprostih sestavin bo ta predjed zmagal po okusu.
Sestavine:
- piščančji file - 1 kos;
- majoneza;
- zrna polovice šipka;
- sol;
- orehi - 120 g
Kuhanje:
- Nalijte filete. Soljeno. Kuhajte, dokler ne kuhamo. Glavna stvar ni pretiravati piščanca, drugače bo postala težka. Odcedite tekočino in ohladite kos. Odrežite na kocke.
- Matico položite na posodo in jo enakomerno mešajte.
- Razstavite seme granat.
- V fileju dodajte zrna in matice. Zalij majonez. Premešajte.
Predjed za jajčevce
Solata lahko postrežemo toplo ali ohlajeno. V kakršni koli obliki bo hranljiva in uživa okus celotne družine.
Sestavine:
- Jajčevec - 1 kos;
- kis - 2 tbsp. žlice;
- rastlinsko olje;
- orehi - 0,5 skodelice;
- poper;
- čebula - 1 kos;
- sol;
- česen - 2 stroka;
- zelenjava;
- hmelj-suneli - 1 tsp.
Kuhanje:
- Izločite jajčevce na kocke. Položite v ponev, kjer so predgreti maslo. Fry.
- Zmešajte matico. Sesekljajte in popržite olje v skledi. Chop manjše zelenice. Mletite česen. Premešajte. Nalij kislino. Sol Potresemo s papriko. Dodajte jajčevce in premešajte.
Slastna solata z gobami
Predjed ima odličen okus. Zahvaljujoč dodatku piščančjega mesa posodo dobimo s hrano. Po želji lahko majonezo nadomestimo z naravnim jogurtu.
Sestavine:
- piščančje meso - 420 g;
- rastlinsko olje;
- šampinjoni - 420 g;
- mlet črni poper;
- čebula - 1 kos;
- sol;
- orehi - 120 g;
- majoneza;
- sir - 160 gramov trdne snovi.
Kuhanje:
- Gobe, razrezane na trakove. Chop čebule.
- Ogreje ponev. Vlijte v olje. Dodajte gobe. Fry. Tekočina, sproščena iz šampinjonov, mora popolnoma izhlapeti.
- Dodajte čebulo. Soljeno. Potresemo s papriko. Fry.
- Piščanca položite v vodo. Sol in kuhamo. Ohladi in razrežemo na kocke.
- Mletite sir. V obliki potrebnih kvadratov.
- Zlomite oreške na majhne koščke. V ponev vstavite kozarec in ga stalno mešajte.
- Meso postavite na posodo. Sol in maščoba z majonezo. Pokrijte z gobami. Daj si. Čopič z majonezo. Potresemo z maticami.
Koristne informacije
- Če pripravljate solato s piščančjim mesom, uporabite le filet ali kumarice.
- Za kuhanje izberite samo paradižnik iz trdnega razreda.
- Da bi bila okus bolj okusna, je priporočljivo, da z zelenico raztrgate zelenjavo in ne z nožem.
- Preden postrežete solate v prahu, se prepričajte, da držite pol ure v hladilniku. V tem času se bodo nasičili in postali bolj okusni. Če kuhate mešane solate, je priporočljivo, da se takoj zaužijejo.
- Če želite hrustljavo držati oreščke, posodo posipajte pred vročitvijo.
