Glavna prednost takega zdravljenja ni samo njegov svetel prvotni okus, temveč tudi praznični zanimiv dizajn. Vsaka miza bo okrasila sončnično solato z žetoni. Klasični recept, po želji, je vedno mogoče spremeniti po vaših željah in dopolniti z najbolj priljubljenimi sestavinami.
Kako kuhati klasično sončnično solato s čipsi?
Sestava posode je bila zelo preprosta. Kljub minimalni količini sestavin se zdi zelo okusna, saj so vsi izdelki popolnoma združeni med seboj. Med njimi: 550 g piščančjega fileta, 220 g oljčnih oljk in enako količino narezanih šampanjcev v pločevinkah, 170 g trdega sira, 3 jajca, majoneza, peščica žetonov "Pringles" ali njihov proračunski analog "Macho". Kako kuhati solato "Sončnica" s piščancem in gobami, je opisana spodaj.
- Piščančji file kuhamo v slani vodi, dokler ne kuhamo, nato pa ga razrežemo na majhne kocke.
- Jajca kuhamo trdo kuhano, razstavljamo v komponento, belkaste in rumenjake ločeno zrna na fino rezilo.
- Sir si je drgnil velik.
- Oljke so razdeljene z ostrim nožem na polovico.
- Prva plast solate bo kuhana kockica fileta.
- Druga je gobe.
- Tretja je veverica.
- Zadnji - rumenjaki.
- Vsaka plast je prevlečena z majonezo in rahlo nasoljena.
- Od zgoraj je poslastica okrašena s polovicami oljk in obkrožena v krogu s čipi v obliki cvetnih listov.
Namesto konzerviranih gob lahko uporabite katerikoli kumar. Na primer, agarja medu. Tovrstnega izdelka se ne da rezati.
Originalni recept s koruzo in piščancem
Če nekdo iz doma ne maram gob, se lahko ta sestavina zlahka zamenja s sladko konzervirano koruzo. Dovolj je 230 gramov. Poleg koruze morate uporabiti: 450 g piščančjega fileta, 1 svež kumar, 1 kos. korenje in čebula, 3 jajca, oljke, čips, majoneza, maslo.
- Čebula in korenje se drobno nasekljajo in prilijejo na katerokoli olje.
- Piščančji file kuhamo, dokler ni popolnoma kuhano in zmleto.
- Kumara se je razrezala v majhne koščke.
- Jajca se podrgnejo na grobo telo.
- Oljke se zmanjšajo na polovico.
- Zdravljenje je določeno v naslednjem zaporedju: ptičji file, korenje s čebulo, kumare, jajca, koruza. Vsaka sestavina je zamrznjena z majonezo in začinjena.
Posoda je okrašena z olivami in žetoni po principu sončnice. V tem procesu lahko poskusite z dodatnimi sestavinami za dekoracijo.
Mesni sončnik s kislo smetano
Še več nasičenega okusa ima meso "Sončnica". To solato so še posebej všeč predstavniki močnejšega spola. Poleg mesne komponente (450 gramov jezika) potrebujete: 2 krompirja, 80 g kislo smetano z nizko vsebnostjo maščobe in majonezo, 4 kosi. jajca in kisle kumare, zelena čebula, za dekoracijo - oljke, čips.
- Majoneza zmešana s kislo smetano in soljena po okusu.
- Krompir se kuhamo, dokler ne dobimo mehkega in trsa na grobem. To bo prva plast tretmajev.
- Peljene kumare so fino sesekljane in poslane krompirju. Vrhunska omaka.
- Kuhan jezik, razrezan na trakove, postane tretji sloj. Prav tako ne more storiti brez mesa kremne majoneze.
- Zadnji sloj je veliko naribano jajce.
- Solata je okrašena s polovicami oljk, čipsov in sesekljanih zelenjave.
Namesto jezika lahko uporabite pusto goveje meso ali svinjsko kašo.
Z dodajanjem semen in česna
Zmečkani česnovo grenčico dodajte prijetno prigrizek v prigrizek.in semena bo okusila še bolj izvirno. Res je, da v tej različici solate ne bodo kumare ali gobe. Samo: 4 jajca, 120 g trdega sira, 350 g piščančjega fileta, 120 g zelene čebule, 5 česnovih nageljnov, peščica semen, majoneza, čipsa, oljk.
- Semena so rahlo pražena v suhem ponevu.
- Jajca so kuhana trdo kuhana in narezana na kocke.
- Zelena čebula drobno sesekljana.
- Piščančji file se vreže v slani vodi in tla na kateri koli način.
- Sir se podrgne na grobo grozdje.
- Česen se preskoči preko česnovega tiska in se zmeša z majonezo.
- Plasti so zloženi eden za drugim: piščanec, zelena čebula, jajca, sir, semena. Vsak od njih je prevlečen s česnovo omako in, če je potrebno, dodan.
- Posoda je okrašena s sekanci in oljkami.
Trdi sir v tem receptu, po želji, lahko zamenjamo s predelanim sirom brez dodatkov. Prav tako bodo utrli na grobo rezilo. Semena lahko tudi potresemo zdravil na vrhu.
Sea Sunflower s čipi
Ta solata ne bo pustila indiferentnih ljubiteljev morskih sadežev. Ne bo več uporabljal žetonov in oljk, tudi za dekoracijo. Morate vzeti naslednje sestavine: 350 g majhnih kozic, 1 kavarja (lahko ste ščuka), 4 jajca, 2 krompirja in korenje, majhen kup zelene čebule, majoneze.
- Kozice, zelenjava in jajca kuhamo do kuhanja.
- Prvi sloj bo nariban krompir, nariban na grobi reji.
- Drugi so olupljeni škampi (nekaj jih je treba pustiti za dekoracijo).
- Treto naribana korenčka.
- Četrta je naribana jajca (na njih je položena majoneza brez čebule).
- Zadnji je kaviar.
- Drobno sesekljano čebulo, pomešano z majonezo in soljo, nato pa se uporablja za premazovanje vsakega sloja zdravil.
- Posoda v krogu je okrašena s kozicami.
Če želite solato še bolj razkošno in okusno, jo morate prekriti s filmom in pustiti, da se nekaj časa namoči v hladnem.
S konzervirano jetra trske
Ta različica jedi, ki je predmet razprav, je primerna za vsakodnevno kosilo in praznično mizo. Za pripravo boste morali uporabiti: 370 g proizvoda iz konzervirane ribe, 2 krompirja, kozarec oljk, 2 čebule, 60 g masla, čipov, majoneze. Priprava solate "Sončnica" z jetra je zelo enostavna.
- Sesekljano čebulo, ožemljeno v maslu, dokler ni prozoren.
- Krompir se kuhamo in razrežemo na zelo majhne kocke.
- Kožna jetra se znebijo odvečnega olja in se raztezajo z vilicami.
- Jajca so razdeljena na beljakovine in rumenjake, nato pa narejene na grobem in finem graterju.
- Oljke se zmanjšajo na polovico.
- Pohovana zelenjava je na krompirju. Od zgoraj - mreža iz majoneze in malo soli.
- Nato so na črevesju postavljena čebula, ki jo je treba rahlo grizirati po celotni površini.
- Potem se izlijejo beljakovine, ki jih je treba soljeno in temeljito zamazati z majonezo, in jim dajo beljakovine.
Hrana je tradicionalno okrašena z olivami in polovičji.
Z dodatkom ananasa
Salata "Sončnica" z ananasoma ima zelo eksotičen sladek okus. Idealna je kot praznična prigrizek. Poleg konzerviranih ananasov (250 g), morate vzeti: 350 g svežih šampinjonov in piščančjega fileta, 6 jajc, 1 čebula, 130 g trdega sira, žetonov, oljk, majoneze.
- Piščančje meso bo prva plast prigrizkov. Če želite to narediti, jo morate zavreči in fino izrezati.
- Druga bo sesekljane gobe, ocvrte s čebulo.
- Tretja je sadje v pločevinkah iz sirupa.
- Četrta grobo naribana veverica kuhanih jajc.
- Peto nariban sir.
- Šesti so rumenjaki. Iztrebljajo jih na najmanjšem razrezu.
- Vsaka plast je nasoljena in zamazana z majonezo.
Široko mrežo omake je na vrhu končne posode, polovice oliv pa se dajo v svoje celice. Okoli solate je okrašena s celimi žetoni.
