Če želite presenečiti goste in kuhati nekaj novega namesto že dolgčas, poskusite pripraviti solato "Rdeče morje" s paličicami.
Solata "Rdeče morje" s paličicami - osnovni recept
Kljub temu nenavadnemu imenu je posoda pripravljena iz zelo preprostih sestavin in ne potrebuje veliko časa.
Potrebni izdelki:
- tri žlice majoneze;
- dva česna česna;
- 0,2 kg paličic;
- 0,1 kg sira;
- začimbe po okusu;
- ena sladka paprika.
Postopek kuhanja:
- Odrežite vrh paprike, odstranite semena, temeljito operite in jih razrežite na tanke rezine.
- Crabove palice je treba odmrzniti, pa tudi poper jih pretvoriti v trakove.
- Sesajte sir na kvadrate in nato na kocke.
- Vse, kar je pripravljeno, pošljite v lepo posodo, premešajte s česnom, ki ga je treba narezan na primeren način, z majonezo, in poškropiti z začimbami po vašem okusu.
Z dodatkom paradižnika
Salata "Rdeče morje" s paličicami in paradižniki iz rakov izkaže, da je malo jukier in bogatejša od osnovne različice. Da bi preprečili odvečno tekočino, dodajte paradižnik samo pred služenjem.
Potrebni izdelki:
- pakiranje paličic;
- dva paradižnika;
- zelenjavo, začimbe in majonezo po vaših željah;
- sladka paprika - en kos;
- okoli 100 gramov sira.
Postopek kuhanja:
- Paradižnik razrežite na četrtine, odstranite mehak notranji del od njih in rezan del razrežite v palice, postavite v solato skledo.
- Dodajte olupljeno seme semena in jih posujte v trakove.
- Raztegnjeni krakovni kraki razrezane podolgovate kose, premešamo z ostalimi izdelki.
- Na kakršenkoli način, rezite sira, vendar je bolje, če je tudi tanke palice.
- Začinite posodo z začimbami, česnom, dodajte ustrezno količino majoneze in jo nemudoma prinesite na mizo.
Rdeče morje s paličicami in sirah
Potrebni izdelki:
- dva česna česna;
- vsako začimbe in majonezo po vaših željah;
- dva paradižnika;
- ena sladka paprika;
- približno 0,25 kg palic z rakom;
- kos sira, ki tehta približno 100 gramov.
Postopek kuhanja:
- Pripravite vse sestavine: odmrznite palice in jih razrežite diagonalno, tako da dobite dolge trakove, odrežite vrh paprike, odstranite seme in preklopite na rezine, narezajte paradižnik na polovico, izvlecite mehko jedro in ga sekite na kocke. Naredite isto s sirom.Zato morajo biti vse komponente enake dolžine in oblike.
- Vse posodo postavite v posodo za solato, zaželeno je, da je steklo, zato bo izgledalo lepše, zlasti za počitniško mizo. Dodajte več zdrobljenega česna po vašem okusu, lahko dodate malo soli in nekaj žlic majoneze.
Hitra solatna solata
Posoda je pripravljena zelo enostavno in hitro, vam ni treba ničesar vnaprej vnaprej, zato se prikaže lepa in svetla solata.
Potrebni izdelki:
- 150 gramov katerega koli trdega sira;
- česen - en strok;
- ena rdeča paprika;
- 0,25 kg paličice iz rakov;
- paradižnik - dva dela;
- začimbe in majoneza po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Odstranimo pokrovček iz popra, odstranimo semena, razrežemo na kocke. Na enak način zmešamo sirove in rakovice, ki jih je treba odmrzniti.
- Paradižnik naj traja. Iz njih morate odstraniti celulozo in mlet v enaki obliki kot ostale sestavine.
- Vse v posodo položimo, tudi če je prozoren, polnimo z zdrobljenim česnom, majonezo in po želji lahko dodamo še druge začimbe, premešamo.
S koruzo
Potrebni izdelki:
- ena sladka rdeča paprika;
- kozarec konzervirane koruze;
- majoneza, zelišča in česen po okusu;
- tri paradižnike;
- 100 gramov sira;
- 0,4 kg paličic.
Postopek kuhanja:
- Vse sestavine, naštete na seznamu, je treba razrezati na tanke rezine približno enake dolžine. Pre-odstranite celulozo iz paradižnika in semena iz popra.
- Vse posiljamo v skledo solate, v njej vlijemo koruzo, dodamo nariban ali sesekljan sir, damo majonezo, zelenjavo in druge začimbe po okusu.
S svežimi kumarami
Potrebni izdelki:
- velik paket paličic;
- ena paprika je prednostno rdeča;
- majoneza in zelišč po okusu;
- dve sveži kumari;
- 0,150 gramov sira.
Postopek kuhanja:
- Pripravimo lepo posodo, pošljemo kumare, narezane paprike na rezine, pa tudi palice iz rakov, razrezamo diagonalno, tako da so videti kot dolgi trakovi.
- Speremo sir na grobo rezilo ali pa ga nožimo z nožem, dodamo drugim sestavinam, napolnimo z majonezo, zelenjavo in dobro premešamo.
S sladkim poprom
Potrebni izdelki:
- začimbe, zelišča, česen in majonezo po vaših željah;
- sladka paprika - en kos;
- pakiranje paličic, ki tehtajo 200 gramov;
- 100 gramov sira;
- 2 paradižnika.
Postopek kuhanja:
- Z paradižnikom odstranimo celulozo, razrežemo na trakove, odlepimo semena iz semen, na enak način zmeljemo. Prav tako izdelujemo s paličicami in sirah.
- Vse izdelke vmešamo v posodo za solato, začinjena z majonezo, svežimi zelišči in drugimi začimbami po želji.
Plastna solata s paličicami, jajci in sirom
Potrebni izdelki:
- en paradižnik;
- okoli 250 gramov paličic;
- rdeča paprika;
- majoneza po vašem okusu;
- jajca - dva dela;
- približno 150 gramov trdega sira.
Postopek kuhanja:
- Predelajte crabove palčke in jih zavrite v trdo kuhano stanje. Odstranite meso iz paradižnika, to ne bo potrebno, ker teče močno in odstranite semena iz popra.
- Vse sestavine zmešajte z nožem v obliki tankih trakov, rešetke jajc in sira.
- Razpršite sestavine drug na drugega v naslednjem zaporedju: palčke, jajca, paradižnik, paprika, sir. Če ste vzeli veliko izdelkov, lahko ponovite večkrat. Ne pozabite, da je treba vse plasti solate prevlečiti z majhno količino majoneze. Vrh pa lahko okrasimo s preostalo zelenjavo ali svežo zelenjavo.