Vsekakor je treba v vašo prehrano vključiti različne solate sladkorne pese. Ti obračuni so zelo koristni za odrasle in otroke. Še posebej zadovoljen s hostesi proračuna za takšne prigrizke.
Kuhane pese solate
Najpogosteje so kuhane solate iz kuhane pese. Toplotno obdelana zelenjava je mehkejša in okusnejša. Ponavadi se izkaže, da je sestavina v počitniških prigrizkih.
Preprost recept s kislo smetano ali majonezo
Sestavine: velika pesa, sol po okusu, ščepec sladkorja, srednji krompir, 1 žlica gorčice, 3 žlici žlici. žlice kisle smetane srednje maščobe.
- Najprej kuhajte zelenjavo v koži. Nato se ohladijo, očistijo in utrgajo na rešetki z največjimi deli.
- Pripravljeni izdelki so postavljeni v globoki skledi, napolnjeni z mešanico kisle smetane, gorčice, soli in sladkorja, nato pa dobro premešamo.
Namesto kisle smetane lahko uporabite del lahke majoneze.
Solata kuhane pese in česna
Sestavine: 2 surove pese, 2-3 česna čreda, 80-90 gramov trdega sira, majoneza in sol za oblačenje.
- Za začetek se pesa perejo. Pred tem ni treba očistiti.Vsaka zelenjava je ovita v folijo in pečena v pečici do mehkobe.
- Končana pesa se očistita in utrjujeta na rešetki z največjimi deli.
- Česen je mogoče preskočiti s stiskalnico ali drobno sesekljan z ostrim nožem.
- Sir je nariban na rešetki z najbolj obsežnimi delitvami.
- Pripravljeni izdelki so postavljeni v skledo, nasoljeni, preliti z omako.
Garnished s solato sladkorne pese s svetlo česnom sezamom posušeno v ponev.
Z dodatkom korenja
Sestavine: srednje velika pesa, velika korenčka, svež česen po okusu, 7-8 jedrca orehov, 80 g sira, 3 žlici žlici. žlice limoninega soka in istega pomaranče, soli in mešanice paprike.
- Korenje in pesa se kuhata do mehkega, po katerem se ohladijo, očistijo in utrjujejo na največji prese. Uporabite lahko poseben "korejski" rez, da bi predjed lepši in privlačni po videzu.
- Obleka je narejena iz agrumov in sesekljanega česna. Lahko ga dodate in zrezane zelenice. Zmes je prežeta in nasoljena.
- Orehi so zdrobljeni na katerikoli prikladen način.
- Sir je razrezan na majhne kocke.
Sestavine so povezani in prelijejo.
Diet recept
Sestavine: velika pesa, 80 ml nesladkanega jogurta, 60 g suhih sliv brez kamenja, sol, česen po okusu, nekateri orehi.
- Pesa se kuhamo v vreli vodi, dokler ne kuhamo, nato očistimo in utrljamo na velikem grlu.
- Slive suše, napolnjene z vrelo vodo nekaj minut, nato posušene na prtičku in razrezane na tanke kocke.
- Matice se ocvrte v suhi ponvi s soljo, nato drobno sesekljane.
- Izdelki se kombinirajo v solatni skledi. Za okušanje zdrobljenega česna se jim doda.
Osvežilni jogurt s prigrizki.
S sladkorno peso in fižolom
Sestavine: kozarec belega fižola (pločevinka), velika pesa, čebula, sol, ščepec kardamoma in koriandra.
- Fižol se naslanjajo v cedilo in nato prelijemo v skledo solate.
- Pesa se skuhajo, dokler niso kuhani in veliki triki.
- Tanka čebula obročki se ocvrte na katerokoli maščobo z začimbami.
Ostanek je združiti izdelke in jih sol za okus. Olje iz gošče bo dovolj, da zapolni celotno prigrizek.
Classic Vinaigrette
Sestavine: velika pesa, čebula, 2 gomolja srednjega krompirja, 2 korenja, 4 miniaturne kisle kumare, 5 žlici žlici.žlice konzerviranega graha, soli, rastlinskega olja za oskrbo z gorivom.
- Vsa zelenjava, razen čebule in kumar, se kuhata do mehkega. Nato se razrežejo na majhne kocke.
- Čebula in kumare (soljeni) so zdrobljeni na enak način.
- Pripravljeni izdelki se vlijejo v skledo solate. Dodajajo grah brez slanice.
Predjed je nasoljen in ponovno napolnjen z rastlinskim oljem.
Sledi pod krznenim dlako
Sestavine: slani sled, čebula, korenje, 2 pesa, sol, piščančje jajce, 3 krompirja, ½ čajna žlička limoninega soka, majoneza.
- Za začetek zavrite vso zelenjavo (razen čebule) in jajca do razpisa. Nadalje se te komponente zdrobijo z grobim rezilom. Krompir pod majonezno mrežo s soljo bo prvi sloj prigrizka.
- Sled je odrezan - se znebi kosti in notranjosti. Preostali file se razreže na srednje koščke. Razprostira se po krompirju.
- Kocke svežega čebule, posuta s limoninim sokom, se razpadajo.
- Ostanek je razdeljen nariban korenje, jajca in pesa.
Izdelki po okusu so nasoljeni in zamazani z omako. Preden poskusite prigrizek, ga morate pustiti dobro prepojen.
Solata "Violetta"
Sestavine: 2 pesa, 5 krompirja, čebula, stebla z zeljem, 130 g konzerviranega graha, oljčnega olja, majoneze, soli.
- Krompir in pesa se kuhamo do mehkega in nato rezite na tanke rezine. Te komponente vlijemo v globoko skledo.
- Grah se doda na vrh brez slanice in zelo drobno sesekljano čebulo.
- Ostanek je zaspal v prigrizku drobno sesekljanega zelena.
Solata "Violetta" je napolnjena z mešanico soljene majoneze in majhno količino oljčnega olja.
S suhimi slivami
Sestavine: kilogram pese, česen po okusu, 180 g orehov (jedrca), 280 g suhih sliv, nesladkan jogurt, sol.
- Kuhana pesa se ohladi in podrgne na grobo rezino.
- Matice, drobno sesekljane z nožem.
- Obrezke izperemo z vodo, na kratko napolnimo z vrelo vodo in nato zrežemo na kocke.
- Vse komponente so izmenično povezane, posutosane s soljo. Sesekljan česen se doda po okusu.
Ta solata je napolnjena s slivami nesladkanega jogurta.
Salata "Splošno"
Sestavine: 90 g trdega sira, 4 piščančja jajca, 2 kuhana pesa in korenje, 180 g kuhanega govejega mesa, suhega česna, majoneze, soli.
- Jajca in zelenjava se kuhata do razpisa, po katerem se ohladita in utrjujeta na večjem delu.
- Meso je razstavljeno v vlakna.
- Sir veliki triki.
- Prvo, meso vlijemo v posodo in prevlečemo z mešanico majoneze s česnom in soljo.
- Naslednji pride sir. Potem: jajca, korenje, pesa. Te sestavine so tudi prevlečene s prelivom.
Pred odvzemom vzorca se solata "Splošno" infundira na nekaj ur na hladnem.
Surove pese iz solate
Različne surove pese solate običajno postanejo del prehrane ali jedi za zdravo prehrano. Takšni prigrizki so vedno okusni, vendar hkrati nizko kalorični.
Z dodatkom korenja
Sestavine: funt korenčkov in pese, 1 čajna žlička kis, enako količino limoninega soka in oljčnega olja, sol, kup peteršilja.
- Surovo zelenjavo temeljito oprati, očistiti in rubiti grobo. Lahko jih tudi mletite z živilskim procesorjem.
- Preostale komponente se mešajo za polnjenje z gorivom. Zeleni drobno rezani.
Ostanek solate solate pese in korenja in prelijemo omako.
Od surove pese in sira
Sestavine: velika pesa, peščica temnih rozin brez kamnov, 160 g trdega sira, česen po okusu, majoneza, drobna sol.
- Rdeča pesa in siri na rešetki z najmanjšimi deli.
- Rozine, presoakirane v vreli vodi, sperejo, posušijo s prtičkom in dodajo drugim sestavinam.
Predjed je začinjen s slano majonezo z zdrobljenim česnom.
Z jabolkami
Sestavine: jabolka, pesa, korenje, 2 tbsp. žlice oljčnega olja, citronska kislina na vrhu noža.
- Zelenjava in sadje so tla z graterjem s srednjimi deli.
- Poleg izdelkov, ki prelivajo citronsko kislino.
Ponovno napolnjeno predjed s slano maslo.
Od zelja in surove pese s hrenom
Sestavine: 380 g zelja, velika pesa, 1 žlica. žlica hren, čebula, 60 ml rafiniranega olja, kup različnih svežih zelenjave, soli, ščepec sladkorja.
- Zelje je zelo fino razrezano z ostrim nožem, po katerem se z rokama dobro zmeša.
- Pesa se zdrobijo s posebnim "korejskim" rekojem.
- Čebula je narezana z najtanjšimi pol golems.
- Za oskrbo z gorivom, hren, maslo, granulirani sladkor, mešanica namizne soli. Dodate lahko, da okusite mešanico barvne paprike.
- Po mešanju prigrizka in dodajanju nastale omake je treba posodo nekaj časa pustiti.
Okrašena s sladkimi svežimi zelišči.
S česnom in oreščki
Sestavine: 2 kos.pesa in kislo-sladka jabolka, 60 g orehovih jedrc in trdi sir, 5-6 česnovih nageljnov, kislo smetano, aromatična zelišča.
- Trdni sir je zmleta z grlom z največjimi deli.
- Pesa se zdrobijo na enak način. Ampak, če želite, da prigrizek postane bolj občutljiv za okus, lahko ga poškodujete na najmanjšem razrezu.
- Česen se prenaša po tisku. Njegovo količino se lahko zmanjša ali poveča na okus vseh gospodinjstev.
- Oreščki so sesekljani z nožem.
- Jabolka brez lupine in škatle za seme trnejo na višini katere koli velikosti.
- Vse sestavine se zmešajo v skledo.
Prigrizek je oblečen s kislo smetano, nasoljen in aromatiziran z aromatičnimi zelišči. Namesto predlagane možnosti lahko kupite kakšno prepražljivo omako ali uporabite običajno majonezo.
Surova koreanska pesa korak za korakom
Komponente: funt sladkorne pese, 2-3 žlici. l kis, 110 ml rafiniranega olja, 1/2 žličke soli, polno majhno žličko granuliranega sladkorja, suhega česna, ½ žličke rdečega in črnega popra, koriandra.
- Rdeča pesa morajo biti trdna, težka, da se lahko zlahka mletijo.Zelenjava se očisti, opere, posuši in zdrobi s posebnim "korejskim" grlom.
- Vse suhe sestavine (vključno z začimbami, ki so navedene v receptu) takoj prelijemo na pese. Uporabite lahko pripravljen nabor začimb za korenje v korejščini.
- Nato se kokos vlije v mešanico.
- Ostanek rafiniranega olja ostane na vrelišču in ga dodamo drugim komponentam.
Po temeljitem mešanju se prigrizek pošlje k hladilniku, da se vpije. V pol ure lahko vzamete vzorec iz zdravljenja.
Solata "Brush" - za hujšanje
Sestavine: za veliko zeleno jabolko, rdeča surova pesa in sveža korenje, 1 žlica. žlico neprečiščenega oljčnega olja in svežega limoninega soka, morske soli.
- Zelenjava in sadje se operejo, očistijo in nato drobno sesekljajo.
- Za oskrbo z gorivom so kombinirana nerafinirana oljčno olje in citrusni sok.
- Vse sestavine, pripravljene v prvem koraku, so oblečene z omako in dobro premešane. Lahko jih soljate po okusu.
- Pred uporabo se mora prigrizek v hladilniku vsaj pol ure.
Takšna okusna in zdrava solata vam omogoča, da počistite črevesje toksinov.Pospešuje proces izgube teže, izboljša stanje kože. Jejte to jed med prehrano lahko dnevno.
