Surova piščančja solata - 8 receptov za zdrave solate

"In v solati, in v juho sladkorne pese ni boljši"

Surova pese solata - skladišče vitaminov in hranil v kombinaciji z odličnim okusom, če veste, kako ga kuhati. Idealen je za tiste, ki želijo izgubiti težo in napolniti telo z močjo in energijo. Prav tako je dobro za pusto dni.

Surova sladkorna pesa in soljo korenja

Le najbolj preprosta in sveža zelenjava naravnost iz vrta.

Potrebovali boste:

  • sveža pese - 1 kos;
  • citronska kislina - 2 g;
  • srednje jabolka - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 35 ml;
  • korenje - 1 kos.

Pripravite korak za korakom:

  1. Zelenjavo iz umazanije izpraznimo in odrežemo kožo. Jabolko se obdeluje zadnje, saj se meso po nekaj minutah zatemne.
  2. Grind korenje, pesa in jabolka nariban.
  3. Združite veliko zelenjave v skodelici za solato.
  4. Nalijte nekaj citronske kisline, vlijemo rastlinsko olje kakršne koli vrste.
  5. Poleg tega lahko posejate zeleno čebulo. Solata lahko postrežemo na mizi.

Kuhanje z dodatkom česna


Za ljubitelje pikantnih astringentnih okusov dodamo česen v vitaminsko solato.

Sestava recepta:

  • sol po okusu;
  • ena pesa;
  • majoneza - 40 gr;
  • črni poper po okusu;
  • dva česna česna.

Kako narediti solato pese s česnom:

  1. Peel oprana pesa. Prebivalci preživimo skozi večje.
  2. Noz fino mleto olupljenih česnovih klinčic.
  3. Obdelane izdelke predelamo v lepo skledo solate in napolnimo z majonezo.
  4. Ostanek je dodati sol in poper, da se okusi in premeša. Pripravljena je okusna, zdravo in svetlo solato.

Francoska solata - s pese in krompirja


Bolj hranljiva, a nič manj uporabna in okusna solata. Bodite prepričani, da poskusite.

Seznam izdelkov:

  • pet orehov;
  • ena sveža sladkorna pesa;
  • en krompirjev gomolj;
  • majoneza - 40 gr;
  • en korenček;
  • sončnično olje - 40 ml;
  • dve sveži kumari;
  • belo zelje - 0,2 kg.

Navodila korak za korakom:

  1. Odstranite lupino krompirja iz krompirjevega gomolja, korenja in sladkorne pese.
  2. Belo zelje in zelene kumare se sperejo pod pipo.
  3. Kohl oreščki, fino sekanje svojih jedrc z nožem.
  4. Sesekljan krompir v tanke trakove.
  5. Kosi krompirja napolnite z vodo in pustite 20 minut. Po tem, ko je voda izsušena. Torej odstranite škrob, ki ga ne potrebujemo.
  6. Prenesite ga v sončnično olje do zlate barve.
  7. Dokončen krompir premaknemo na papirnate prtičke - olje jo zapusti.
  8. Zelje zapusti tanko sesekljano in rahlo mnemi roke.
  9. Obdelane sestavine razpršite v čisti pečici vzdolž robov ravne posode. Majonezo postavite v sredino in potresemo z oreščki.

Z jabolkami


Komponente recepta:

  • oljčno olje po okusu;
  • beli zelje - 100 gr;
  • en korenček;
  • sol po okusu;
  • dva česna čreda;
  • eno jabolko;
  • ena pesa.

Priprava po korakih:

  1. Operite in očistite zelenjavo.
  2. Iz jabolk odstranimo jedro, semena in tanko kožo. Meso je naribano.
  3. Zelje s tankim rezom z nožem.
  4. Črni klinčki, ki jih pritisnemo pod stiskalnico.
  5. Pesa s korenčkom, razrezano z majhnimi plastičnimi masami.
  6. Sesekljano zelenjavo vlečemo v globoko skledo, prelijemo pravo količino soli.
  7. Obleci solato z oljčnim oljem in mešajte sestavine.

Zelje in surova sladkorna pesa


Komponente recepta:

  • česen - 2 stroka;
  • sveže zelje - 0,2 kg;
  • sol - 6 gramov;
  • pol veliko jabolko;
  • svež peteršilj - 30 g;
  • pesa - 1 kos;
  • granulirani sladkor - 5 gr;
  • limonin sok

Navodila korak za korakom:

  1. Odstranimo nepotrebne listje iz kupusaste vilice, steblo. Odtrgali smo tanke trakove.
  2. Zalijte sol in jo mletite z rokami.
  3. Olupljene pese očistimo z velikimi povezavami.
  4. Česen se je razkosal na majhne koščke.
  5. Očiščena polovica jabolka na ročaju.
  6. Združite zelenjavo in jabolka v skledo.
  7. Stisnite sok iz polovice limone, jo dodajte v solato.
  8. Mi prelijemo sol in sladkor, mešamo.
  9. Pustite posodo 15 minut.
  10. S finim sesekljanim peteršiljem in prelijemo v solato.

Surova pesa v korejščini - korak za korakom


Kaj morate storiti:

  • kis - 30 gramov;
  • paprika - 9 g;
  • pesa - 1 kg;
  • črni poper - 10 g;
  • sladkor - 25 gramov;
  • ena glava česna;
  • zemeljski koriander - 20 g;
  • rdeča paprika - 5 g;
  • sončnično olje - 100 ml;
  • sol - 10 gr.

Priprava po korakih:

  1. Očiščene pese iz kože očistimo.
  2. Obrišite nariban.
  3. Česen glave razdelimo v nageljne žrele, vsaka od njih pa se oluplja in pritiska v tisku.
  4. V posodi ogrejamo sončnično olje.
  5. V njem polijete česen, prelijte koriander, obe vrsti popra, sol, papriko, sauté za eno minuto, nenehno mešanje mase.
  6. Vrezano peso dajte v kozarec, dodajte vsebino ponve, kis in sladkorja.
  7. Zaprite pokrov, stresajte posodo in zaprite v hladilniku 20 ur.
  8. V tem času se solata namočeno v svojem soku in okus bo postal bogat in začinjen.
  9. Odstranite prigrizek iz hladilnika in postrežite.

Čopič - hujšanje

Ta solata je zasnovana posebej za prehrano. Pomaga znatno zmanjšati prekomerno telesno težo in napolniti telo z vitamini, potrebnimi za normalno življenje in dobro počutje.

Seznam sestavin:

  • zelje - polovica glave;
  • limonin sok - po okusu;
  • dve rdeči pedi;
  • sol in poper po okusu;
  • tri korenja;
  • oljčno olje - 30 ml.

Kako narediti super dieto solato:

  1. Zelje za zelje razdelimo v dva, odstranimo nepotrebne liste. Vse ostalo je drobno odrezano.
  2. Pokažite roke, da dobite sok.
  3. Odstranite preostanek zelenjave s kože in sperite.
  4. Korenje in pesa so naribani. Mešajte jih z zeljem.
  5. Pour olivno olje, limonin sok. Lahko popijete malo mletega črnega popra s soljo in posušite sveže zelenjavo.

Vitaminska solata

Sestava recepta:

  • eno kislo čebulo;
  • sončnično olje - 18 ml;
  • ena pesa;
  • peščica sesekljanih zelenjave;
  • sveži zelje - 100 gr;
  • en korenček;
  • sol po okusu

Fazna priprava:

  1. Odstranite zelenjavo, listje in sperite pod pipo.
  2. Zamašite zelje z nožem in ga z rokami obrišite v skledo.
  3. Če nimate pripravljene čebule, jo pripravite.
  4. Za to naredimo 40 ml vroče vode, 5 ml kisa v ločeno skodelico in prelijemo 8 gramov sladkorja, premešamo.
  5. Nalijte slanico v čisto čebulo in počakajte 5 minut.
  6. Chop sveže zelenice. Lahko je peteršilj, zelena ali koper.
  7. Združite vse izdelke v solati, dodajte sladkor, sončnično olje, sol in črni poper.
  8. Mešamo solato in postrežemo.

Prednosti surove sladkorne pese za prebavni trakt

Prednosti salate za prebavni trakt je nesporno. Jedi iz surove pese so primerne ne le za tiste, ki so na dieti. Ta jed bo koristen vsem ljudem. Pesa vsebuje jod, kalij, cink, magnezij, železo, vitamine skupin B, PP, P, E. Rdeča pesa mora biti vključena v prehrano v zimskem in zgodnjem pomladu, ko najbolj potrebujemo vitamine in minerale.

 

Zelenjava je koristna za ljudi, ki trpijo zaradi razjed na želodcu. Ima protivnetne, terapevtske in prehranske lastnosti, odstranjuje škodljive snovi, toksine in žlindre, izboljšuje prebavo in splošno stanje telesa. Pesa pozitivno vplivajo na nastanek krvi in ​​metabolizem.