Ribe in krompir v peči - 8 receptov za peko

Ribe s krompirjem so odličen obrok. Odlična možnost za večerjo s svojo družino ali zabavo. Spreminjanje dodatnih izdelkov, vsak dan bo nova jed. V rokavu lahko pečete, kuhate v loncu, foliji ali samo pečete na pekač.

Ribe s krompirjem v peči na pecilni plošči

Če želite kuhati ribe s krompirjem, morate uporabiti najpreprostejše izdelke, ki so na voljo vsem.

Sestavine:

  • ribji file - 750 g;
  • kisla smetana;
  • krompir - 950 g;
  • zelenjava - 2 tbsp. kašice za koper;
  • paradižnik - 4 kosov;
  • olje - 1 žlica. žlica;
  • sol;
  • čebula - 160 g;
  • poper;
  • Provence zelišča - 1 tsp;
  • sir - 120 g

Kuhanje:

  1. Fillet cut, potrebujejo majhne koščke.
  2. Dodaj sol.
  3. Poper ga. Premešajte. Pol ure odložite.
  4. Krompir bo potreboval oblikovane kroge.
  5. Čebula so potrebni obroči.
  6. Mletite sir. Izkoristite grmovje sira.
  7. Paradižnik razrezan v kroge.
  8. Spread olje obliki.
  9. Uredi krompir. Uporabite polovico sestave.
  10. Soljeno.
  11. Potresemo s soljo.
  12. Pokrij z lokom.
  13. Postavite ribe.
  14. Potresemo z koperjem.
  15. Daj paradižnik.
  16. Soljeno.
  17. Pokrijte s krompirjem.
  18. Mleto kislo smetano.
  19. Potresemo s sirom.
  20. Na tej točki mora biti pečica vroča (190 gr.).
  21. Postavite obrazec.
  22. Pečemo eno uro.

Kako pečemo v foliji?


Če želite kuhati posodo, ki ohranja nežnost fileta in je nasičena z aromo začimb, potem morate ribe kuhati v foliji. To je odličen prehranski obrok, dobra možnost za kosilo. Uporabite vse vrste rib za kuhanje.

Sestavine:

  • krompir - 13 gomoljev;
  • olje;
  • skuša - 850 g;
  • sol;
  • koper - 50 g;
  • korenje - 2 kos.

Kuhanje:

  1. Razpršite folijo na pločevino. Spread olje.
  2. Cut krompirja v obroče. Razširite prvi sloj.
  3. Potresemo s soljo.
  4. Chop čebule. Potresemo s krompirjevimi vrči.
  5. Rešite korenje.
  6. Potresemo na čebulo.
  7. Izrežite skušo. Kosi morajo biti deljeni. Če ne želite izbirati kosti iz končane posode, uporabite filete.
  8. Potresemo s soljo.
  9. Dobro zavijte v folijo.
  10. Pečica nastavite na 200 stopinj.
  11. Pecite pol ure.

Ribji lončeni krompir


V loncu je posoda obdana, pečena enakomerno. Zato bo hrana dišeča, bogata in zelo privlačno. Zaradi dolgega obdobja pečenja so izdelki, ki sestavljajo posodo, nasičeni z aromami in namočeni s svojimi sokovi, kar ustvarja izvrsten okus.

Sestavine:

  • korenje - 2 kosi;
  • tilapia - 340 g;
  • sol;
  • krompir - 560 g;
  • kisla smetana - 55 ml;
  • čebula - 2 kos.

Kuhanje:

  1. Chop čebule.
  2. Korenje mletje. Uporabite grobo brusno gruto.
  3. Tilapia sperite. Rezina. Potrebni kosi. Uporabi filet.
  4. Chop krompirja. Moral bi zapisovati.
  5. Pripravite lončke.
  6. Postavite krompir. Soljeno.
  7. Postavite ribe.
  8. Potresemo s soljo.
  9. Pokrij z lokom.
  10. Potresemo s čopičem.
  11. Pour pavlaka.
  12. Nalijte vodo. Delno mora pokrivati ​​izdelke.
  13. Pokrij s pokrovom.
  14. Pošljite v pečico.
  15. Pečemo eno uro. Temperatura 180 gr.

Receptu dopolnimo z različno zelenjavo

Kuhane ribe s krompirjem so lahko okusne z dodatkom zelenjave, ki pomagajo, da je hrana sočna.

Sestavine:

  • ribji file - 950 g;
  • črni poper - 0,5 tsp;
  • krompir - 2100 g;
  • maslo - 15 g;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • začimbe - 7 g;
  • sir - 230 g;
  • sol - 3 tsp;
  • majoneza - 120 ml.

Kuhanje:

  1. Cut fileta. Iščete podolgovate kose.
  2. Soljeno.
  3. Potresemo s papriko. Odloži. Drži pol ure.
  4. Izrežite krompir. Pridobite kroge.
  5. Paradižnik obroči.
  6. Masažno posodo z maslom.
  7. Spread nekaj krompirja.
  8. Soljeno. Potresemo s papriko.
  9. Postavite filet.
  10. Pokrij paradižnik.
  11. Preostanek krompirja.
  12. Soljeno.
  13. Spread olje.
  14. Rešite sir.
  15. Dobljene čipe potresemo.
  16. Pečemo približno eno uro.
  17. Način je nastavljen na 185 gramov.
  18. Postavite gredo v samo segreto pečico.

V kislo smetano v peči


Če vam je všeč občutljiv kremast okus, potem sprejmite ta recept. Posoda bo ponosno okrasila praznično mizo. Glavna prednost je, da je hrana okusna ne le takoj, vroča, ampak tudi, ko se ohladi.

Sestavine:

  • kisla smetana - 420 ml;
  • sol;
  • ribji file - 570 g;
  • smetana - 60 ml;
  • poper;
  • krompir - 1100 g;
  • sir - 120 g

Kuhanje:

  1. Fillet razrezane na porcije.
  2. Potresemo s soljo.
  3. Spice gor. Premešajte. Vztrajati četrtino ure.
  4. Gomolji krompirja sekajo kroge.
  5. Polovica je na pecilni plošči.
  6. Spisek fileta.
  7. Pokrijte s krompirjem.
  8. Soljeno.
  9. Čopič s kislo smetano.
  10. Nalijte smetano.
  11. Mletite sir. Uporabite grobo brusno gruto.
  12. Potresemo s čipsi.
  13. Pečemo eno uro.
  14. Način pečice 180 gr.

Rdeča riba s krompirjem v peči


Če vam je všeč dobrote, potem morate vedeti, kako kuhati rdeče ribe v peči.

Sestavine:

  • ribji file - 500 g rdečega;
  • česen - 3 stroka;
  • smetana - 240 ml;
  • sol;
  • krompir - 1200 g;
  • zelenjava - 45 g;
  • maslo;
  • poper;
  • limona - 1 kos;
  • jajce - 1 kos;
  • sir - 240 g

Kuhanje:

  1. Krompir se uporablja v obliki plošč, katerih debelina je enaka centimetru.
  2. Dodajte poper. Soljeno. Premešajte.
  3. Mazanje posod z maslom.
  4. Uredi krompir.
  5. Pečemo četrtino ure. Pečica je treba segreti (185 gr.).
  6. Kosi postrvi bodo potrebovali dele. Rezina.
  7. Soljeno. Potresemo s papriko. Premešajte.
  8. Chop česnovih lističev.
  9. Jajkajmo jajce v smetano. Prestani.
  10. Vrzi česen.
  11. Razporedite na krompirjev file.
  12. Nalijte omako.
  13. Pokrijte s folijo.
  14. Pečemo pol ure.
  15. Zelenjavna posevka.
  16. Sirove rešetke.
  17. Potresemo z zeleno posodo.
  18. Pokrijte z ostanki sira.
  19. Vreti sedem minut.
  20. Lemon rezina. Iščete tanke kroge.
  21. Postavite na plast sira.
  22. Vreti sedem minut.

Puff Casserole

Zahvaljujoč pečenju so v posodi ohranjeni sokovi in ​​zdrave snovi, ki dajejo kašo naravni okus.

Sestavine:

  • ribji file - 750 g;
  • kisla smetana - 30 ml;
  • krompir - 1100 g;
  • koper - 40 g;
  • paradižnik - 5 kosov;
  • sončnično olje - 25 ml;
  • čebula - 160 g;
  • Provence zelišča - 13 g;
  • sir - 130 g

Kuhanje:

  1. Cut fileta. Kosi morajo biti deljeni.
  2. Soljeno.
  3. Potresemo s papriko. Premešajte. Vztrajajte pol ure.
  4. Krompir kumare.
  5. Chop čebule.V obliki obroča.
  6. Chop paradižnika.
  7. Chop zelenice.
  8. Bodite večje (velike). Rešite sir.
  9. Masažno posodo z maslom.
  10. Položite krompir.
  11. Soljeno. Potresemo s papriko.
  12. Razširite čebulne obroče.
  13. Pokrijte z ribami.
  14. Potresemo z zelenjavo.
  15. Postavite paradižnik.
  16. Soljeno.
  17. Uredi krompir.
  18. Soljeno.
  19. Mleto kislo smetano.
  20. Potresemo z ostružki sira.
  21. Pečemo eno uro.
  22. Pečico nastavite na 185 gramov.

Kako kuhati v rokavu v peči?

Tesnilo vam omogoča ohranjanje nežnosti izdelkov fileta in sokov. Za kuhanje uporabite sveže zamrznjeni izdelek, ki dobro diši, ima elastično celulozo. Ribe se ne smejo kapljati, velika plast ledu in lis.

Sestavine:

  • čebula - 2 kosi;
  • file - 650 g;
  • sol;
  • majoneza - 230 ml;
  • začimbe;
  • krompir - 850 g;
  • koper - 40 g

Kuhanje:

  1. Odrežite krompir v rezine.
  2. Čebula sekanje pol obročev.
  3. Chop kopel.
  4. Cut fileta. Potrebujete dele.
  5. Mešajte rastlinske sestavine. Dodajte kopir. Mešajte.
  6. Potresemo z začimbami. Soljeno. Premešajte.
  7. Daj v rokav. Postavite file na vrh.
  8. Vezi robove. Naredi punkture.
  9. Pečemo eno uro.
  10. Način pečice potrebuje 185 g.