Prosojna kaša v počasnem kuhalniku z mlekom je idealna možnost zajtrka. Je okusna, hranljiva, zdrava in njegova priprava ne traja veliko časa. Zdi se, da lahko dolgočasno kašo diverzificira sadje, med, rozine ali oreške.
Prosojna kaša v počasnem kuhalniku z mlekom - pomembne kuhalne odtenke
Takšna jed lahko zlahka spali ali pobijete, če ne poznate osnovnih načel njegove priprave. Poskusite slediti vsem nasvetom in kaša bo čudovita.
- Najprej si oglejte proso žita. Treba je kupiti poliran razred. Ne bo imela črnih zrn in drugih vključkov.
- Če je pšenica najpogostejša, pred kuhanjem kaše ga sperite pod pipo, dokler voda ni več bistra.
- Pšenica ponavadi okusi grenko. Zato je treba zadnje čase oprati v vroči vodi.
- Proso je zelo dobro in hitro kuhano mehko, zato je treba proso in vodo (mleko) uporabiti v razmerju 1: 2.
- Kaša se zdi okusna, če jo kuhate v mešanici mleka in vode, in najprej morate v vreli kaši malo vreti, nato pa izpustite preostanek tekočine in dodajte polno mleko v posodo.
- Proso po vrenju je dovolj, da poluri uro pol ure in se lahko postavi na mizo.
Klasični recept v lončku
Potrebovali boste:
- mleko - 0,6 l;
- sladkor - 50 gramov;
- pshenka - 180 gr;
- kos masla ali ghee;
- voda - 0,4 l;
- sol - 5 gr.
Metoda priprave:
- Ravnajte s prosojnimi drobtinami, tako da ga sperete z vodo, nato pa 20 minut z vodo očistite s čisto vodo. To se bo povečalo.
- Pripravite počasi štedilnik in postavite žita tam.
- Napolnite ga z mlekom in vodo, dodajte sladkor, sol in dodajte olje.
- V meniju z več računi izberite »Kašič«.
- Če vaš model nima takšne funkcije, postavite program "Ajda" ali "Riž", čas - 1 ura.
- Takoj, ko je kaša kuhana, dajte še en košček masla.
- Posodo posodite s sadnimi rezinami, jagodami ali marmelado.
Mleko pshenka na mleku s bučo v počasnem kuhalniku
Če ste utrujeni od običajne različice prosene kaše, jo kuhajte s bučko. Hrana je še bolj okusna in bolj zdravo.
Seznam izdelkov:
- mleko - 480 ml;
- sladkor - 25 gramov;
- naribana buča - 200 gr;
- proso - 160 g;
- sol - 5 gramov;
- maslo ali ghee - 50 gr.
Kako pripraviti proseno kašo s bučo:
- Pršeno zrnato proso zložite v skledo počasnega štedilnika.
- Tam prelijemo oranžno bučo.
- Dodajte preostale sestavine v razsutem stanju.
- Združite mleko in vodo v ločeni skodelici in prelijte preostale izdelke.
- Kuhajte 60 minut na programu Milk Kora.
- Takoj, ko je posoda pripravljena, postavite maslo / ghee v sredino kaše in počakajte, da se topi. Bon appetit!
Z medom in oreščki
Če se odločite za dieto ali samo jedo zdravo, vam svetujemo, da zajtrk pripravite na pšenični zajtrk z medom in maticami. Brez sladkorja, samo zdrave hrane.
Glej tudi: proseno kašo s bučo
Zahtevane sestavine:
- voda - 1 l;
- maslo - 50 g;
- med - 60 g;
- sol po okusu;
- proso drobtine - 140 g;
- peščica orehov;
- sadje za dekoracijo.
Navodila korak za korakom:
- Ponovno sestavite žito in sperite pod pipo večkrat.
- Na koncu lahko opečete z vrelo vodo.
- Prosojnico prenesite na počasno kuhališče, dodajte vodo in zavrite v načinu Kasha 12 minut.
- Po zaključku programa izpraznite vodo iz posode z več posodami.
- Skupaj prelije mleko, prelije sol.
- Izberite funkcijo "Kaša", nastavite časovnik za 30 minut.
- Po tem odprite pokrov, prelijte med, dodajte sesekljane matice in premešajte.
- Razporedite na ploščah, okrasite z rezino jabolk, pomaranč ali banan in služite na mizi.
Raisin recept
Drug okusni zajtrk je pshenka z rozinami.
Osnovne sestavine:
- sladkor - 75 g;
- rozine - 40 g;
- pshenka - 160 gr;
- sol - 5 gramov;
- mleko - 500 ml;
- olje po okusu.
Kako kuhati proseno kašo:
- Če ste kupili že očiščene žitarice - samo zdravite z tekočo vodo.
- Postavite ga v posodo z več posodami in pokrijte z mlekom.
- V nastalem masnem prelivnem sladkorju dodajte sol in rozine.
- Vse sestavine dobro premešajte skupaj in zaprite pokrov.
- V meniju s programom vašega modela multicooker kliknite gumb "Krik" ali "Soup".
- Nastavite časovnik na 40 minut.
- Po kuhanju zadržite kašo v počasnem kuhalniku 10 minut, nato pa jo lahko priklopite na mizo.
Kako kuhati z dodatkom vode?
Tovrstno kašo ne moremo primerjati z najbolj okusnimi dobrotami, vendar nima nobenih koristi za zdravje.
Potrebovali boste:
- kuhana voda - 0,4 l;
- maslo - 30 g;
- sladkor in sol po okusu;
- proso žita - 180 gr.
Vaša dejanja:
- Da se posoda ne izkaže za grenko-okus, je treba sortirati zrnje, sprati pod pipe in pustiti v hladni vodi pol ure.
- Nato namažemo proso v kuhinjski aparat, jo napolnimo z vodo, ki jo je treba kuhati - tako da bo okus bolje okusen.
- Dodajte proizvode v razsutem stanju in kos masla.
- Kuhanje v programu "Kaša".Najkrajši čas je 30 minut. Če imate še več ur, podaljšajte čas kuhanja za nadaljnjih 10 minut.
- Takoj ko počasi kuhalnik odda značilen signal, ga napolnite na grelec 15 minut.
- Po pšenici je temeljito pare, lahko služi za zajtrk.
- Za okus, jo okrasite s kosi sadja ali jagodičja.
Pšenica s korenjem
Korenje, kot buče, dobro gredo s proseno kašo.
Seznam komponent:
- voda - 0,5 l;
- en korenček;
- proso - 0,18 kg;
- sol - 10 g;
- maslo - 25 gr.
Vaša dejanja:
- Vlijemo vodo v skledo s suhim proso, takoj bo prišlo do različnih smeti - znebite se in večkrat operite, dokler voda ni bistra.
- Očistite očiščene prosojne drozge na počasno kuhalo, dodajte sol.
- Namestite program "Kaša" in čas - 20 minut.
- Medtem ko posod kuhanje, odlepite korenje in jih posejati z večjo.
- Nalij korenček na proso.
- Ko je posoda pripravljena, dodajte kos masla.
- Po 10 minutah lahko začnete zajtrk.