Strawberry pie hitro in enostavno - 12 receptov, kako pečemo v počasnem kuhalniku, v pečici

Ta vrt jagodičja, kot jagode, je bil po vsem svetu po vsem svetu navdušen nad čudovitim vonjem in neverjetnim okusom. Juicy berry je uspelo vdihniti toplino sončnih dni, tako da se deserti iz njega izkažejo tako okusno. Celo najpreprostejša pita jagode bo videti kot izvrstna sladica restavracijskega menija.

Klasična jagodna pita v peči

Kuhanje klasične jagode piti ne zahteva veliko truda in stroškov. Če imate zrele jagode, potem morate vse, kar morate storiti, pripraviti sočno in nežno kruhovo testo.

Če je bobica sladka, ne smete dodati preveč sladkorja, če pa so jagode kisle, ga posujte s sladkorjem in ga pustite pri miru 30 minut.

Sestavine:

  • 300 g moke;
  • 400 g jagod;
  • 170 gramov sladkorja;
  • 150 g olja;
  • tri jajca;
  • 2 tsp. pecilni prašek;
  • pakiranje vanilin sladkorja;
  • sladkor v prahu.

Metoda priprave:

  1. V posodo položite mehko maslo in jo pretresite z mešalcem skupaj z vanilijem in belim sladkorjem. Nato kladimo v jajčec eno uro in nadaljujemo z mešanjem, dokler gladko.
  2. Presejajte moko s praškom za peko in jo združite z maso masla in jajci. Zamesite testo.Ni potrebno, da ga gnetite dlje časa, nekaj minut bo dovolj, da naredi sestavo želene, viskozne konsistence.
  3. Vzamemo obliko, v sredini postavimo testo in začnemo ga poravnati po površini.
  4. Jagode lahko ostanejo cele ali se na polovici reza. Razprite jagode na testo. Pečemo torto v pečici 1 uro, temperatura je 165 stopinj. Pred služenjem okrasite sladico s sladkorjem v prahu.

Hitri in enostavni recept v počasnem kuhalniku


V počasnem kuhalniku lahko kuhate veliko različnih jedi in celo tako okusno poslastico, kot je jagoda pita. Za recept, lahko vzamete sveže in zamrznjene jagode.

Kuhanje v počasnem kuhalniku:

  1. Vzemite 100 g masla in 150 g granuliranega sladkorja, dokler se gladi.
  2. Nalijte v pol kozarec mleka, vozite v eno jajce in nalijte kozarec moke z žlico praška za peko in vanilinim sladkorjem. Zamesite testo.
  3. Maščo posodice za večkratno posodo namažemo z oljem, na njej razprostrimo bazo in na vrhu razdelimo jagode.
  4. Način "Pečenje" nastavite 45 minut.

Pekovski sir


Pita s skuto in jagode je pravi poletni del in vrsta vitaminov na mizi.Priprava takih peciva je preprosta in enostavna, samo gnetite testo in kuhajte polnjenje.

Sestavine:

  • kozarec moke;
  • 150 g olja;
  • 2 tsp. vanilenski sladkor;
  • 300 g belega sladkorja (150 g za testo);
  • 2 tsp. pecilni prašek;
  • pet jajc (ena za test);
  • ½ kg skute;
  • 300 - 350 g jagod.

Metoda priprave:

  1. Mešamo maslo z vaniljo in belim sladkorjem, dodamo eno jajce in premešamo. Skupino dobite z moko in pecilnim praškom, gnetite testo.
  2. Vzamemo obliko, postavimo osnovo in naredimo stranice.
  3. Ločite belce iz rumenjaka in jih premagajte s ščepcem soli. Rumene rumenjake s sladkorjem, dodajte skuto, nato pa beljene belce.
  4. Sesajte testo na testo.
  5. Dodajte eno žlico sladkorja v jagode in zmešajte z mešalcem. Dobljena mešanica jagod se porazdeli čez skuto.
  6. Za približno eno uro pečemo torto v peči. Temperatura - 180 stopinj.

Potresemo sladico v prahu in okrasimo z jagodami.

Slaščičarna torta iz jagode

Lahko naredite jagodno pito na osnovi lišenega testa. Pečenje se zdi okusno, dišeče, s hrustljavo skorjo in sladkim polnjenjem. Pripravljeno testo je primerno za nakup testa, zato lahko kadarkoli začnete s peko.

Sestavine:

  • 600 g pihanega peciva;
  • ½ kg jagod;
  • 30 gramov škroba;
  • 100 g sladkorja.

Metoda priprave:

  1. Vloženo pecivo je treba zviti v debelino 1 cm in jo položiti na mastno pecilni list.
  2. Sladkor se zmeša s škrobom in ga razporedi po testu ter na vrhu položi jagode.
  3. Testo je mogoče zviti ali pustiti v originalni obliki. Pecemo sladico za 30 minut, temperaturo - 180 stopinj.

Desert za tiste, ki hitro


Testo za pečenje lahko uporabite tisto, ki je najbolj všeč. Lahko je peščena, kvasovkana ali na osnovi rastlinskega olja. To pusto torto bodo še posebej cenili tisti, ki se držijo Velikega Posoda.

Sestavine:

  • 300 g moke;
  • 700 gramov jagod;
  • ½ skodelice rastlinskega olja;
  • kozarec sladkorja (bela ali rjava);
  • dve žlički vanilinega sladkorja;
  • žlica praška za pecenje;
  • 1 tsp cimet

Metoda priprave:

  1. 30 minut pred kuhanjem deserta je treba rastlinsko olje postaviti v zamrzovalnik tako, da postane debelo.
  2. V jašek postavite jagode, v njej prelijete sladkor, nalijte 100 ml vode in jih zavrite. Potem odstranite pokrov in kuhajte še 3 minute. Nastali sirup se vlije v skledo.
  3. V skledo, presejamo moko, dodamo ščepec soli in prašek za peko, premešamo.Zamrznjeno maslo položite na moko in začnite sekanje testa z nožem, da naredite drobtino.
  4. Nalijte v sirup, prelijte vanilin sladkor in cimet, hitro gnetite testo.
  5. Obrazec potresemo z rastlinskim oljem, položimo malo testa na vrhu - jagode in jih zapremo s preostalo podlago. V pečico segamo 40 minut, temperatura je 180 stopinj.

Kuhanje zamrznjenih jagod


Sveže jagode so okusni, zdrave in pripravljene sladice. Res je, da ni vedno mogoče najti svežih jagod, zlasti v zimskem času, vendar jih najdemo zamrznjene v kateri koli trgovini. Torej ni nobenih ovir za pripravo slastne torte z zamrznjenimi jagodami.

Sestavine:

  • kozarec moke;
  • 300 g zamrznjenih jagod;
  • tri žlice masla;
  • tri jajca;
  • 1 tsp pecilni prašek;
  • 100 g sladkorja.

Metoda priprave:

  1. Z mešalcem mešajte maslo, jajca in sladkor. Dodajte jim moko, prašek za peko in ščepec soli. Sestite testo, skladnost je blizu debele kreme.
  2. Oblijte olje, v njej nalijte polovico testa, odložite odtajane jagode, ki jih napolnimo s preostalo maso na vrhu.
  3. V pečico postavimo 40 minut, temperatura - 180 stopinj.Končen sladek potresemo s sladkorjem v prahu.

Strawberry Shortcake

Sandwich torta z jagodami izstopa zelo nežno, sočno in sladko. Da bi naredili sladico, potrebujete najmanj izdelkov in tako dobite sočno polnjenje, obdano z drobljenim piškotkom.

V sladico ne smete dodati nobenih okusov, saj jagode dajejo svoje pečenje, edinstveno aromo in okus.

Sestavine:

  • 350 g moke;
  • pakiranje masla;
  • dve žlici škroba;
  • kozarec sladkorja;
  • štiri jajca;
  • sveže jagode;
  • dve kozarci kisle smetane;
  • 1 tsp pecilni prašek.

Metoda priprave:

  1. Maslo in polovico sladkorja zmešajte z mešalcem, dodajte moko in pecilni prašek. Obrišite eno jajce, dokler ne ohladite peno in jo dodajte v maso moke. Zamesite testo.
  2. Dodajte preostali sladkor v kislo smetano, nato premagajte jajca, prelijte škrob in zmešajte vse.
  3. V mastni obliki razložite testo, naredite stranice in razdelite jagode. Napolnite jo s sladko smetano omako.
  4. Kuhanje torte za 55 minut z nastavitvijo temperature na 180 stopinj.

Možnost kuhanja s kislo smetano

Prigrizna pita z kislo smetano se razlikuje od drugih sladic v svoji mehki in mehki teksturi.Kisela smetana lahko vzame katerokoli maščobo, vendar je za nizko kalorično pečenje bolje izbrati izdelek z nizkim odstotkom.

Sestavine:

  • jagode jagode;
  • kozarec kisle smetane;
  • tri kozarce moke;
  • 1 tsp vanilenski sladkor;
  • tri jajca;
  • kozarec sladkorja;
  • žlico sončničnega olja.

Metoda priprave:

  1. Za testo morate jajca premagati s sladkorjem, kislo smetano, maslom in vanilijskim sladkorjem. V nastali masi prelijemo moko in gnetemo testo.
  2. Nalijte bazo v obliko, položite jagode na vrh in pospravite desert v pečico 50 minut pri 180 stopinjah.

Italijanski recept z mascarponom

Če iščete spektakularen sladica za počitniško mizo, pazite na recept italijanske jagode. To je neverjetna kombinacija bujne gobice, nežnega sira in svetlega okusa zrelih jagod.

Sestavine za testo:

  • 120 g moke;
  • 1 tsp pecilni prašek;
  • 150 gramov sladkorja;
  • dve jajci;
  • 120 g masla.

Za polnjenje:

  • dve kozarci kisle smetane (30%);
  • 250 g sir Mascarpone;
  • dve žlici želatine (25 g za jagodičasto plast);
  • 800 g jagod
  • 100 g sladkorja v prahu (50 g za jagodičasto plast).

Metoda priprave:

  1. Mleto maslo s sladkorjem, izmenično premijemo jajca in premešamo.Mlito vlijemo s praškom za peko in gnetemo testo.
  2. Osnova je postavljena v pekač in v pečici segreva 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.
  3. Vzamemo dve skledi, v vsako od njih nalijmo 1/3 kozarcev vode in izlijemo želatino. Takoj, ko nabrekne, se sestava raztopi v vodni kopeli.
  4. Dodajte kremni italijanski sir, sladkor v prahu v kislo smetano, dobro premešajte in nežno združite z želatino.
  5. Na ohlajeni bazi, takoj ko se začne utrditi, dobite maso kisle smetane in sira. V krogu je treba hraniti kulinarično lopatico, da dobimo ravno plast.
  6. Jagode zaspite s sladkorjem v prahu, pretehtajte z mešalcem, dokler ne pire krompir in združite z želatino.
  7. Razdelimo jagodni sloj na kislo smetano in sladico damo v hladilnik, dokler se strdi. Pred služenjem lahko okrasite torto z listi meta in jagodami.

Strawberry pita na kefirju

Strawberry je univerzalna jagodičja, ki jo lahko pojedo sveže ali v obliki džema. In pečenje je še posebej uspešno, ker se pod vplivom vročine jagode postanejo še bolj dišeče in okusnejše. Nudimo recept za testo na kefirju, ki vam omogoča, da hitro pripravite okusen sladica.

Sestavine:

  • kozarec kefirja;
  • 600 g moke;
  • dve jajci;
  • kozarec sladkorja;
  • 70 g masla;
  • 400 g jagod;
  • 1 tsp pecilni prašek.

Metoda priprave:

  1. V kefirju dodajte mehko maslo in premešajte. Peljemo v jajce, prelijemo sladkor, moko in pecilni prašek ter gnetemo testo brez kep.
  2. Pour osnove v obliko, dal jagode na vrh in dal sladico v pečici za 40 minut, temperatura je 180 stopinj.

Kako kuhati s smetano

Jagode in smetana niso samo okusna kombinacija, ampak prava klasika. Neverjeten tandem jagodičja in nežnost smetane daje edinstven okus. Ta kombinacija je pripeljala do priprave številnih sladic. In zdaj vam bomo povedali, kako narediti jagodno kremno pito.

Sestavine:

  • pakiranje masla;
  • 150 g granuliranega sladkorja + dve žlici za polnjenje;
  • 2 tsp. vanilenski sladkor;
  • dve jajci (ena za polnjenje);
  • dve žlički kisle smetane;
  • ½ kg moke;
  • žlica škroba;
  • 180 ml smetane;
  • 1 kg jagod.

Metoda priprave:

  1. Bičevo maslo z belim in vanilinskim sladkorjem, vozimo v jajcu, dodamo kislo smetano in dobro premešamo.
  2. V mase nalijemo moko s praškom za peko in gnetemo testo. Pokrijte ga s folijo in jo postavite v hladilnik.
  3. Kremna mešanica s škrobom.Nato dodajte jim jajce in sladkor, vse dobro premagajte, tako da ni nobenih grudic.
  4. Ohlajeno testo prevržemo v plast, jo položimo v obliko in naredimo stranice. Potem enakomerno porazdelite jagode in prelijte celotno kremno omako.
  5. Pečemo 40 minut, temperatura je 180 stopinj.

Strawberry Pie

To je poletje, kar pomeni, da je čas za peko jagodičja in sadnih pite. Ponujamo preprost recept za pelatizirano jagodno pito, ki jo bodo še posebej uživali mladi gospodinje.

Sestavine za testo:

  • pakiranje masla;
  • 100 g sladkorja;
  • 1 tsp vanilenski sladkor;
  • jajce;
  • dve kozarci moke.
  • 1 tsp pecilni prašek.

Za polnjenje:

  • pet jajc;
  • kozarec sladkorja;
  • kozarec kisle smetane;
  • dve žlici škroba;
  • 1 tsp vanilenski sladkor;
  • kilogram jagod.

Metoda priprave:

  1. Združujemo maslo z belim in vanilijskim sladkorjem, dodamo jajce in vse skupaj zmešamo.
  2. V premešani moki dodamo sol, pecilni prašek in združimo z oljno maso. Končano testo mora biti elastično in mehko.
  3. Mase plesniramo z oljem, dno lahko pokrijemo s pergamentom.
  4. Testo potopite v rezervoar, položite v obliki in oblikujte odbijače.
  5. Sipajte sladkor v jajca in dobro premešajte z mešalcem. Združite jo s kislo smetano, dodajte škrob in ponovno dobro premešajte.
  6. Nalijte lonec v pripravljeno bazo, položite jagode na vrhu in položite torto v pečici 45 minut, temperaturo - 180 stopinj.

Odprto jagodno pito lahko odpirate ali pa skrijete v notranjosti. Za prelivanje primerne ne samo kremno ali kislo smetano omako, temveč tudi kremo. Jagode so idealno kombinirane z drugimi jagodami in sadežmi, pa tudi s cimetom, vanilijo in limonino lupino.