Potrebujete hitro kuhati nekaj okusnega za čaj? Poskusite piti kefir z marmelado. Potrebovali boste najmanj izdelkov in precej časa.
Preprosta pita na jogurtu z marmelado
Torto za čaj z marmelado v skladu s tem receptom lahko naredite že iz kislega kefira in damo marmelado po vaših željah.
Potrebni izdelki:
- dve jajci;
- 2 skodelice moke;
- 120 gramov sladkorja;
- 0,25 litra kefirja;
- 250 gramov marmelade;
- 0,4 kg moke;
- žlička sode.
Postopek kuhanja:
- Dobro premešamo jajca s sladkorjem, prelijemo v marmelado, kefir in dodamo moko in soda, vse do homogenosti.
- Prestavimo jo v pekač in ga držimo v pečici 45 minut pri 180 stopinjah.
Recept za bujno pečenje v peči
Druga možnost je, kako lahko naredite bujno pito na kefirju. Izkazalo se je tudi zelo drobno in dišeče.
Potrebni izdelki:
- ščepec soli;
- 0,2 litra kefirja;
- tri jajca;
- 200 gramov sladkorja;
- kozarec marmelade;
- eno in pol žlička praška za peko;
- velika žlička škroba;
- 0,45 kg moke;
- 0,1 litra rastlinskega olja.
Postopek kuhanja:
- Postavite jajca, sol, sladkor v skledo in prinesite peno z mešalnikom.
- Dodajte rastlinsko olje, nato kefir in dobro premešajte.
- Za zaspal moko, dajte prašek za peko, rahlo žvakajte, dokler ne nastane puhasto maso.
- Del testa je določen v obliki, ga prevlečemo z marmelado, ki je posuti s škrobom, da bo malo debelejši in preostalo testo položite na vrh.
- Kuhanje torte v pečici, segreti na 180 stopinj približno 40 minut.
Pita "Crucible Pump"
Pita "Crucible panj" z marmelado na kefirju je dobila to ime zaradi svojega videza: temno je na vrhu in porozno v notranjosti, kot da bi nekdo prebodal luknje.
Potrebni izdelki:
- 0,35 kg moke;
- 200 gramov kefirja;
- 0,2 kg sladkorja;
- žlica sode;
- dve jajci;
- 0,2 kg marmelade.
Postopek kuhanja:
- Dobro gnetite sladkor z jajci, da peno, in jim pour kefir.
- Tam dodajamo marmelado, soda in moko. Še enkrat gnetemo, dokler ne homogen - masa mora biti debela.
- Testo premaknemo v obliko in kuhamo 40 minut pri 200 stopinjah v predhodno segreti pečici.
Kako narediti sladico za čaj v počasnem kuhalniku?
Po tej recepturi torta v počasnem kuhalniku ni manjša od ničesar, kuhanega v peči, temveč, nasprotno, se izkaže, da je bolj nežna.
Potrebni izdelki:
- žlica sode;
- eno jajce;
- 0,4 kg moke;
- 0,3 litra kefirja;
- kozarec marmelade;
- 160 gramov sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Mi mešamo kefir in marmelado, premagamo z mešalnikom, jim dodamo soda.
- V drugem posodu združite jajce s sladkorjem in jo dajte v kefirsko mešanico.
- Previdno začnite uvesti moko, s čimer testo dosežete do želene debeline.
- Postavili smo tisto, kar imamo v skledo. Vklopite napravo v načinu "Pečenje" 60 minut, po kateri lahko uživate v sladici.
Takšno pogačo takoj ne odstranite iz posode. Pustite, da se ohladi rahlo, v nasprotnem primeru se lahko razpade.
Pie "Slab študent"
Preprost recept, kako narediti okusno pecivo iz nič. Potrebovali boste le najbolj dostopne sestavine, ki jih lahko najdete tudi v hladnem hladnem študentu.
Potrebni izdelki:
- tri žlice džema;
- 0,2 litra kefirja;
- žlica sode;
- 0,15 kg sladkorja;
- eno jajce;
- 0,26 kg moke;
- dve žlici rastlinskega olja.
Postopek kuhanja:
- S količino moke najprej združimo s sode, nato s sladkorjem, dobro premešamo.
- Ločeno, rahlo premagajte jajce, dodajte kefir tej mešanici in uporabite mast, da bi maso približali homogenosti.
- Pour v isto olje in izbrani marmelado, združite pripravljene mase skupaj, ne pozabite mešati.
- V pečici kuhajte vsaj 45 minut pri 180 °.Traja lahko več časa - do 60 minut.
Mannik na kefir z marmelado
Ta torta ni primerna le za zajtrk, temveč tudi za kosilo. Njena prednost je v uporabi manj moke kot v drugih receptih.
Torej, čeprav s stretch, se lahko šteje skoraj prehrana.
Potrebni izdelki:
- 50 gramov masla;
- 100 gramov marmelade;
- 0,1 kg zdroba;
- tretjina majhne žličke sode;
- 150 gramov moke;
- pol skodelice kefirja;
- jajce.
Postopek kuhanja:
- Kefir rahlo segrejemo in ga napolnimo z določeno količino zdrobnine. Odstranimo 30 minut, tako da je masa otekla.
- Ločite jajce in jih združite z marmelado, ghee, moko in soda. Gnetite, dokler gladko.
- Tu dodamo že izdelane žitarice s kefirjem in nastalo testo, napolnimo obliko peke.
- Odstranimo ga 50 minut v pečici, nastavimo nivo ogrevanja na 190 stopinj.
Pita "Negritenok" z marmelado na kefir
Recept za tiste, ki so leni, tudi če resnično želite sladko. Ni želje storiti ničesar? Torej, skoraj nič ne bo treba!
Potrebni izdelki:
- kozarec temne barve;
- 0,25 litra kefirja;
- 0,35 kg moke;
- žlica sode;
- dve jajci;
- 120 gramov sladkorja.
Postopek kuhanja:
- Združite jajca s sladkorjem, prelijte marmelado, kefir in soda v to mešanico, premešajte, dokler se gladka.
- Zdaj dodajte moko, vendar ne preveč, ker testo ne sme biti zelo debelo.
- Zmes prenesemo na izbrano posodo in kuhamo približno 25 minut pri 180 stopinjah.
Kuhanje z ovseno kašo
Torta ni samo okusna, ampak tudi uporabna. Velika izbira za zajtrk.
Vzemite kosmiče hitro, kmalu bodo dosegli želeno stanje.
Potrebni izdelki:
- 120 gramov marmelade;
- 0,25 litra kefirja;
- ščepec soli;
- kozarec moke in enako količino ovsene kaše;
- 100 gramov sladkorja;
- polovica majhne žličke sode;
- 70 mililitrov rastlinskega olja.
Postopek kuhanja:
- Vse suhe sestavine zmešajte med seboj, razen sode.
- V drugem vsebniku združite kefir in soda, vlijete v rastlinsko olje in nato mešajte to mešanico s suhim. Pustite, da se zmes stoji nekaj minut, da je ovsena kaša rahlo otekla.
- Pošljete del dobljene mase v obrazec, ga prekrijte z izbranim jamom in nato še preostalo testo.
- V dobro pregreto pečico položite približno 30 minut.Ne skrbite, če so na površini torte razpoke - to je normalno in ne bo vplivalo na okus.
Kot vidite, nekaj žlica džema in vsakdanjega kefirja ni kandidat za potovanje v smeti. To so zelo uporabne sestavine za zelo dostojno torto. In če bi peščica ludih ležala nekje drugje, bo prišla kulinarična mojstrovina!
