Margarinski piškoti so bili vedno priljubljeni zaradi preprostosti in cenovne dostopnosti kuhanja. Kaj naj rečem za slasten okus takšnih piškotkov! Ne samo, da so sestavljene iz zlahka dostopnih sestavin, ampak se izvajajo tudi doma, kar zagotavlja minimalno škodo sestavi, v nasprotju s trgovinskimi sladicami. V tem članku bomo razkrili nekaj zelo preprostih, okusnih in hitrih možnosti kuhanja za to peko.
Piškotki na majhnem mesu
To je klasični recept, ki ga gospodinje najpogosteje uporabljajo.
Za izdelavo pekovskih pekov na margarini boste potrebovali naslednje izdelke:
- moke - 0,6 kg;
- sladkor - 1 žlica;
- soda - 1 tsp. l .;
- jajca - 2 kosi;
- margarin - 250 g;
- sol - ščepec.
Kuhanje:
- Najprej morate sladkor spremeniti v fin prah, kar bo pomagalo pri mešalcu ali kavni mlinček. Lahko olajšate - samo zamenjajte sladkor s praškom. Potem potrebujemo 0,5 skodelice izdelka.
- Mito vlijemo v ločeno posodo in v sredini naredimo luknjo. V njej trije margarini ali pa ga rezite z nožem. Roke drobite izdelke v drobtino, nato dodajte preostale sestavine in gnetite testo.
- Oblikujemo komodo, jo zavijemo s filmom in ga po pol ure pustimo v miru.
- Ohlajeno testo zavihamo v višino 1 cm in izrežemo pecivo s posebnimi oblikami. Uporabite lahko tudi preprosto steklo (steklo), odvisno od velikosti, ki vam je všeč več.
- Ogrevamo pečico, pepelnik položimo s slaščičastim papirjem in položimo prazne blazinice. Pečemo pri 180-200⁰С 10-15 minut.
Pečeni piškoti so po želji lahko prašni s sladkorjem v prahu. Lepo čajno zabavo!
Opomba. Za posebno okusno aromo dodajte ščetin cimetovega in limoninega soka za okus.
Hitri recept na kislo smetano
Če nenadoma presenetite goste, je ta recept za vas.
Sestavine kremasti margarinski piškotki:
- moka - 3-4 žlici;
- sladkor - 1 žlica;
- soda - ščepec;
- jajca -2 kos;
- margarin - 100 g;
- kisla smetana - 4 tbsp.
Kuhanje hitrih piškotkov:
- Grend margarino s sladkorjem v bujno belo maso. Tukaj dodajte preostale sestavine, presejte moko in temeljito premešajte.
- Ogrevajte pečico. Vložite testo v višino 3-4 mm.Piškotke izrežite in jih položite na pekač, zaščiteno s papirjem za peko.
- V pečici pečemo pri 200 ° C pečemo 7-10 minut.
Puff pecivo na pivu z margarin
Ti ljubiš ljubitelje peke? Potem bi morali narediti piškotke za ta recept. Všeč vam bo! Testo na osnovi piva zelo dobro odtehtajo, zato ni nobenega dvoma o odličnem rezultatu.
Če želite pivo piškote na pivu z margarinom, boste potrebovali na kilogram moke:
- margarina - 180 g;
- svetlo pivo-½ st .;
- sladkor - 100 gr.
Postopek kuhanja je naslednji:
- Moko pretežno obrišite in jo mletite z margarino. Nato nalijte živo pivo in gnetite testo piva.
- Pošiljamo jo v hladilnik eno uro v filmu za hrano.
- Zložite sloj testa in hkrati pečico segrevajte.
- Na vrh testa potresemo sladkor in še enkrat spustimo valj. Piškotke izrežite in jih položite na pekač, ki je obložena s papirjem.
- Posodo odrežemo v pečico, ki je 15 minut predgreta do 200 ° C.
Piškotke lahko postrežemo za mizo.
Domače pecivo "Kurabie"
Najboljši recept za najboljše piškote za čaj! Vsi prijatelji bodo zavidali tako uspešno pečenje.
Sestavine za domače "Kurabie" za pol skodelice moke:
- sladkor v prahu - 40 g;
- jajčni beli - 1 kos;
- vanilija pod - 1 kos;
- margarin - 100 g;
- jabolčni jam - 100 g
Izdelava občutljivega piškota za čaj:
- Sobna temperaturna margarina razbije s sladkorjem.
- Dodamo preplavljeno moko in beljakovine, ločeno od jajca in temeljito premešamo.
- Odstranite semena iz ene vanilije, dodajte v testo in ponovno premešajte.
- Pekač za pekač pokrijte s papirjem za peko in s piškotno brizgo oblikujte piškotke. V sredini vsakega piškotka naredite majhno depresijo s prstom in iztisnite majhno količino marmelade.
- Pečemo piškote "Kurabie" pri 220 ° C 12 minut.
Cool pripravljen sladica in služi.
Piškotki "Skozi meso"
Piškotki neobičajne oblike se bodo pritožili na vsakega otroka. In ima okus, tako kot izgleda. Kuhanje absolutno ne otežuje gostiteljice in celo otroke se lahko privlači v proces.
Izdelki za piškote »Prek mesne mlinice« z margarinom za tri skodelice moke:
- trikrat manj sladkorja;
- jajca (velika) - 2 kosi;
- margarin - 250 g;
- soda in vanilija - pol žlica (čaj);
Kuhanje:
- Beat jajca s sladkorjem, dokler se ne oblikuje bela masa.Nato izmerite margarino pri sobni temperaturi, vaniliji, sode in dobro premešajte. Zmešajte testo z dodajanjem prešane moke.
- Preskočimo ga skozi mesno mletje v porcijah, ki hkrati tvori piškotke. Postavite jih na pekač
- Pečemo 15 minut pri 180⁰С.
Vročanje peciva na mizo lahko ga potresemo s sladkorjem v prahu.
Opomba. Če želite, da je jetra malo zlate skorje in sijaj, ga lahko rahlo prekrijete v postopku pečenja z raztopljenim maslom.
Čokoladno zdravljenje
Kdo med nami ne všeč čokolade? In kaj, če so piškotki združeni s čokolado? To je samo okusno! Taki piškotki se bodo razpršili v nekaj minutah in nobenemu ne bodo pustili ravnodušnega.
Sestavine za pol skodelico moke:
- sladkor - 50 g;
- margarin - 100 g;
- kakav - 40 g;
- jajce - 1 kos;
- slaščičarna čokolada - po okusu.
Kuhanje:
- Mešajte suhe sestavine: moka in kakav do gladke.
- Ločite margarin z maslom in jajcem.
- Nato zmešajte suhe in oljne mešanice. Na koncu ne pozabite vstopiti v čokolado.
- Piškote položite na pekač in pecite 20 minut pri 180 ° C. Nato piškotke pustite, da se ohladijo in jih lahko poslužujete mizi. Lepo čajno zabavo!
Kuharski sir
Preproste, občutljive in neverjetno okusne piškotke, poleg tega pa so zelo uporabne za otroke. Sestavine tega recepta bodo v hladilniku vsake gostiteljice. Namesto, začnite kuhati!
Za kilogram moke potrebujete naslednje sestavine:
- margarina - pakiranje;
- sladkor - 0,5 st .;
- masna skuta - 0,2 kg;
- soda - 1 tsp.
Kuhanje:
- Margarina mora biti mehka, sobna temperatura, tako da jo je mogoče zlahka zdrobiti z nožem. Dodati mu je maslo iz skute. Temeljito gnetite vse skupaj in prelijte soda in nato moko.
- Gnetite dobro, ne lepljivo testo.
- Razvaljamo plast testa in kroglice razrežemo s kozarcem. Končni krog je treba zložiti na pol dvakrat, vsakič hkrati nalijte površino s sladkorjem.
- Enako storimo z ostalimi piškotki in jih pošljemo v predhodno segreto pečico, da se pečemo 15-20 minut pri 200 ° C.
Preprost recept za kefir z margarinom
Pripravljate piškotke za ta recept, boste dobili ne le okusne, ampak tudi neverjetno dišeče pecivo. To bo trajalo najmanj hrane in časa. Pripravimo testo vnaprej in mu damo malo počitka (od četrtine ure).
Sestavine za piškote na 150 ml kefira:
- moka - 350 g;
- sladkor - 200 g;
- margarin - 100 g;
- jajca - 1 kos;
- soda - 0,5 tsp.
Priprava po korakih:
- Margarin vnaprej, da bi v mehko stanje.
- Kefir se kombinira s sode in pusti fermentirati 10 minut.
- Bič mehkega margarina do puhastega, dodajte sladkor in jajce ter ponovno dobro premagajte. Pour kefir tukaj.
- Odstranite moko in gnetite togo testo, nato ga zavite v film in ga pošljite na hladno 1 uro.
- Ogrevamo pečico. Testo razrežite z debelino 1 cm in izrežite z obrazci ali kozarcem rezalnika za piškotke.
- Naslednjo deserto bomo poslali za pečenje pri 180 ° C približno 15 minut, nato pa ga lahko postrežemo na čajni zabavi.
Po volji so lahko tako pecivo v prahu sladkor v prahu pred vročino.