Hitri piškotki - 9 kuharskih receptov

Mnogi ljudje imajo radi okusne piškotke. V oddelkih trgovin je predstavil ogromen izbor te dobrote. Toda slaščice, kuhane z lastnimi rokami, vedno prihajajo veliko bolj okusnejše, bolj naravne in bolj zdrave. Članek vsebuje možnosti za piškotke v naglici, ki vas bodo navdušili s svojim neverjetnim okusom in aromo sveže pripravljenih dobrot.

Piškotki na kefirju v naglici

To je najlažji recept za domače piškotke. Dobra možnost za kuhanje med vikendom, ko hkrati želite sprostiti in uživati ​​v domačih pecivah, ki so zelo hitro kuhane in se zdi okusno.

Sestavine:

• cimet - 1 čajna žlička;
• olje - pol kozarec zelenjave;
• kefir - 125 ml;
• vanilija - pol ure žlice;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• moka - 300 g;
• sol;
• sladkor - 100 g

Kuhanje:

1. Prašek za pecenje vlijemo v posodo, nato pa moko.
2. Dodajte sladkor.
3. Pokrijte cimet. Soljeno.
4. Premešajte.
5. Nalijte jajce v skledo.
6. Nalijte aromatizirano vaniljo.
7. Kefir prelijemo z maslom.
8. Prestani.
9. Mešajte suho in tekočo mešanico.
10. Zgnetite.
11. Pridobite rahlo lepljivo maso.
12. Spravi jo ven.
13. Vzemi kalupe.
14. Izrežite številke.
15. Postavite na pekač.
16. Skrij v pečici (180 gr.)
17. Čas je četrt ure.

Na maslu

Pečenje se dobi z občutljivo teksturo, občutljivim kremastim okusom in neverjetno aromo.

Sestavine:

• jajce - 1 veliko;
• maslo - 120 g;
• sladkor - 210 g;
• pecilni prašek - pol h žlice;
• moka - 430 g;
• mleko - 90 ml.

Kuhanje:

1. Olje je nekaj ur ostalo na mizi. Za kuhanje potrebujete mehko komponento.
2. Nalijte sladkor. Prestani.
3. Nalijte jajce in mleko.
4. Pour pecilni prašek. Premešajte.
5. Pokrij moko. Zgnetite.
6. Spravi jo ven. Debelina ne potrebuje več kot 1 cm.
7. Vzemi kalupe. Cut.
8. Pečico nastavite na 180 gr.
9. Postavite številke na pladenj za pekač.
10. Pečemo četrtino ure.

Na kislo smetano

Piškotki v naglici v peči z dodatkom kisle smetane, se izkaže, da se topijo v ustih in ponudijo.

Sestavine:

• pecilni prašek - 15 g;
• moko - 510 g;
• sladkor - 120 g;
• jajce - 2 velika;
• kisla smetana - 120 ml;
• margarin - 180 g zmehčanih.

Kuhanje:

1. Mešajte kislo smetano s sladkorjem.
2. Mešalnik je nastavljen na največji način.
3. Prestani. Masa mora biti bujna.
4. Nalijte jajca. Soljeno.
5. Vrzite margarino in pecilni prašek.
6. Premešajte.
7. Pokrij moko.
8. Zgnetite.
9. Skrij v vrečko. V hladilnik.
10. Uro pozneje potegnite ven.
11. Izrežite rezila za piškote ali kozarec.
12. Prenos v pekač.
13. V pečico (185 gr).
14. Po četrtini ure bo delikat pripravljen.

Ovseni keksi "lažji od jednostavnih"

Lean piškoti se izkažejo za mehke in dišeče, pridelki pa naredijo okus bolj rafiniran.

Sestavine:

• rastlinsko olje - 70 ml;
• moko - 160 g;
• suhe slive - 90 g;
• soda - 1/3 čajne žličke;
• kis;
• ovseni kosmiči - 85 g;
• sladkor - 90 g;
• sol;
• banana - 220 g

Kuhanje:

1. Uporaba mlinček zmleti ovseno kašo.
2. Pokrij moko.
3. Premešajte.
4. Grind banana in suhe slive. To bo pomagalo mešalcu.
5. Nalijte olje. Nalijte sladkor. Prestani.
6. Mešajte z mešanico moke.
7. V soda pour kis. Premešajte. Vlijemo v testo. Premešajte.
8. Odpnite žlico. Položite na pekač, ki mora biti vnaprej pokrita s pergamentom.
9. Način pečice nastavite na 190 g.
10. Pečemo četrtino ure.

Hitro sladkorno zdravljenje

Je lahka in zelo enostavna za pripravo. Če želite dobiti hrustljavo pecivo, potem raztegnite tanjše.

Če želite piškote trditi, preden pečete, je treba testo ohladiti.

Sestavine:

• pecilni prašek - 2 čajna žlica;
• kisla smetana - 320 g;
• sladkor - 160 g + 110 g za potapljanje;
• vanilin sladkor - 2 žličke žličk;
• moko - 620 g;
• maslo - 190 g kreme.

Kuhanje:

1. Za mletje sladkorja z maslom.
2. Dodajte vanilin sladkor.
3. Pour pavlaka. Premešajte.
4. Pritrdite prašek za peko.
5. Pour moke.
6. Zgnetite.
7. Vzemi v vrečko.
8. V hladilnik.
9. Pol ure, da ga dobim.
10. Spravi jo ven.
11. Izrežite številke.
12. Dodajte sladkor na ploščo.
13. Vsaka figurica popačite.
14. Razpršite na pekač.
15. Pečemo na 185 gr.
16. Traja 20 minut.

Piškotki za piškote s piškoti

Taki piškotki so primerni za vse počitnice. Izkazalo se je zelo nežno in veličastno.

Sestavine:

• jajce - 1 veliko;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• maslo - 60 g kreme;
• sladkor - 75 g;
• sol;
• moko - 160 g pšenice.

Kuhanje:

1. Olje razdelimo na dve polovici.
2. Ena - za taljenje.
3. Nalijte sladkor. Dodajte preostanek olja.
4. Nalij jajce.
5. Soljeno.
6. Premešajte.
7. Dodajte moko s praškom za peko.
8. Zgnetite.
9. Zaviti v film.
10. V hladilnik.
11. Uro pozneje potegnite ven.
12. Izrežite piškotke.
13. Prenos v pekač.
14. Pecite sedem minut.
15. Način pečice 210 gr.

Hrustljavi pekovski pesek

Kratke piškotki so idealni za prvo doživetje pridelave domače hrane.Posebnost je dolga rok uporabe. Desert se izkaže za krušljiv in najbolj občutljiv na okus.

Sestavine:

• jajce - 2 piščanca;
• moka - 230 g;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• sladkor - 85 g;
• sol;
• maslo - 140 g kreme.

Kuhanje:

1. V posodo nalijemo jajce.
2. Nalijte sladkor.
3. Prestani.
4. Olje mora biti mehko. Dodaj v skledo.
5. Soljeno. Napolnite pecilni prašek z moko.
6. Zgnetite.
7. Zaviti v film.
8. Da se ohladi.
9. Vklopite pečico (180 gr.)
10. Vzemi kotalko. Zamesite testo. Narediti mora tanek krog.
11. Izrezane oblike z uporabo kalupov.
12. Premakni se v pekač.
13. Pečemo osem minut.

Piškotki iz preprostih izdelkov, kuhanih v ponvi

Nežni piškotki, ki spominjajo na sintranje. Po poskusu, nihče ne bi uganil, da je bila kuhana v ponvi. Idealen za tiste, ki niso prijatelji s pečico.

Sestavine:

• kisla smetana - 70 ml;
• sladkor - 70 g;
• olje - 2 tbsp. žlice sončnice;
• paket sladkorja - vanilija;
• jajčni rumenjak - 1 kos;
• moko - 225 g;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička.

Kuhanje:

1. Vzemite sito.
2. Napolnite pecilni prašek z moko.
3. Presejanje.
4. Mešajte rastlinsko olje z rumenjakom.
5. Pour pavlaka. Premešajte.
6. Nalijte dve vrsti sladkorja.Prestani.
7. Združite se s suhim mešanjem.
8. Zgnetite.
9. Masa ne sme biti lepljiva.
10. Cut na pol.
11. Dvignite dve klobasi. Vsak premer ni več kot tri centimetre.
12. Vsak kos. Kroge naj ne bi bile več kot en centimeter.
13. Predgrizite posodo. Uporabljajte s prevleko brez palice. Ne pijte olja.
14. Fry tri minute.
15. Obrni se. Cook toliko časa.

Hitro pečene piškote, pečene v peči

Delicacy se izkaže lepo in izvirno po videzu. Dobra zamenjava za pečenje iz trgovine, ker je narejena iz naravnih izdelkov brez uporabe barvil in konzervansov. Izkazalo se je, da je zrak, apetitiven in zelo dišeč. Pripravite to okusnost v pečici in ni važno, če imate plinski štedilnik ali električno omarico, ker piškotke ne smete pečati, ampak posušiti. Če želite dobiti hrustljavo sladico, nastavite način na 100 gramov. Za ljubitelje mehkega in mehkega pečenja je primeren način 150 gr.

Med kuhanjem ne odpirajte vrat.

Sestavine:

• moko - 1 čajna žlička brez vrha;
• jajce - 2 velika;
• sol;
• sladkor v prahu - kozarec.

Kuhanje:

1. Uporabite hladna jajca za testo.
2. Raztrgajte lupino. To je treba narediti zelo previdno.
3. Stegnite rumenjak v vrč. Priprava ni potrebna.
4. Beljakovine - v skledi.
5. Soljeno.
6. Omogočite največjo hitrost mešalnika.
7. Prestani. Potrebujete odporno maso, ki drži obliko.
8. V majhnih odmerkih vnesite prašek.
9. Pretepel približno četrtino ure. Beljakovina mora biti gosta in gosta.
10. Pokrij moko.
11. Prestani.
12. Pečico nastavite na 100 gr. Če je konvekcijski način, potem ga položite.
13. Napravo za pekač postavite s papirjem za peko.
14. Spread olje.
15. Maso se lahko iztisne iz posebne brizge ali izloči z žlico.
16. Suho pol ure.
17. Izklopite pečico. Vrata ne odpirajte, dokler se ne ohladi.
18. Shranjujte samo na suhem mestu.