Meso z zelenjavo v peči - 7 zelo okusnih kuhalnih receptov

Meso lahko zalijemo, ocvrto, kuhamo, dišimo dišeče, hranljive kose. Vendar pa boste po pripravi druge posode morali porabiti več časa za pripravo okraske. Če on ali ona nima želje, potem lahko uporabite recept za meso z zelenjavo v pečici. Razmislite o najbolj okusnih in zanimivih.

Meso, ki je bilo z zelenjavo v rokavu v peči

Zaradi uporabe peciva, hitro kuhana posoda ohranja vso sočnost in aromo, ki bo zagotovo osvojila tako odrasle kot tudi male posestnike.

Za izvajanje recepta v življenju so potrebni:

• 400 gramov govejega mesa;
• korenje;
• 2 čebule;
• 4 krompirja;
• jajčevcev;
• 2 kosi Bolgarski poper;
• squash;
• 2 česna perja;
• ½ limone;
• kup vitkega olja;
• sol in začimbe.

Izvedba mesa v rokavu za praženje je lahko naslednja:

1. Meso je razrezano na rezine, ki so rahlo pretepane, nasoljene, začinjene in marinirane v mešanici limoninega soka, čebule in sesekljanega česnovega perja.
2. Po eni uri se pripravijo zelenjava: od čebule, krompirja in korenja - ringlets, od bučke, jajčevca - polovice zaokrožene, in iz popra - slamic.
3. Mešanica mesa in zelenjave se pošilja v rokav, ki je tesno vezana in položena na pekač v pečici, kjer se približno 40 minut hrani pri 180 ° C.
4. Po navedenem času se rokav prebodi in odpre, tako da bo posoda v naslednjih 7 minutah rdeča.

Na ploščah je goveje meso z zelenjavo zdrobljeno z drobno sesekljano zelenjavo.

Kako pečemo v foliji

Meso, pečeno z zelenjavo, je jedica, ki je enostavna za jesti, za katero je dovolj, da razrežete vse sestavine, jih položite na pekač in pokrijte s folijo. Že čez uro lahko postavite mizo na dolgo pričakovano večerjo.

Sestavine:

• 400 g svinjine;
• čebula;
• korenje;
• 1 kos sladka paprika;
• 3 gomolji krompirja;
• ½ bučke;
• sol, poper in nekaj rastlinskega olja.

Osnovni koraki priprave:

1. Izprte celuloze se razrežemo na porcije, ki so nasoljene, mleto poprom in posuto z rastlinskim oljem.
2. Od vrtnin, ki so predhodno očiščene, se precej velike rezine pripravijo in razdelijo okoli mesa, ki je v obliki.
3. Izdelki so prekriti s folijo in jih postavimo v pečico, segreto na 180 ° C 60 minut.

10 minut pred pripravljenostm folijo odstranimo tako, da postane posoda čudovita zlata barva.

Pecite na pekač

Če ste uspeli kupiti 1 kg svežega in dišečega svinjskega vratu, ga lahko kuhate z zelenjavo na pecilni plošči.

Poleg tega so potrebni naslednji izdelki:

• 1 kg krompirja;
• 2 kosi sladka paprika;
• bučke;
• nekaj kumina;
• sol in začimbe.

Glavni koraki izvajanja:

1. Olupljene gomolje krompirja se razrežejo na srednje dele, ki se rahlo kuhajo v slani vodi (približno 7 minut).
2. Paprika, osvobojena iz jedra, in bučke se razrežejo na obroče.
3. Vrat je razdeljen na delce, ki so soljeni in začinjeni že na pecilni plošči, kjer so enakomerno porazdeljeni.
4. Na vrhu mesa je prekrita s svežo zelenjavo in po - rahlo kuhan krompir.
5. Posoda je ponovno začinjena.
6. ½ skodelice soljene vode se vlije v posodo.

Pečenje izvajamo pri 180 ° C približno 50 minut.

Meso z zelenjavo v lončkih

Če ima gostiteljica keramične lončke v kuhinjskem arzenalu, bo zagotovo všeč ta recept.

Za njegovo zmogljivost na razpolago pol litrov so potrebne:

• 200 gramov mesa;
• velik krompir;
• ½ čebula;
• čim več korenja;
• več cvetač cvetača;
• kos masla;
• 70 ml vode;
• mali paradižnik;
• zelenjava, sol in začimbe.

Zaporedje dejanj:

1. Meso in zelenjava se razrežejo na kocke.
2. Krompirjeve koščke in nekaj masla položite v opran lonček.
3. Naslednje so soljene in začinjene kockice, ki so pokrite z zelenjavo.
4. Končni sloj nastane iz sesekljanega paradižnika, po katerem se voda vlije v lonec.
5. Mesite na 200 ° C približno 1 uro.

Ko ustvarjate sloje, ne smete pozabiti, da jih dodate v posodo, tako da se posoda ne izkaže, da je bland.

Srčna krompirjeva jed

Če želite kuhati čašo za ta recept, morate najprej dobiti:

• ½ kg svinjske kaše z lopatico;
• sveženj sončničnega olja;
• 3 gomolji krompirja;
• 2 čebule;
• korenje;
• mlet črni poper in sol;
• najljubša začimba ali zelenica.

Napredek:

1. Olupljeni gomolji krompirja so narejeni iz kock, iz rastlinskih slamic in s čebule - precej tankih obročev.
2. Zelenjava se nasolja in preliva v sloje - krompir, čebulo in korenje.
3. Nato porazdelimo svinjino, ki je bila predrezana po porcijah.
4. Posoda je dobro začinjena in napolnjena s 100 ml vode.
5. Oblika je pokrita s pokrovom, po katerem je nameščena v vroči pečici, kjer ostane do popolne pripravljenosti.

To bo zelo okusno, če okusite pripravo posode s kislo smetano - damo posodo kremast okus.

Pod skorjo sira

Meso jed z okusno skorjo, vredno prostora na praznični mizi.

Sestavine, ki sestavljajo posodo:

• svinjski ledji - 350 g;
• Sir Feta - 130 g;
• Dill in peteršilj - po 3 veje;
• česen - 2 stroka;
• Paradižnik - 1 kos;
• bučke - 1 kos;
• čili poper - 1 kos;
• sladka paprika - 1 kos;
• sol in poper.

Faze jedi:

1. Za prihodnjo skorjo se sir zmeša s česnom, papriko in zelenjavo. Po tem se zmes položi v slaščičarski vrečki.
2. Svinjina se razreže v medaljone, paradižnik in bučke se razrežejo v krogih, poper - v trakove.
3. Plasti so oblikovane v obliki - meso, paradižnik, meso, bučke, meso, poper.
4. Sirni preliv se porazdeli po zadnjem sloju, nato pa posodo kuhamo pri 200 ° C do zlate rjave barve.

Po želji si lahko svinjino zamenjate z drugo vrsto mesa. Vendar, če izberemo goveje meso, ne smemo pozabiti, da je za mehkobo treba predhodno piklati.

Z fižolom in cvetačo

Ta preprosta, zelo okusna jed je pripravljena v lončkih naslednjih komponent:

• ½ kg svinjine;
• 50 g zelenega fižola;
• 200 g cvetače;
• žarnice;
• korenje;
• 6 gomoljev krompirja;
• 1 kos Bolgarski poper;
• ½ česna glava;
• ½ l juhe;
• 100 g kisle smetane;
• sol, začimbe in zelišča.

Navodila za kuhanje po korakih:

1. Svinjina je razdeljena na kose, ki so soljene in ocvrte, dokler ne kupite bele barve. Ko se prenesejo v lončke, kjer so pokriti s sesekljanim fižolom.
2. Zazharka se pripravi iz narezane čebule in korenja, ki ji sledijo izdelki iz prvega koraka.
3. Nato položite plasti cvetače, razstavljene v socvetje in krompir. Zelenjava je pokrita z rjavimi kockami popra.
4. Ploščice so zdrobljene s sesekljanim česnom, prekrito s kislo smetano in poliramo s polnomasto juho. Nato se prihodnja posoda pošlje v pečico, segreto na 250 ° C.
5. Po vrenju tekočine v lončkih temperatura kuhanja pade na 120 ° C.

Mesite z mesom z zelenjavo približno 60 minut.

Takšna topla jed, kuhana v peči, je enostaven način za okusno in hitro hranjenje celotne družine s hranljivo hrano.Ni časa in nobene želje, da stojijo na pečici že dolgo? Kuhajte meso z zelenjavo v pečici!