Da bi za zajtrk lahko hitro kuhali okusne pecivo, ni potrebno založiti na vrsti sestavin in preživeti veliko časa, ker lahko naredite mano v mikrovalovni pečici.
Klasična manna v mikrovalovni pečici na kefirju
Mannik na kefirju za ta recept se šteje za tradicionalnega in porabi ne več kot 30 minut.
Zahtevane sestavine:
• žlico pecilnega peciva;
• 100 gramov masla;
• eno jajce;
• zdrob, sladkor, kefir, moko - po 130 gramov;
• vanilin po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Kefir je treba rahlo segreti, da bo to toplo, z njim prelijemo zdrob, dobro premešamo in pustimo 20 minut.
2. Cut masla na koščke, utopite v mikrovalovni pečici, premešajte z sladkorjem. Z malo viličasto jajca pobijte jajce in pošljite vse te proizvode k goveji kefir.
3. Trije preostali suhi produkti vlijemo tam, jih previdno premešamo, dokler jih ne homogen in jih nalijemo v obliko, ki je primerna za mikrovalovno pečico.
4. Vklopite moč na 600 vatov in pripravite pito šest minut.
Lean kuhanje recept
Lean manna je idealna za tiste, ki postijo ali raje vegetarijanske jedi.
Zahtevane sestavine:
• ščepec sode in soli;
• kozarec zdroba, sladkorja in vode;
• vanilin po okusu;
• pet žlic rastlinskega olja;
• pol skodelice moke.
Postopek kuhanja:
1. Pripravite posodo, s seznama dodajte vse suhe izdelke, razen moke in sode, nato vlijte v olje in premešajte.
2. Dodajte vodo, rahlo segreto in pustite maso stati približno 60 minut.
3. Po tem časovnem obdobju moko položite s sode, gnetite do homogenega dovolj debelega stanja.
4. V mikrovalovni pečici je 6-8 minut, medtem ko mora biti moč 600 W.
Kuhanje v mleku
Če nenadoma ni bilo kefirja doma, to ne pomeni, da se moraš zanesti na sladico, ker lahko vedno narediš mano z mlekom.
Za jedo boste potrebovali:
• 50 gramov masla;
• tri jajca;
• žlico sode;
• 200 gramov sladkorja, zdroba in mleka.
Postopek kuhanja:
1. Malce malo segrejemo, naj bo toplo, a ne vroče. Nalijte jo v gobico, premešajte in pustite najmanj 20 minut, da se lahko velikost poveča.
2. Mleto maslo na koščke in malo stopite.
3. Povežite vse sestavne dele posode med seboj, jih prenesite v posodo, ki je primerna za mikrovalovno pečico in kuhajte torto za največ osem minut, pri čemer vklopite moč 600 vatov.
Mannik v mikrovalovni pečici 6 minut
Najhitrejši način, da dobite okusno pecivo. Idealen za hiter zajtrk.
Zahtevane sestavine:
• jajce;
• pol kozarca moke, zdroba, sladkorja in kefirja;
• ščepec sode;
• približno 100 gramov masla.
Postopek kuhanja:
1. Za začetek mešajte kefir s kruhom in pustite nekaj časa, da se žita obarva in poveča.
2. Nato dodajte maso vse druge komponente. V tem primeru je treba maslo malo raztopiti, moko pa naj bo zadnja.
3. Vse dobro premešajte, dokler se gladko ne postavi v stekleno ali silikonsko obliko. In kuhajte samo šest minut pri 700 vatov v mikrovalovni pečici.
Crumbly pita na kislo smetano
Za sladico boste potrebovali:
• 100 gramov masla in enako količino sladkorja;
• žlico pecilnega peciva;
• 130 gramov moke, kisle smetane in zdroba;
• eno jajce.
Postopek kuhanja:
1. Zaspi določeno količino govejega mesa v posodi, ki je primerna za mikrovalovno pečico. Napolnite jo s kislo smetano, premešajte in pustite nekaj časa, da se nabrekne.
2. Maslo se utaplja, se lahko opravi na peči ali v mikrovalovni pečici. Zmešajte ga s sladkorjem, na seznam dodajte vse preostale sestavine in tri mesece pretehtajte maso.
3Združujemo obe mešanici skupaj in jih postavimo v mikrovalovno pečico za največ 6-8 minut. Preverite pripravljenost torte z vilicami ali zobotrebcem. Zelo je pomembno, da ga ne pretiravate, sicer se bo izkazalo za precej suho.
Z bananami
Izkazalo se je, da je zdrob z bananami zelo dobro kombinirana in to pecivo je okusno in bogato.
Zahtevane sestavine:
• vanilin po okusu;
• žlico pecilnega peciva;
• jajce;
• ena banana;
• 100 gramov masla;
• kefir, sladkor, zdrob in moko - pol kozarca.
Postopek kuhanja:
1. Kefirja se malo segreje, jo premešamo s kruhom in pustimo 20 minut.
2. Talite maslo na katerikoli prikladen način, združite s sladkorjem, vanilinom, nato z jajcem, moko in praškom za peko.
3. Pošljite goveji del, ki je že precej otekel in zelo dobro gnetite mešanico, tako da so vsi deli enakomerno porazdeljeni.
4. Vzemite obliko, ki je dovoljena za uporabo v mikrovalovni pečici, nalijte jo v polovico celotne količine testa in položite plast bananskih krogov. Seveda ga je treba vnaprej izrezati v ne preveč debele rezine.
5Napolnite sloj sadja s preostalim testom, ga zmešajte in v mikrovalovni pečici pripravite šest minut pripravljenosti na pripravljenost. Bodite prepričani, da preverite moč naprave, mora biti 600-700 vatov.
Hitra mana z jabolkami
Za jedo boste potrebovali:
• 200 gramov kisle smetane;
• žlico sode;
• en kozarec sladkorja, zdrob, moko.
• tri jajca;
• dve jabolki.
Postopek kuhanja:
1. Namestite zdrob v skledo, jo napolnite s kislo smetano, premešajte in pustite stati približno 30 minut.
2. Združite vsebino jajc s sladkorjem in dobro premešajte z mešalcem ali žganjem.
3. V to maso dodajte zdroba s kislo smetano, nato pa moko s sokovi ali praškom za peko.
4. Mešanico vzemite do homogenosti. Beat ni potrebno, dovolj je, da se dobro ustavi.
5. Odlepite jabolka, sežite trdno sredino in ga razrežite na tanke rezine, jih premešajte s testom.
6. Nalijte jo v primerno obliko, tako da se napolni z nekaj več kot polovico in hrani v mikrovalovni pečici za približno šest minut pri moči 600 vatov. Po želji lahko dodate malo vanilije ali cimeta, takšne začimbe dobro prehajajo z jabolkami.
