Kaj bi lahko bilo lažje mannice? Verjetno je to ena najpreprostejših, a tudi okusnih pite. Mannik je okus otroštva, vrtcev in pionirskih taborišč. Danes predlagamo, da razlike receptov ne upoštevajo le preprosto, ampak poceni mannico brez jajc.
Klasična manna v mleku brez jajc v peči
Če iščete preprost, poceni in enostaven za pripravo deserta. Potem boste zagotovo morali poskusiti pečati mano brez jajc v mleku. Ta torta je tako preprosta in njen recept ni niti potreben za pisanje, ampak ga prvič zapomni. Ni čudno, da ga ljudje imenujejo "sladica za sladico".
Če želite pripraviti preprosto sestavo, morate vzeti 1 steklo:
- mleko;
- zdrob;
- kisla smetana;
- sladkor
Toda za bolj sočno in nežno je zaželeno dodati:
- maslo - 2 tbsp. l
- moko - 5 tbsp. l
- soda - 1 tsp
Čeprav je vse preprosto, kajne?
Nato začenjamo pričarati.
- Z ogrevano mleko vlijemo celotno goveje meso in pustimo od 30 do 60 minut. Prepoved namakanja v krajšem obdobju ni priporočljivo, morda goveje meso ne bo popolnoma napihnjeno in kolač bo oster. Toda držite več kot eno uro ne bi smeli biti.
- Medtem ko so zrna pomešana, združimo kislo smetano s sladkorjem in vse temeljito premešamo z vilicami ali mešalcem.
- Ogrevajte malo masla v tekoče stanje, vendar ne vrenite v vrenje.
- Združujemo vse skupaj in dobro premešamo.
- Vzemi krožnik in namažite z maščobo. Primeren margarin, sončnično olje ali mast. Tukaj nalijemo naše testo in ga razvrstimo.
- Ogrevamo pečico na 180-190 ° C in oblikujemo obliko tam 40 minut, dokler ne nastane lepa zlata skorja.
- Pripravljena mannica, ki ne vzame iz obrazca, se ohladi.
- Pred rezanjem v delce lahko torto v prahu z vsebnostjo sladkorja v prahu.
- Mi sebe in naše ljubljene pokvarimo z dišečo in slastno torto.
Nasvet! Če ste ljubiteljica sočnih pite, potem pripravite vročo mannico z majhno količino kuhano mleko. Mannik bo vzel vse mleko, njegova struktura pa bo postala še bogatejša in bolj nežna.
To je velik desert za majhne otroke, še posebej, če je otrok alergičen na jajca ali pa jih zaradi tega ne more jesti.
Mannik na kislo smetano brez jajc
Mannik na kislo smetano velja za najuspešnejše spremembe te torte. To je kisla smetana, zaradi katere je še posebej nežno, sočno in drobljivo. Obstaja veliko variacij te pite, z limono, vanilijo, suho sadje in čokolado. Dali vam bomo osnovni recept, ki ga lahko spremenite glede na vaš okus in razpoloženje.
Torej, vzamemo:
- Opica - 1 steklo;
- Kisela smetana - 1 skodelica;
- Sladkor - 1 skodelica;
- Soda (ali pecilni prašek) - 1 žlička.
- Sol je ščepec.
Nasvet! Če boste receptu dodali suho sadje, čokolado ali med, upoštevajte njihovo sladkost. Običajno v takšnih receptih je količina sladkorja enaka količini sladkarij - ½ skodelice.
Kuhanje:
- Povežite zdrob in kislo smetano, pustite 40-60 minut.
- Mešamo vse sestavine v homogeni masi.
- Testo za pekač namažite z oljem in izlijete testo.
- Pečemo pri 200 ° C 25-35 minut. Dokler ne pokaže zlate skorje.
- Mano vzamemo iz peči in pustimo, da se ohladi.
- Okrasite torto po lastni presoji in ji dostavite na mizo.
Bon appetit.
Mannik na kefir brez jajc
Kot se pogosto zgodi, je vaša masa konec in želite pečiti nekaj okusnega. Bodi v trgovino? Počakajte, če imate kozarec zdroba, ste shranjeni. Odličen recept za pečenje in celo brez jajc bo prišel na reševanje. Kljub preprostosti sestavin pite, se bo izkazalo, da je nežno in okusno.
Če želite kuhati mano brez jajc na kefirju, morate vzeti:
- Semolina - 1 skodelica;
- Kefir - 1 skodelica;
- Sladkor - 1 skodelica;
- Rozine (po okusu) - 100-150 g;
- Maslo - ½ pakiranja;
- Soda ali kakšen pecilni prašek - 1 žlička.
Kuhanje:
- Premešamo zdrob in kefir, pustimo 30-40 minut;
- Sčasoma združite sestavine, skrbno premešajte vse. Olje, preden je najbolje poplaviti.
- Pripravite obrazec in nalijte testo. Obrazec lahko traja 1 velik ali naredi nekaj majhnih piškotov.
- Pečico segrejemo na 190 - 200 ° C in na njej položimo testo.
- Pečemo majhne oblike približno pol ure, več kot 40 minut. Pripravljenost torte preverimo z zobotrebcem.
- Chill torto, zdravljenje in zdravljenje vašega gospodinjstva.
Nasvet! Eksperimentirajte s polnjenjem s pitojem. Rozine zamenjajte s sezonskimi jagodami ali sadjem - jabolkami, hruškami, češnjami, malinami.
Mannik brez jajc v počasnem kuhalniku
Če je pri vašem domu tako lepa naprava kot počasen kuhalnik, je mannik iz kategorije preprostega prehoda v kategorijo elementaren.
Potrebovali bomo:
- Semolina - 1 skodelica;
- Moka - 1 skodelica;
- Sladkor - 1 skodelica;
- Kefir - 1 skodelica;
- Soda (pecilni prašek) - 1-2 tsp;
- Sončnično olje - ½ skodelice;
- Vanilin - 1 tsp (neobvezno).
Koraki za kuhanje korak za korakom:
- Prvič, zdrob se napolni s kefirjem in pusti, da se otekne 30-40 minut;
- Ko vzgoja vzgoje vztraja, lahko preseže moko.Ta postopek ni potreben, vendar bo vaša torta bolj bučna in zračna.
- Kombinirajte vse sestavine v isti posodi in premešajte, dokler ni gladka.
- Ker je v receptu že olje, ni potrebno mazati počasnega kuhalnika. Samo nalijemo v naše testo in ga poravnamo s lopatico ali preprosto žlico.
- Vklopite "Baking" in počakajte 40 minut.
- Po pisku, ki nas bo obvestil o pripravljenosti torte. Dobimo zadnjo od multicookerja. V ta namen je pladenj za lase zelo primeren.
- Pustite torto, da se ohladi. Vroča torta je zelo slabo rezana in drži nož.
- Dokončano torto lahko okrasite s sladkorjem v prahu, tako da ga lahko pustite tako.
- Izdelujemo čaj in uživamo v naši ustvarjanju.
Nasvet! Če vam je v desertu všeč kislo bankovce, lahko dodate limono ali oranžno v testo, sveže ali v obliki suhega lupine.
Mannik s skuto brez jajc
Vsi otroci, brez izjeme, sladki zob. Toda mnogi sladkarije naredijo več škode kot dobro, in želite, da svoje otroke razvajate z nečim okusnim. Kaj je izhod iz tega? Ja, preprosta, manna s skuto in brez jajc. Ta recept ni le preprost, temveč tudi uporaben.Konec koncev, ni vsakega otroka, ki bi lahko jedel skuto, in tukaj ne bo jedel, ampak bo celo zaprosil za dodatke. Zainteresirani?
Nato napišite, kaj potrebujemo:
- Sladkor - 1 skodelica;
- Semolina - 1 skodelica;
- Kuharski sir - 300 gr;
- Kisela smetana - 100 gr;
- Vsak pecilni prašek - 1 tsp.
Postopek kuhanja.
- Polnjeno kislo smetano napolnite in pustite 30-40 minut.
- Pound krema s sladkorjem
- Zmešajte zdrob, skuto in prašek za peko.
- Testo namažite v mastni obliki in pošljite pečico.
- Pečemo 30-40 minut pri 190 ° C.
- Mano vzamemo iz peči in jo pustimo uro ali dve, da se ohladi.
- Način krasimo na koščke in služimo mizi.
Pri kuhanju mane s skuto najpomembnejše je, da vaše testo ni precej strmo, sicer se bo torta izkazala za neužitno. Če opazite, da testo močno dodamo kislo smetano ali drug fermentiran mlečni izdelek. Če tega ni, je primerna tudi topla voda.
Če se bojite, da pečenje brez jajc ne bo okusno ali preprosto ne bo delovalo, dodajte 1 banan k testu. Banana ne bo nadomestila samo jajčeca, temveč tudi sladico v sladico.
Hitra torta na vodo brez jajc
Postenje ni čas, da se zanikaš. Preprosta manna na vodi brez jajc za okrasitev mize med postom in bo odlična zamenjava za navadne pecivo.Priprava takšne mane je zelo preprosta in zagotovo so vse potrebne sestavine v vsaki gostiteljici v zabojih.
Sestavine:
- Semolina - 1 skodelica;
- Voda - 1 skodelica;
- Sladkor - 0,5-1 steklo;
- Pecilni prašek (soda) - 1 KM;
- Moka - 0, 5 kozarcev;
- Sončnica malo - 6 tbsp. l
Korak po korak recept:
- Manka se zmeša s sladkorjem, nalijemo vodo in pustimo 30-40 minut.
- To zdrobimo skupaj z ostalimi sestavinami. Konzistentnost testa mora biti kot gosta kisle smetane.
- Mokro posodo namažite z maslom in jo vlijte v testo.
- Pečico segrejte na 190 ° C in pečemo 20-30 minut.
- Odstranite končano torto iz pečice, vendar jo vzemite iz kalupa, ko je popolnoma hladen.
- Ohlajena mana okrasi, način na koščke in služi mizi.
Nasvet! Če imate doma oreščke, suho sadje ali jagode doma, jih lahko dodate torti.