Mlini zelje v počasnem kuhalniku - 5 receptov

Polnjena zelje je zelo okusna, sijajna jed. Njegovo kuhanje lahko ves dan odvzame gostitelja. Toda, če v počasnem kuhalniku naredite lenaste zelje, boste imeli največ časa za sebe in za gospodinjstvo, meso pa bo imelo okus in okus.

Klasični recept za kuhanje lenenega zelja v počasnem kuhalniku

Sestavine za kuhanje:

• Rice zrna - 0,2 kg;
• Polnjenje - 0,3 kg;
• Ena čebula;
• Kisela smetana - 0,2 l;
• Pol zelja;
• Paradižnikova pasta - 14 skodelic;
• Maslo - 1 majhen kos;
• Lavrushka - 4 letaki;
• Začimbe - po okusu.

Kako kuhati:

1. Čebula brez lupin in razrezane na majhne koščke.
2. Zelje je rezljeno z nožem z velikim rezilom.
3. Korenje se obriše z velikim rezilom.
4. Rastlinsko olje nalijte v počasnem kuhalniku. Nato položite čebulo s korenčkom in prsnim košem, tako da izberete način "pečenja", dokler se ne oblikuje zlati odtenek.
5. V tem času pripravite riž tako, da ga sperete pod pipo.
6. Ko je čas v počasnem kuhalniku konec, položite riž v skledo, nato prelijte vodo in kislo smetano. Raven vode mora biti dvakrat višja od riža.
7. Nato preostale sestavine.
8. Ponovno omogočite pečenje.
9. Po 10 minutah vrzite zelje in mleto meso.
10. Omogočite funkcijo »riž«. Časovnik je nastavljen na 45 minut.
11. Po zaključku programa, recimo mehko maso v zrezkih in pospravite v plošče.

Recept s sokovi v počasnem kuhalniku

Neko vaše gospodinjstvo in gostje lahko najdejo posodo suha. Izhod je, da naredite omako.

Recept: polnjena zelje

• Eno jajce;
• Polovica glave belega zelja;
• Pol kilogram mletega mesa;
• Riž - 0,2 kg;
• En korenček;
• Ena čebula;
• Sol in poper - po okusu.

Gravy:

• 200 ml paradižnikovega soka;
• 2 stroka česna;
• Pol ure čajne žličke črnega popra;
• 0,2 litra vrele vode;
• 2 žličke paprike;
• Eden lovorjev list;
• Sol po okusu.

Glej tudi: leni zrna v peči

Priprava po korakih:

1. Z napolnjeno zelje izvajamo zgoraj opisano operacijo. Šele po pripravi mase korenčkov in čebule oblikujemo surove mesne in mesne koščke in 40 minut pecemo v počasno kuhalo. Zdaj prelijemo omako.
2. Pour sol, mleto papriko s papriko in lovorjevimi listi v paradižnikov sok.
3. Chop česna na koščke in dodajte v sok.
4. Že kuhane mesne kroglice - polnjene zelje izlijemo to mešanico.
5. Izpolnite pravo količino vode.
6. Preneha program kuhanja "gašenje". Časovnik se nastavi eno uro.

Mleti zloženi zelje so strnjeni

Zahtevane komponente:

• Četrtina zelja;
• 0,4 kg belega riža;
• 0,7 kg mletega mesa;
• 3 čebule;
• 1 korenje;
• Začimbe in sol po okusu.

Značilnosti procesa:

1. Mince pošljite petje v počasnem kuhalniku 15 minut. Pokrov multicooker mora biti odprt.
2. Riž obdelujemo z vodo.
3. Pripravimo zelje, korenje in čebulo po standardnem vzorcu.
4. Na polovico kuhanega kisa položite korenje in čebulo. Kuhajte še 15 minut.
5. Položite drugo plast riža.
6. Tretja je zrezana zelje.
7. Nalijte vodo od zgoraj, tako da zajema celotno maso in zelenjavo.
8. Sol in poper. Program postavite tako, da se ohladi 60 minut.
9. Po počasnem kuhalniku, ki vam omogoča, da veste o koncu programa, lahko dodate sveža zelišča v zelje za zelje.

Dišeče lignje zelje v počasnem kuhalniku

Meso zelje zvitki se lahko prilagodijo vaši prehrani. Če želite to narediti, morate samo odstraniti nekaj komponent z visokim deležem maščob.

Morate vzeti:

• 0,5 kg mletega piščanca;
• Četrtina zelja;
• 0,2 kg belega riža;
• Polovica čebule;
• Dve žlici kisle smetane;
• Pol ure kozjega paradižnika;
• Dve kozarci čiste vode;
• Sol in poper po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pravilno pripravite riž in kuhajte. Po tem izpustite vso vodo.
2. Za predelavo čebule in korenja. Razrežite na majhne koščke. Postavi jih v gotovi riž.
3. Olupljeni zelje drobno sekamo.
4. Dodajte mleto zelje in rumenjak do surovega jajčnega beljaka. Mešajte celotno maso.
5. Bilo je na vrsti multicookerja. S skledo namažite z oljem in položite mesne kroglice za zelje.
6. Lahko naredite omako s paradižnikovim sokom in kislo smetano s papriko. Drizzle m leni zelje zvitki.
7. V multicookerju nastavite funkcijo »gašenje«. Čas - 1 ura.
8. Na končno posodo lahko kruh kruhov ali paradižnik daste v kumare.

Recepti za kuhanje

Lahko naredite kosi polnjene zelje, če želite, da se posoda lepo položi na ploščo.

Sestavine ostanejo enake:

• Mleto meso - 0,7 kg;
• Grobi riž - 0,1 kg;
• Jajc - 2 kosi;
• Čebula - 2 glave;
• Zelje - tla zelja;
• Paradižnikova pasta - 40 g;
• En korenček;
• 3 česna čreda;
• Začimbe po okusu.

Kako kuhati:

1. Odmrznjenje. V mesni masi prelijte jajca, drobno sesekljano čebulo, zaspal riž, obdelan z vodo.
2. Pripravite zelje.Če želite to narediti, razrežite na majhne koščke. Dodajte v mešanico.
3. Zdaj pa oblikujemo kose na osnovi zelja.
4. Počasi kuhajte v "cvrtju" 10 minut. Na ta način obdelujemo korenje in čebulo.
5. Burgerje postavite v zlato mešanico.
6. Vklopite funkcijo »gašenje«. Čas - pol ure.
7. Po končanem programu dodajte drobno sesekljane česnovo kapljico, prelijte sol z začimbami in vrgnite lovorni list.
8. Pritisnite gumb "bake". Čas - 15 minut.

Nianse kuhanja v multivrki Redmond in Polaris

Multivarki je pravi kuharski čudež. Ponavadi so vsi recepti univerzalni. Toda prisotnost različnih multikookerjev zahteva prilagoditev receptov svojemu modelu. Tukaj bomo primerjali najbolj priljubljene vzorce: Redmond in Polaris.

• Redmond ima 50 programov. Ena izmed njih se imenuje multi-cook. S to funkcijo lahko kuhate zvitke z izbiro želene temperature in časa. Programe lahko prilagodite natančno po vaših okusih in željah. Obstaja program "languor". Po končanem glavnem procesu kuhanja lahko vklopite to funkcijo, zglobni zvitki pa bodo na izstopu zelo sokovi.
• Polaris ima tudi lastne značilnosti.Predstavlja več igralcev. Če se vsi zelje za zelje ne prilegajo v skledo počasnega kuhalnika, jih lahko postavite na parno ploščo. Pri pečenju zelenjave je bolje vključiti funkcijo pečenja.

Zdaj veste, kako kuhati lenaste zelje za zelje v počasnem kuhalniku. Ne bojte se eksperimentirati in prilagoditi sestavo posode po vašem okusu. Bon appetit!