Piščančji file v počasnem kuhalniku je resnično poln domišljije. Konec koncev Lahko se kombinira s skoraj vsemi sestavinami in tako dobi okusno in zadovoljivo jed.
Piščančji file, pečen v počasnem kuhalniku
Juicy in nežno piščanec na katero koli stransko krožnik.
Potrebni izdelki:
- okrog 500 gramov fileta;
- vse začimbe in začimbe po volji.
Postopek kuhanja:
- Operite meso, odstranite vse presežke, potresete z izbranimi začimbami. Lahko se malo spočijete, tako da je dobro prepojen.
- V skledo postavite način "Pečenje" 50 minut in počakajte na pripravljenost.
Prsna z zelenjavo
Piščančji file z zelenjavo - nizko kalorična, vendar hranljiva in zdravo jed za kosilo ali večerjo.
Potrebni izdelki:
- dva kosa fileta;
- ena majhna tikva;
- paradižnik in čebula;
- dva česna česna;
- začimbe;
- tri krompirja.
Postopek kuhanja:
- V načinu "Cvrtje" vklopite počasi kuhalnik 10 minut in sesekljano čebulo in česen položite.
- Dodajte srednje veliko meso v kocke in pridržite še 20 minut.
- Zmešajte preostalo zelenjavo, jo pošljite k piščancu, po okusu po sezoni s soljo in poprom spremenite način na "Stewing" in čas za 60-80 minut.Po tem je okusno posodo v celoti pripravljeno za serviranje.
Kako kuhati v francoščini?
Vsak se uporablja za kuhanje svinjine v francoščini, vendar ga je mogoče zamenjati s piščancem in celo v pečici, vendar v počasnem kuhalniku.
Potrebni izdelki:
- tri krompirja;
- ena čebula repa;
- okoli 150 gramov sira;
- dva piščančja fileta;
- začimbe in majoneza po vašem okusu.
Postopek kuhanja:
- Pripravite meso, ga operite, ga dajte z začimbami in držite 15 minut v skledi multicookerja v načinu "Pečenje".
- Obrnite in pokrijemo z narezano čebulo in krompirjem, sesekljanimi v tanke plošče.
- Dobro namažemo z majonezo, po želji pa lahko krompir tudi začimbate z začimbami. Končajte vse z naribanim sirom in kuhajte 40 minut v načinu "Pečenje".
Nasvet! Plast sira lahko pokrije nekaj minut pred koncem programa. V tem primeru se bo izkazalo za nežno.
Parni piščanec
Možnost za tiste, ki so na dieti, ker je filet popolnoma nehranilen, Ja, in kuhani v tem primeru brez kapljice maščobe.
Potrebni izdelki:
- pravo število kosov fileta;
- začimbe po volji
Postopek kuhanja:
- Operite piščanca, odstranite mast in film.Lahko ga razrežete na manjše koščke in tako lahko kuhate.
- Sezono po okusu z izbranimi začimbami ali popolnoma zmešajte z njimi, dajte v poseben vsebnik za paro. V skodelico nalijte približno 1 liter vode, nastavite vsebnik in ga pripravite v režim "Steamed" 40 minut.
Recept za okusen pilaf
Poleg zelo navadnih jedi v počasnem kuhalniku lahko naredite slasten pilaf s piščančjim fileom. In se bo izkazalo bolje kot na štedilniku, ker skleda dobro ohranja vročino.
Potrebni izdelki:
- dva korenja in toliko čebule;
- okrog 600 gramov fileta;
- dva česna česna in začimbe po okusu;
- kozarec suhega riža.
Postopek kuhanja:
- Vklopite napravo v načinu "Pečenje", položite kocko na koščke in ga pršite v rdečo barvo.
- Kombinirajte z naribanim korenjem in zadržite nekaj časa, dokler vsebina ni mehka.
- Dodajte narezano piščanca na majhne koščke, sezono z vsemi začimbami, položite sesekljan česen, dodajte riž in pokrijte vse z vodo, tako da je približno dva centimetra nad hrano.
- Nastavite način na "Pilau" ali "Kaša". Po zaključku dela držite še 10 minut v načinu "Ogrevanje".
Goulash
Slasten in enostaven za kuhanje golaž, ki je idealno kombiniran s pire krompir.
Potrebni izdelki:
- tri žlice moke;
- Kilogram piščančjega fileta;
- začimbe po volji;
- 50 gramov paradižnikove paste in enake kisle smetane;
- 2 čebule.
Postopek kuhanja:
- Multicooker vklopite 15 minut v načinu "Fry" in položite sesekljano in škropljeno z začinjeno piščancem.
- Dodajte sesekljano čebulo na meso s kockami, držite še pet minut, dodajte moko, dobro premešajte.
- Kiselo smetano v kombinaciji s paradizno pasto, poprom in soljo in meso vlijete s to mešanico. Nastavite način "Kaljenje" 30 minut in počakajte, da je posoda pripravljena.
Stew s krompirjem
Piščančja prsa s krompirjem v počasnem kuhalniku je popolna večerja. Ta jed je primerna tudi za vroče obroke za goste.
Potrebni izdelki:
- 20 gramov majoneze;
- tri koščke fileta;
- 150 gramov sira;
- čebula;
- 600 gramov krompirja;
- začimbe po volji.
Postopek kuhanja:
- Čebulo razrežemo na koščke in držimo 5 minut v načinu "Cvrtje" ali "Pečenje". Dodajte narezani file in ga hranite v istem načinu za nadaljnjih 20 minut.
- Drobljen krompir spravite na kocke, sezono z majonezo in izbranimi začimbami.Potresemo z naribanim sirom, premešamo in kuhamo še 50 minut v istem načinu, vendar s pokrovom zapremo.
Nežna jed v omaki s kislo smetano
Kdo ne mara mehkega sočnega mesa? Fillet v kislo smetano omako se izkaže za neverjetno okusen, dišeč, nežen in hkrati vsebuje kar nekaj kalorij, še posebej, če uporabljate pusto kremo.
Potrebni izdelki:
- vsako začimbe po vaših željah;
- tri piščančje filete;
- česna žlica;
- majhen paket kisle smetane z vsebnostjo maščob;
- ena čebula in korenje.
Postopek kuhanja:
- Meso je treba dobro oprati, odstraniti odvečno maščobo in film, razrezati na trakove vzdolž fileta. Začinite z začimbami, tako da mora biti sol in črni poper.
- V skledo večkotnika položite narezano čebulo in naribano korenje.
- Določeno količino kisle smetane v kombinaciji z zdrobljenim ali naribanim česnom, potresemo z začimbami, lahko tudi nekaj dišečih zelišč, zmešamo in prelijemo omako v skledo s to omako.
- Vklopite počasno kuhališče v načinu "Kaljenje" 30 minut, nato pa posodo postrezite.
Pastroma v počasnem kuhalniku
V počasnem kuhalniku lahko kuhate ne samo običajne dnevne obroke, temveč tudi privoščite dobrote. Seveda bo okus nekoliko drugačen od prvotne različice, vendar le na bolje.
Potrebni izdelki:
- približno 700 mililitrov vode;
- tri rezine piščančjega filea;
- dve žlici morske soli;
- različne začimbe za vaš okus in nekaj kurkuma.
Postopek kuhanja:
- Preden začnete kuhati v počasnem kuhalniku, morate pripraviti piščanca. Dobro sperite vse dele, odrežite presežne dele, tako da ostane samo čisto meso.
- Zlite filete s predpisano količino vode, tako da po potrebi pokrijejo, dodajo dve žlici morske soli in pustite meso natančno en dan, da se lahko marinira. Ni priporočljivo ohranjati več, in če je manj, rezultat ne bo tako, kot bi moral biti.
- Odstranite pripravljene koščke iz marinade, tesno se povežite s kuhinjsko nitjo in pazljivo zmešajte z začimbami. Lahko je mešanica za piščanca, rdeča paprika, črna, kurkuma.
- V skledo posodite 5 minut na vsaki strani v načinu "Pečenje" ali "Cvrtje".
- Nato prelijemo v približno 200 mililitrov vode, preklopimo na način "Kaljenje" in nastavimo čas na 50 minut. Po tem odstranite pasto, odstranite vse niti, počakajte, da se ohladi in razrežete na odseke. Potresemo z zelenjem na vrhu.
