Piščančja prsa v počasnem kuhalniku je sočna in nežna. Če sledite nekaterim pravilom kuhanja, posoda tudi izvira iz prehrane. Spodaj je nekaj najbolj zanimivih in preprostih receptov za kuhanje piščančjih prsi v počasnem kuhalniku.
Piščančja prsa, pečena v počasnem kuhalniku
Najlažji način kuhanja piščančjih prsi je pečenje. Meso ostane okusno vroče in hladno.
- piščančji file brez kože;
- sol;
- začimbe "Za piščanca".
Filete dobro izperite, razrežite s papirnatimi brisačami. Rešite mešanico začimb in soli na vseh straneh. Položite v skledo, zategnite s folijo in pustite, da poleti z marinami pustite z začimbami.
Vzemi list folije, ga položi v prsi, zaviti z vseh strani. Postavite snop v posodo z več kuhalniki s šivom na vrh.
Kuhajte na programu "Pečenje" pol ure. Če je prsa velika - čas, da daste več, do 45 minut. 10 minut pred koncem zavrtite drugo stran. Izvlecite snop in pustite, da se ohladi rahlo - približno deset minut.
Z zelenjavo
Naslednji recept se lahko imenuje prehrana - ima nekaj kalorij, hkrati pa se zdi, da je posoda zelo zadovoljiva.
Na podlagi enega dela boste potrebovali:
- piščančje prsi - 200 gr;
- Brokoli - 100 gr;
- korenje - 55 g;
- riž - 15 gramov;
- laneno olje - 4 ml (čaj.
- sol, pikantna zelišča.
Filete, razrezane na vzdolžne rezine ali srednje dele. Sezono s soljo, sezono z zelišči in zmešajte. Pustite, da marinirate. Rezina korenček. Brokoli so razstavili v socvetje.
Zelenjavo in meso v naključnem vrstnem redu na košarico za več naročil. V posodo z več kuhalniki nalijte dvakrat toliko vode kot količina riža. Dodajte nekaj soli. Operite košček in dodajte v vodo. Postavite košarico na vrh. Izberite način "Steam" in, če je mogoče, navedite izdelek "Meso". Časovnik je nastavljen za 20 minut. Pražite riž skozi cedilo iz presežne vode. Kaša napolni z maslom. Vse dajte na eno posodo.
V omaki s kislo smetano
- 600 gramov piščančjih prsi brez kože in kosti;
- 4 česna čreda;
- nekaj sprigov koperja;
- 300 g kisle smetane;
- sol, poper.
Na majhne koščke odrežite dojke, drobno razrežite česen in koper. Sesekljano smetano, meso, začimbe, začimbe in sesekljane izdelke dajte v kuhinjsko posodo. Celotno vsebino zmešamo z žlico. Zaprite pokrov, nastavite način kuhanja "Žita" za čas 30 minut.Način "Multipovar" lahko uporabljate pri temperaturi 120 stopinj.
Parni file v počasnem kuhalniku
Fillet v parnem kuhalniku bo odlična večerja v meniju prehrane:
- 1 piščančja prsa brez kosti in kože;
- sol, poper mol;
- pusto olje;
- 1,5 skladov voda.
Pripravek je zelo enostaven: filet je razrezan s podolgovatimi kosi, ki so na kuhani parnici pripravljeni na mastno košaro, filet nasoljen in poparjen. Izberemo program "Steam" in izdelek "Meso", ki ga pripravimo v roku pol ure.
Piščančja prsa, zamrznjena s krompirjem
Piščančja prsa s krompirjem - kaj bi bilo lažje pripraviti in popolno v kombinaciji! Posodica, obara v počasnem kuhalniku, bo odlična večerja ali kosilo, ki ga lahko vzamete s seboj.
- 3 srednje velika krompirja;
- polovice prsi;
- ena srednje korenčka in čebula;
- sol, maslo, paradižnikova pasta.
Najprej narežemo narezano čebulo in naribano korenje v maslu. Sol in poper. Ocvrti se v "Hot" načinu za četrtino ure. Pokrov se ne zapira. Po tem, ko je paradižnikova pasta, in nekaj minut kasneje - kocke na kocke. Vse zmešajte, prelijete kozarec vroče vode. Program preklopite na "Kaljenje", čas kuhanja - 45 minut.
Kako kuhati pilaf?
Pileći piščanec je občutljiva jed, ki je precej priljubljena med gospodinjami. Konec koncev, takoj izkaže poln obrok z mesom in stransko jed žita.
- piščančje prsi - 1 cel brez kosti in kože;
- riž - 1 sklad;
- voda - 2 kupa;
- korenje - 1 enota;
- čebula - 1 enota;
- začimbe "Za pilaf";
- pusto olje;
- sol
Olje nalijte v kuhinjsko posodo. Aktivirajte način »Pečenje« 40 minut. Fino rezite čebulo in pošljite na olje. Trije korenčki in tudi dodajte v olje in čebulo. Zaprite pokrov in pustite, da se obara.
Medtem, razrezane na majhne kocke piščanca. Dodajte jo v zelenjavo. Vse dobro premešajte in pustite pet minut - spržite pod zaprtim pokrovom.
Po tem odprite pokrov, dodajte začimbe, premešajte, prelijte vodo in prelijete opran riž. Do konca kuhanja naj ostane vsaj tretjina uro. Zaprite pokrov in posodo pustite kuhati.
Utripni golaž v počasnem kuhalniku
- file - 400 gr;
- čebula - 1 enota;
- korenje - 1 enota;
- naftna pošta. - 3 miza. l .;
- Lavrushka - 2 listov;
- sol, poper;
- moko - 2 miza. l .;
- paradižnikova pasta - 1 miza. l
Pripravek je zelo preprost: piškotek smo rezali na rezine, sesekljano čebulo in naribana korenčka se ocvrti v načinu "Frying" približno deset minut. Po dajanju zelenjave v ločeno skledo, kombinirajte z moko in začimbami.
Nato položite plasti piščanca, zelenjave, po želji zelenice, vlijemo vso paradizno pasto. Z dveh strani vsebine se držimo Lavrushke, nežno zalijemo pol kozarec vroče vode. Izberemo način "Kaljenje" in kuhamo pod pokrovom 1-2 ur, odvisno od moči opreme.
Opomba. Namesto testenin lahko uporabite lecho ali borscht dressing.
V francoskem jeziku
- čebula - 1 velika;
- piščančji file - 1-1,3 kg;
- pusto olje;
- srednji krompir - 5 enot;
- niz začimb "Za piščanca";
- sol;
- majoneza - 200 ml;
- trdi sir - 150 gr.
V počasno kuhalo nalijte nekaj rastlinskega olja. Izberite program "Frying" za četrtino ure. Piščančje prsi polivajte s soljo in jih pobrkajte z začimbami, položite v skledo z več sklede in kuhajte pod pokrovom.
Medtem smo narezane kroglice na krožnike, krompir z okroglimi ploščami. Veliki trije sir.
Obrnite fileto z drugo stranjo, pokrijte s plastjo čebulastih krožnikov, nato s krompirjevimi rezinami. Na vrh mast z majonezo in pokrijte s sirom.
Izberite način "Pečenje" pol ure.
V slanini v počasnem kuhalniku
- piščančja prsa - 3 polovice brez kosti in kože;
- suh peteršilj, sol, poper mol., suh rožmarin - za 2 čaja. l .;
- trdna sir - 250 gr;
- narezana slanina - 1 standard. pakiranje
Prvič, rez filete na tak način, da dobite "majhno knjigo". Meso pokrijte s filmom za oprijem in udarite s kladivom. Po odstranitvi filma solite in pokrijte z vsako začimbo. Ponavljamo z vsakim delom fileta. Sir je razrezal debele klinove. Posamezno, postavite palico v meso, zavito v zvitku. Dobljeni roll zavit v ploščo slanine.
Pripravljeni zvitki prevlečemo v posodo s posodo z več sklede. Za pol ure izberite način »Pečenje«, zaprite pokrov.
S limono in črnim poprom
- piščančja prsa na kosti - 1 velika (500-700 gr);
- limona - 2 vrč;
- limonin sok - 1 tsp. l .;
- sol, mlet poper;
- Provansalna zelišča;
- oljčno olje ali sončnice. prečiščeno;
- česen - 3 stroka.
Del mesa temeljito sperite pod tekočo vodo, po želji odstranite kožo (brez nje dobite posodo s hrano), posušite s papirnatimi brisačami. Na več mestih, da naredite kosi. Rešite z mešanico začimb, zelišč, soli, sokov, olja. Vreze česna. Vzemi folijo folije, postavlja krog limone, na vrh - dojke, na njej drugi limonin krog.Tesno zaviti in dajte v več skodelico.
Aktivirajte način "Baking", "Baking" ali "Multipovar" za 50-80 minut, odvisno od velikosti dojke in izbrane temperature.
