Semolina Cake Cream - Top 8 recepti

Če nameravate počitnice, potem je čas za kuhanje okusne torte. Toda kaj storiti, če so vsi naveličani z družinsko sladico? Nudimo vam pripravo smetane zdrob za torto. To bo pomagalo spremeniti navaden piškot v delo kulinarične umetnosti. Nobeden od gostov ne bi uganil, da je bilo polnjenje pripravljeno na osnovi zdrobnine.

Krem torte - najboljši recept

Osnovna možnost kuhanja je odlična za vse vrste piškotov: suha in mokra.

Za kuhanje uporabljajte visoko kakovostno olje in samo naravno. Izdelek je treba vnaprej odstraniti iz hladilnika.

Sestavine:

  • sladkor - 140 g;
  • mleko - 520 ml;
  • maslo - 200 g;
  • vanilin - vreča;
  • zdrob - 100 g

Kuhanje:

  1. Pour mlečni izdelek v posodo. Za vrenje. Nalijte sladkor (polovica norme). Premešajte. Počakajte na razpustitev. Nalij žitarice. Postopoma dodajte z eno roko in močno z drugo. Vreli tri minute. Ohladi.
  2. V maslu pour sladkor, ki je ostal. Prestani. Kristali se morajo vsi raztopiti.
  3. Nadaljevanje premikanja, dodajte kašo v majhnih delih. Glavna stvar je, da imajo izdelki enako temperaturo.Nato se sestavine, ki so spremenile v kremo, ne bodo piling.
  4. Sesajte samo ohlajeno gobo. Takoj uporabite smetano.

Z limono


Kremo z zdrobom z limono - to je neverjetno impregnacijo, ki bo navadno torto pretvorila v čudovit sladico, ki bo očarala vse brez izjem.

Sestavine:

  • limona - 1 kos;
  • zdrob - 90 g;
  • mleko - 480 ml;
  • olje - 170 g;
  • sladkor - 110 g

Kuhanje:

  1. V mlečnem izdelku prelijte sladkor. Ogrevanje. Izrezek iz limone in sekanje. S celuloze iztisnite veliko žličko sokov.
  2. Ko mlečna masa začne vreti, postopoma napolnite žito. Stalno mešanje vrele kaše. Postavite lupino. Dodajte nekaj žličk iz masla. Premešajte in pustite, da se ohladi.
  3. Ko je kaša enaka temperatura z ostalim maslom, jih združite. Vklopite mešalnik in premaknite maso. Zalijte sok. Premešajte.

Kuhanje z maslom


Zanimiva sprememba, ki bo nadomestila polno mleko. Sladka masa s kruhom in maslom je idealna za piškote.

Sestavine:

  • suho mleko - 50 g;
  • sladkor - 150 g;
  • voda - 420 ml;
  • maslo - 210 g mehko;
  • zdrob - 80

Kuhanje:

  1. Prašeno mleko vlijemo v granulirani sladkor. Nalijte vodo.Če želite prihraniti čas, potem vlijete vrelo vodo. Za vrenje. Pour kruh. Vreti jo. Kaša je potrebna debela. V celoti ohladi.
  2. Pobijte maslo. Nalijte smetano. Prestani.

Lean Cake Cream

Med obiskom pogosto želijo uživati ​​dobrote. Nudimo pusto različico priprave kreme.

Sestavine:

  • jagode - 0,5 skodelice;
  • voda - 480 ml;
  • borovnice - 3 tbsp. žlice;
  • zdrob - 4 tbsp. žlice;
  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • sladkor vanilije - paket.

Kuhanje:

  1. Vrelo vodo. Nalij sladkor. Raztopite. Pokrij goveje meso. Kretimo sedem minut. Med kuhanjem je potrebno stalno mešati.
  2. Ohladi. Daj borovnice. Dodajte vanilin sladkor. Narežite jagode in jih pošljite do končne mase. Premešajte.

S kondenziranim mlekom


Poseben okus ima krema zdroba in kondenziranega mleka. Pripravi se hitro in enostavno.

Sestavine:

  • vanilin - paket;
  • kondenzirano mleko - 0,5 banke;
  • sladkor - 110 g;
  • zdrob - 100 g;
  • voda - 400 ml;
  • maslo - 230 g

Kuhanje:

  1. V vodi pour kondenzirano mleko. Premešajte. Za vrenje. Nalijte sladkor. Popolnoma se raztopi.
  2. Pour kruh. Mešamo z vrelo kašo. Dodajte vanilin sladkor. Mešajte in ohladite.
  3. Pobijte maslo. Traja 6 minut.Žlico dodajte zdrob. Prestani.

Vanilijev sloj za torto


Masa je primerna za vse ljubitelje arome in vonja vanilije. Krema se razširi in bujna.

Sestavine:

  • mleko - 520 ml;
  • vanilija - 1 pod;
  • zdrob - 4,5 tbsp. žlice;
  • maslo - 190 g;
  • sladkor - 1 skodelica.

Kuhanje:

  1. Ostanite skupaj. Odstranite seme. V mleko. Vreti jo.
  2. Pri prvem znaku vrenja dobite vanilijske izdelke. Nalij sladkor. Zaspal semen. Neprestano premešajte.
  3. Ohladi mase. Dodajte mehko maslo. Beat dokler masa ne postane dovolj zračna.

Kreme s kruhom

Možnost priprave krempljev bo pripomogla k temu, da bi bila masa debela in hitro nastavljena. Zahvaljujoč dobljeni kremi lahko enostavno naredite svojo najljubšo zdravljenje - "ptičje mleko".

Sestavine:

  • želatina - 15 g;
  • zdrob - 110 g;
  • mleko - 540 ml;
  • maslo - 230 g mehkega;
  • sladkor - 160 g

Kuhanje:

  1. V mleku (70 ml) nalijte želatino. Odloži. Želatina naj nabrekne.
  2. Dodajte sladkor k preostalemu mlečnemu izdelku. Za vrenje. Nalijte žitno in vrelo kašo. Za kuhanje bo trajalo približno 5 minut. Ohladi.
  3. Vklopite mešalnik. Pobijte maslo.Morala bi biti pena.
  4. Položite v mikrovalovno pečico želatino. Pulz za taljenje. Nalij v kašo. Prestani.
  5. Uvesti olje. Prebijejte rahlo. Takoj se nanašaj na torto.
  6. Pustimo tri ure. Ta čas je dovolj, da se masa zamrzne.

V kašici dodajte le mehko maslo. Če se to topi, se ohlajena krema ne strdi. S tem se zlomi doslednost, kar ni najboljši način za vpliv na okus.

Čokolada z okusom

Zahvaljujoč čokoladnemu baru, se bo delikatesnost pretvorila v neverjetno souflo, s katerim lahko katera koli torta naredi neverjetno sladico.

Sestavine:

  • zdrob - 85 g;
  • mleko - 430 ml;
  • sladkor - 160 g;
  • maslo - 240 g mehkega;
  • kakav - 2 tsp;
  • čokolada - ploščice.

Kuhanje:

  1. Sladkor pour mleko. Ogrevanje. Ob prvem znaku vrelega preliva. Vreti jo. Kaša je potrebna debela.
  2. Break ploščice in vrgel kosov v vroči nered. Stalno mešanje se raztopi. Kakav potresemo. Premešajte. Odpravite se za četrtino ure.
  3. Dodajte maslo. Prestani.

Če olje ni dovolj mehko, potem bič oblikuje zrna. Končana krema bo heterogena, kar bo vplivalo na okus sladice.


Kategorija