Svinjski kosi - 8 receptov za izdelavo sočnih in okusnih kosov

Svinjski kosli so hranljivi, lepi in okusni. Lahko prerejo, dvignejo, pečejo. Ne glede na način kuhanja, bodo vedno ostali apetizirali.

Pohušene patties v ponvi

Da bi olajšali prebavo telesa, postavite kos jabolk v vsako patty.

Sestavine:

• česen - 3 stroka;
• mleto meso - 750 g svinjine;
• olje;
• beljakovine - 2 kosov piščanec;
• Apple - 2 kosov;
• sol;
• poper

Kuhanje:

1. Mince posuta s soljo.
2. Poper ga.
3. Beat belci.
4. V polnjenje.
5. Česen česna.
6. Pošljite na zalogo mesa.
7. Premešajte.
8. Cut jabolko. Preden odrežite lupino. Potrebovali boste majhne koščke.
9. Oblikujte žogo mletega mesa. Bolje je, da navlažite roke z vodo, nato pa se ne bo držal dlani.
10. Postavite jabolko v sredino.
11. Olje nalijte v ponev.
12. Ogrevanje.
13. Postavite blanks.
14. Pokažite vsako stran do zlate barve.
15. Pokrij s pokrovom. Nato četrt ure.

Sočni kosi v peči

Zahvaljujoč pečenju v peči se zrezki izogibajo sočnim in dišečim. Popolnoma so pečeni in okusni. Dodati bi morali le stale hlebca, napolnjene z vrelo vodo.

Sestavine:

• mleto meso - 650 g svinjine;
• kruh - 120 g;
• čebula - 1 kos;
• sol;
• črni kruh - 120 g;
• poper (zmes).

Kuhanje:

1. Postavite na ogrevalni pečici (180 gr.).
2. Vrelo vodo.
3. Nalij kruh.
4. Mlini soljeni. Potresemo s papriko. Premešajte.
5. Čebulo mlini. Uporabite fino rezilo.
6. Nalijte v polnjenje.
7. Stisnite kruh. Pošljite ostalim izdelkom.
8. Premešajte.
9. Zložite kroglice.
10. Postavite na pekač.
11. Pokrijte s folijo.
12. Pečemo eno uro.

Kako se pari v počasnem kuhalniku?

Mnogi raje uporabljajo to napravo. V primerjavi z drugimi načini kuhanja se olje tukaj ne briše na straneh, ni potrebe po pogledu na posodo za gorenje.

Sestavine:

• mleto meso - 850 g;
• začimbe;
• svinjska mast - 160 g;
• sol;
• česen - 4 stroka;
• moke - 3 tbsp. žlice;
• jajce - 2 kosi;
• voda - 310 ml;
• čebula - 2 kos.

Kuhanje:

1. Chop slanino. Potrebujete majhne koščke.
2. Vrzite v polnjenje.
3. Rešite lok. Uporabite najmanjšo rezilo. Lahko uporabite mešalnik.
4. Česen sesekljan.
5. Združite živila z mletim mesom.
6. Nalijte jajca.
7. Soljeno. Dodajte začimbe.
8. Premešajte.
9. Oblikujte kroglice.
10. Potopite v moko.
11. Nalijte potrebno količino tekočine v skledo.
12. Rešite žar za pare.
13. Prenos obdelovanca.
14. Nastavite način "Parjenje".
15. Časovnik je nastavljen za pol ure.

Sesekljane svinjske kocke

Žganci, okusni, kuhani iz majhnih kosov svinjine. Glavna stvar je, da ne pospravite gredice v posodo, tako da jed ne izgubi sočnosti.

Sestavine:

• meso - 550 g vratu;
• čebula - 4 kosi;
• poper;
• zdrob - 2 tbsp. žlice;
• sol;
• moko - 2 tbsp. žlice;
• jajce - 2 kosi;
• majoneza - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje:

1. Meso razrežite na majhne koščke. Primernejše je, da uporabite nekoliko zamrznjen kos, nato pa ga boste lažje rezali.
2. Chop čebule. Kocke se dobijo po velikosti, kot je meso.
3. Soljeno.
4. Potresemo s papriko.
5. Dodajte moko.
6. Zaspal semen.
7. Vbrizgajte majonezo.
8. Nalijte jajce.
9. Premešajte. Cover paket.
10. Vztrajati na uro.
11. Vzemi žlico.
12. Masa za kozarec.
13. Vročo posodo namažite z oljem.
14. Pokažite na dveh straneh.
15. Pokrij s pokrovom. Osem minut kasneje.

Za svetlo podlago postavite špinačo, koper ali peteršilj v mešanico torte. Ne samo, da okrasi jed, temveč ji daje tudi svež okus.

Možnost s kruhom in praženim

To je skoraj klasična možnost. Edina razlika je v tem, da sestava ne vključuje jajc.

Sestavine:

• mleto svinjsko meso - 570 g;
• ovseni kosmiči;
• čebula - 1 kos;
• mleko - 130 ml;
• poper;
• zelenjava - 45 g;
• sol;
• hleba - 160 g

Kuhanje:

1. Vrzite v mleko.
2. Po četrtini ure pritisnite.
3. V polnjenje.
4. Soljeno. Potresemo s papriko.
5. Chop zelenice. Premešajte.
6. Beat čebulo z mešalnikom. Posledica lupine v kozarcu.
7. Roll patties.
8. Mletje kosmičev.
9. V nastalo maso potopite obdelovanca.
10. Olje nalijte v ponev. Pečemo do zlate rjave barve.
11. Pokrijte s pokrovom, nato pa pol ure.

Mleto govedino in svinjino

Delikatna posoda z maslom v notranjosti bo navdušila vse za družinski obrok. Mleto goveje meso in svinjine so lahko v vaši kuharski knjigi vredno mesto. Zadovoljen vam bo predlagani recept.

Sestavine:

• mleto svinjsko meso - 270 g;
• oljčno olje;
• mleto goveje meso - 270 g;
• jajce - 2 kosi;
• zelenjava;
• sol;
• maslo - 140 g

Kuhanje:

1. Na koščke masla.
2. Zeleni narezani.
3. Zmešajte dve vrsti mletega mesa.
4. Nalijte jajca.
5. Vrzi zelenice.
6. Soljeno.
7. Premešajte.
8. Roll kroglice. Olje postavite v sredino.
9. Rastlinsko olje segrejte v ponvi.
10. Žganje obdelovanca.
11. Pokrij s pokrovom.
12. Nato četrt ure.

Najbolj sočen recept s sirom

Sir bo posebnemu okusu dati posodo.

Sestavine:

• mleto meso - 650 g svinjine;
• koper;
• kruh - 120 g;
• začimbe;
• beli sir - 160 ml;
• mleko - 50 ml;
• sol

Kuhanje:

1. Kruh položite v mleko. Odloži do mehkega. Stisni.
2. Vrzite v polnjenje.
3. Soljeno. Potresemo z začimbami.
4. Zelenjavna posevka.
5. Pošlji v polnjenje.
6. Premešajte.
7. Sesekljanec.
8. Spravite torte.
9. Sir postavite v sredino. Pokrijte Spravi žogo.
10. Postavite na folijo, ki je bila prej olje zmešana.
11. Pokrijte s folijo.
12. V pečico.
13. Pečemo eno uro.
14. Temperatura 185 gr.

Rezalni kosi s kruhom

Semolina pomaga, da se kosi postanejo bolj nežni in zračni.

Sestavine:

• mleto meso - 550 g svinjine;
• sol;
• jajce - 1 kos;
• poper;
• zdrob - 3 tbsp. žlice;
• čebula - 1 kos;
• sončnično olje - 55 ml;
• zelenjava - 45 g;
• majoneza - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje:

1. Chop čebule. Pri rezanju se ne sme razpadati med kuhanjem, saj mora biti čebula zelo dobro.
2. Chop zelenice.
3. Vrzite v polnjenje.
4. Nalij v jajce.
5. Poper ga.
6. Dodajte majonezo.
7. Zaspal je mamica.
8. Soljeno.
9. Premešajte. Pustite, da se prepletajo.
10. Oblikujte kroglice.
11. V vročem koritu z oljem postavite obdelovanec.
12. Fry.
13. Pokrij s pokrovom. Kasneje