Govedina jetlov - 9 receptov

Vsi vedo o koristnih lastnostih jeter, ki vsebuje veliko mineralov in vitaminov, potrebnih za naše telo. Poleg koristi, ki jih prinaša ta izdelek, ima tudi velik okus. Če želite rezanje jeter, morate videti gladko in enotno strukturo. Če ste mislili, da je izdelek oster, ga nato namočite v mleko. Najpogostejša jed, ki jo sestavljajo goveje jeter, so mesne kroglice.

Govedina jetnice - klasični recept

Ta recept je najlažja in znana mnogim hostese.

Sestavine:

• Salo - 110 gr;
• Goveja jetra - 550 gr;
• Jajc - 1 kos;
• Moka - 110 gr;
• Čebula - 1 čebula;
• Škrob - 1 tsp;
• Sončnično olje;
• Sol;
• Pepper črna.

Kuhanje:

1. Maščoba narezana na koščke.
2. Čebula odstranite lupine. Rezina.
3. Jetrno pranje. Da se posuši Za to uporabite papirnato brisačo.
4. Razrežite na koščke.
5. Pripravljene sestavine sekajo. Za to uporabite meso za mletje. Lahko ga mletite v mešalniku, potem pa dobite manjše mletje, masa pa bo mastna.
6. Pobijte jajce.
7. Dodaj v polnjenje.
8. Nalijte škrobno moko. Soljeno. Dodajte poper. Premešajte.
9. Ogrevajte griz. Vlijte v olje.
10. Vzemi veliko žlico.Razpršite zmes.
11. Fry na eni strani. Dve minuti pozneje - na drugi strani.

Ne hranite v ponvi za dolgo časa, sicer bo v žilah izginila nežnost in sočnost in boste dobili grd videz. Tako se hitro pripravijo in dobro kuhajo, jih naredijo tanke v debelini.

Ovseno kašo

Pripravite zdrave jetra z ovseno kašo. Kot rezultat, dobite sočno, okusno posodo, ki jo bodo tudi mali otroci jedli z užitkom.

Sestavine:

• Jajc - 2 kosi;
• Sončnično olje;
• Goveja jetra - 1200 gr;
• Ovseno kašo - kozarec;
• Čebula - 3 čebule;
• Česen - 2 stroka.

Kuhanje:

1. Z jetri odstranite kanale in film. Izperite. Razrežite na koščke.
2. Česen česen.
3. Z lokom, da odstranite lupino. Cut na pol.
4. V mesni brusilnik postavite mrežo finega mletja. Twist pripravljene sestavine.
5. Vozi jajce.
6. Zalijte ovseno kašo. Soljeno.
7. Premešajte. Očistite v mrazu.
8. Po pol ure segrejte posodo. Pour maslo. Vzemi veliko žlico. Polnjenje škatel. Daj maslo. Fry.
9. Prenesi v ponev. Nalijte se v vodo, tako da so mesne kroglice pol zaprta.
10. Pojdi v četrtino ure.

Jetra Patties z rižem - Korak za korakom Recept

V tem receptu se patties doda riževa žita, zato je za kuhanje ne potrebujete dodatnega krožnika.

Sestavine:

• Čebula - 2 majhna čebula;
• Dill;
• Oljčno olje;
• Pepper;
• Goveja jetra - 600 gr;
• Sol;
• Riž - 180 g;
• Jajc - 1 kos;
• Škrob - 1 žlica. žlica;
• Basil.

Kuhanje:

1. Krupa zavre.
2. Čebulo lupine. Odrezi v četrtine.
3. Obdelovati jetra, potem ko ste odstranili film, proge in velika plovila. Razrežite na koščke.
4. Skoči skozi meso.
5. Vsi izdelki mešajo.
6. Predgretje. Da bi postal posodo bolj zdravo, uporabite oljčno olje, vendar ga lahko zamenjate z zelenjavo.
7. Oblikujte odrezke. Fry.

Z dodatkom kruha v pečici

Najbolj zdrava jetra je goveje meso. Je bolj zdravo kot meso. Za tiste, ki se držijo zdrave prehrane in prehrane, pa tudi za majhne otroke, je primeren recept za pripravo te posode v peči z dodatkom zdrobnine.

Sestavine:

• Spice;
• Goveja jetra - 450 gr;
• Sol;
• Čebula - 1 čebula;
• Semolina - 4 tsp;
• Jajc - 1 kos;
• Ajdova moka - 4 tsp;
• Sončnično olje - 6 tsp;
• Vrela voda - 210 ml;
• Soda - 0,5 tsp.

Kuhanje:

1. Jetrno pranje. Odstranite film. Če filma ni mogoče odstraniti, nato jo prelijete z vrelo vodo, nato ga je mogoče zlahka odstraniti.
2. Razrežite na koščke.
3. Odpuščanje čebule iz lupine. Odrezi v četrtine.
4. V mlin za meso. Grind.
5. Vozi jajce.
6. Nalijte zdroba moke.
7. Sol Spice začimbe. Premešajte.
8. Zdaj je potrebno, da se zdroba vrti. Če želite to narediti, pokrijte s folijo in pustite četrto uro.
9. Heat pan. Vlijte v olje.
10. Oblikujte torte v velikosti kot palačinke. Fry. Ne bo dolgo, da gori, samo nekaj minut za vsako stran. Glavna stvar je, da dobite mesne kroglice in ne razpadajo.
11. Vzemi pekač za pekač. Razširite pripravljen izdelek.
12. Pour vrelo vodo. V pečico. Pečemo pol ure.

Praznične goveje jeterne kreme s sirom

V starodavnem Egiptu se je začela zgodovina jetrih. Dolgo časa so bile izumljene številne možnosti kuhanja. Če dodate sir v znano posodo, lahko goste prosimo za občutljiv okus kuhane dobrote.

To je zanimivo: jetra govedine stroganoff

Sestavine:

• Goveja jetra - 350 gr;
• Črni poper;
• Čebula - 1 čebula;
• Sol;
• Rastlinsko olje - 6 tsp;
• Jajc - 1 kos;
• Sir - 170 gr.

Kuhanje:

1. Izprati drobovje. Odstranite filmske žile. Razrežite na koščke.
2. V posodo položite v zamrzovalnik četrtino ure. To olajšuje polnjenje.
3. Husk je odstranjen iz premca. Četrtletje.
4. Vzemi si velik razpon. Rešite sir.
5. V meso mlin postavite stranske proizvode in čebulo. Twist.
6. Vozi jajce. Soljeno. Pokrij začimbe.
7. Premešajte.
8. Sesajte sir. Premešajte.
9. Heat pan. Vlijte v olje.
10. Vzemi žlico. Polnjenje škatel. Twist žogo in gnetite v pecivo. Fry.

S korenjem

Korenje bo pripomoglo k lepi senci kostel, kar bo posodo še zdravo in bolj zdravo.

Sestavine:

• Kuhana voda;
• Goveja jetra - 720 gr;
• Pepper;
• Korenje - 3 kos;
• Čebula - 3 kosi;
• Peteršilj - 50 g;
• Jajc - 1 kos;
• Sol;
• Rastlinsko olje;
• Moka.

Kuhanje:

1. Odstranite film in žile iz jeter. Razrežite na koščke.
2. Odlepite korenje. Izrežite v kroge.
3. Z lokom, da odstranite lupino. Rezina.
4. Operite peteršilj.
5. Zmešajte z mešalcem mesa.
6. Če želite, da so mesne kroglice bolj razkošne, ponovno prekucajte izdelke prek mesarske mlinice.
7. Vozi jajce.
8. Poper ga.
9. Sol Premešajte.
10. Oblikujte odrezke. Vzemi moko. Roll.
11. Vklopite gorilnik do maksimuma. Fry.
12. Preklopi na minimum. Pour vrelo vodo.
13. Zaprite pokrov.
14. Črtajte četrtino ure.

Parne prehrane patties v počasnem štedilniku

To jed lahko pripravite vsak dan ali pa ga lahko okrasite s praznično mizo. Te kocke so okusne, ne samo vroče, temveč tudi ohlajene. Otroci in prehrana priporočajo, da jedo parno posodo. Za pospešitev in poenostavitev postopka kuhanja boste pomagali počasi kuhalniku.

Sestavine:

• Sol;
• Goveja jetra - 550 gr;
• Dill;
• Jajc - 2 kosi;
• Pepper;
• Čebula - 1 kos;
• Moka - 4 tsp;
• Rastlinsko olje - 4 žličke;
• Peteršilj

Kuhanje:

1. Izprati drobovje. Odstranite maščobne žile, film. Iztočite, za to lahko uporabite serviete ali papirnate brisače.
2. Narežemo na koščke, ki morajo biti majhne.
3. Čista čebula. Odrezi v četrtine.
4. Položite v visoki kapaciteti. Vzemi mešalnik. Prestani.
5. Zalijte sol, začimbe, zelenice. Pobijte jajca. Ponovno mletite mešalnik.
6. Pokrij moko. Premešajte.
7. V napravo nalijemo vodo v skledo.
8. Silikonska krtača, namočena v olju, in pražite parni žar.
9. Blind kroglice iz jeter. Da gremo dol. Daj na žico.
10. Položite način "paro" pol ure.

Okusen recept z ajdo

Še ena izvirna možnost kuhanja. S to možnostjo priprava okraske ni mogoča.

Sestavine:

• Sončnično olje;
• Goveja jetra - 450 gr;
• Sol;
• Ajda - steklo;
• Piščančje jajce - 2 kosi;
• Čebula - 1 kos;
• Moka - 4 tsp;
• Pepper

Kuhanje:

1. Kuhaj ajde. Za recept potrebujete kozarec kuhanega, kuhanega ajde.
2. Jetrno pranje. Iz prebivalcev in filmov. Razrežite na koščke.
3. S čebulo odstranite lupine. Četrtletje.
4. Vzemi mlinček. Preskočite stranski proizvod in zelenjavo.
5. Mešajte z ajdo.
6. Dodajte moko, jajca, poper. Premešajte.
7. Segrejemo posodo. Nalijte olje.
8. Oblikujte roke tanke pastile. Fry.

Puhasto goveje meso jetrih

V primerjavi z mesnimi pattiesi so izdelki iz jeter bolj ekonomična možnost, vendar niso nič manj okusni. Tudi iz tega izdelka lahko kuhate bujno, sočno posodo.

Sestavine:

• Zastekljen kruh - 270 gr;
• Mleko - 1 skodelica;
• Jajc - 1 kos;
• Čebula - 1 kos;
• Goveja jetra - 450 gr;
• Ovsena kaša - 6 kašike.

Kuhanje:

1. Od kruha je odrezala skorja. Razrežite na koščke.
2. V skledo prelijte mleko. Postavite drobtino.
3. Jetrno pranje. Odstranite vene in film. Rezina. Vzemite mešalnik in mletite.
4. Čebulo lupine. Četrtletje. Prestavi na drobovje.
5. Vozi jajce. Dodajte začimbe. Soljeno. Prestani.
6. Ko je drobnja otekla, jo doseže in stisne. Položite v jetrno maso.
7. Zalijte ovseno kašo. Zgnetite.
8. Zdaj moramo počakati, dokler luske ne narastejo. Traja približno četrtino ure;
9. Predgretje. Nalijte olje;
10. Vzemi žlico in oblike patties. Fry.