Ste že kdaj pripravili fižolce? To je zaman, ker so zelo hranljive in okusne. To je odličen nadomestek za meso in precej proračunsko prigrizek, ki bo pomagal nasičiti telo z rastlinskimi beljakovinami.
Classic Red Bean Cutlets
Rdeče zrnjeste koščke - preprostost in nič več. To je osnova za vašo domišljijo.
Dodate lahko kakršne koli sestavine, ki jih želite, in povsem nov okus.
Potrebni izdelki:
• kozarec moke;
• eno jajce;
• začimbe po volji;
• krekerji za kruh;
• 500 gramov kuhanega fižola;
• čebulo in korenje.
Postopek kuhanja:
1. Na kakršenkoli način obrnite pripravljene, mehke fižol v pire, vozite jajce, pustite začimbe po okusu in ne pozabite na sol in mlet poper.
2. Razrežite čebulo in korenje, nekaj časa prepražite do zlate rjave barve in mešajte zelenjavo z fižolom.
3. Napolnite moko, pršite rastlinsko sadje v homogenost in naredite majhne okrogle patties.
4. No, jih z vseh strani obrnemo v drobtine in jih hranimo na plošči, dokler se ne pojavi lepa skorja.
Lean kuhanje recept
Mehurčki s fižolom so odličen način za raznolikost običajnega menija in pridobivanje veliko vitaminov. Poleg tega so nizko kalorični.
Potrebni izdelki:
• dva krompirja;
• začimbe po okusu;
• drobtine;
• čebulo in korenje;
• 400 gramov fižola.
Postopek kuhanja:
1. Kuhajte fižol, krompir in korenje, dokler kuhamo, zelenjava mora biti mehka in jih prekiniti z mešalcem, dokler se ne zmeša v drozge.
2. Odrežite čebulo, jokajte in dodajte v rastlinsko zmes.
3. Vzemite veliko začimbe in iz njega naredimo okrogle oblike, jih potresemo s praženjem in jih po nekaj minutah na vsaki strani pečemo do rjave rjave barve.
S šampinjoni
Potrebni izdelki:
• dve žlici moke;
• začimbe;
• 100 gramov kuhanega fižola;
• 200 gramov gob;
• čebulo in korenje po eni strani;
• drobtine.
Postopek kuhanja:
1. Najprej namočite fižol nekaj ur in nato kuhajte, dokler ne postane mehko.
2. Na poljuben način odrežite čebulo, gobe in korenje, nato pa posušite v posodo, dokler ni vsa vlaga iz gob.
3. Združite vso zelenjavo in preskočite mešalnik, da naredite pire krompir. Dajte kakšne začimbe po okusu, moki in kipih majhnih okroglih gredic.
4. Pa jih pokrivamo z drobtinami z vseh strani in prinesemo v rdečo, cvrtje z dveh strani.
Beli Bean Veggie cutlets
Vegetarijanske burgerje ne želijo le tiste, ki so popolnoma opustili meso, temveč tudi tiste, ki gledajo svojo težo.
Zahtevane sestavine:
• dve kozarci belega fižola;
• 4 žlice zdroba;
• začimbe;
• korenje in čebula.
Postopek kuhanja:
1. Kosi z belim fižolom začnejo kuhati s toplotno obdelavo zelenjave. Fižol kuhamo do mehkega in zdrobimo z mešalnikom ali mesnimi mlinčki. Samo žlico lahko z žlico.
2. Obrnite čebulo na kocke, mlet korenček, posušite v ponvi in jo združite s fižolom.
3. Dodajte začimbe, gnetite in naredite majhne ovalne oblike z mokrimi rokami.
4. Pripeljamo k rdečemu, obrnemo na obeh straneh.
Kuhanje z Julijo Vysotskaya
Možnost jedi Julije Vysotsky v nasprotju z drugimi recepti, pripravljenimi s konzerviranimi fižolami. Posoda se izkaže za zelo pikantno zaradi popra.
Zahtevane sestavine:
• polovica sladkega popra in toliko čilija;
• kozarec konzerviranih belih fižolov;
• česnovo nageljno;
• sol, črn poper po okusu;
• česnovo nageljno;
• žlico moke;
• polsrdno čebulo.
Postopek kuhanja:
1.Sesajte česen in čebulo, posušite na posodo in oljčite nekaj minut.
2. Nato sprostimo obe papriki iz semen, jih sekamo in jih položimo na ponev na čebulo, nekaj časa prepražimo pred rožnato.
3. Fižol, osvobojen iz tekočine, prekinjen v pire krompirju, pomešan s ocvrto zelenjavo in začimbami.
4. Nalijte moko v nastalo maso, naredite odrezke iz zelenjavne klobase in pustite, da se ohladijo na ognju, dokler niso ocvrte.
Okusne piščančje kaše
Potrebni izdelki:
• jajce;
• začimbe;
• dva piščančja fileta;
• pol skodelice moke;
• 200 gramov fižola;
• 130 mililitrov mleka.
Postopek kuhanja:
1. Piščanca peremo, jo razrežemo na majhne koščke, jo prelijemo z mlekom in jo razrežemo v mešalniku, lahko se pomikate po mletju mesa.
2. Vrenite fižol na mehkobo, mletite na enak način kot piščanca, zmešajte obe sestavini.
3. Dodajte jim začimbe, moko, jajce in gnetite do gladke.
4. Naredimo z rokami majhne okrogle ali ovalne oblike in jih popržimo, dokler ne postanejo skorja.
S krompirjem
Potrebni izdelki:
• tri gomolji krompirja;
• 300 gramov fižola;
• drobtine;
• začimbe po okusu;
• ena čebula;
• 4 žlice moke.
Postopek kuhanja:
1. Krompir očistimo, jih mletimo na rešetki, kuhamo fižol, dokler ne kuhamo, narežemo kocke na kocke in prekinemo vse te sestavine do homogenosti z mešalnikom ali se pomikamo z mesarskim mlinom.
2. Vložite kakšne začimbe, moko, gnetite in izdelajte obleke. Dobre so valjane v drobtinah in rži do rdečega. Na zahtevo krekerjev ni mogoče uporabiti.
Bean and Rice Cutlets
Potrebni izdelki:
• kozarec riža in istega fižola;
• začimbe;
• čebulo in korenje;
• jajce;
• 30 gramov sira;
• drobtine.
Postopek kuhanja:
1. Riž in fižol nalijemo z vodo in kuhamo, dokler so sestavine mehke.
2. Vzemite fižol v stanje krompirjevega pire s pomočjo katerekoli naprave ali pa skrbno zamesite z rokami. Dobljeno maso zmešamo z rižem.
3. Mash korenček, cepite čebulo na kvadrate in popržite zelenjavo do rož, nato pa jih pošljite v fižol z rižem.
4. Tukaj vozimo jajca, damo začimbe, se prepričajte, da dodate sol in malo mletega popra.
5. Razrežite nariban sir, zmešajte s krušnimi drobtinami in v tej mešanici zavrite prazne mleto meso. Bolje je, da vse to naredite z mokrimi rokami, potem se nič ne bo držalo.
6Položite prazne posode v posodo in oljko na obeh straneh, dokler ne dobimo čudovitih rož.
