Kava Carte Noire (Carte Noire) - 3 recepti

Kava Map Noir je narejena iz naravne arabice. V pijači lahko občutite tradicionalno grenkobo kave, mehkobo, prijeten okus in opojno aromo. Največje število ljubiteljev kave - v Rusiji.

Kava Carte Noire (Carte Noire) - zgodovina blagovne znamke

Pijačo, ki se spominja ne le zaradi svoje arome, temveč tudi iz neverjetnega okusa, ki jo je ustvaril Rene Mounier. Prva uspešna blagovna znamka - ta Grand-Mere je šel v prodajo v sedemdesetih in hitro osvojil srca gurmanov.

Na ta uspeh se Rene ni ustavil in v osemdesetih letih je izdal nove sorte: Carte Noire, Bleu in Rouge.

Toda kava je postala priljubljena ne samo po svojem okusu, temveč tudi z redkim vakuumskim paketom v tistem času, ki ima plemenito črno barvo in je okrašena z zlatim trakom.

Proizvajajo kavo iz 100% Arabice, ki se zbere le na elitnih nasadih, zato kava sodi v razred premije.

Priljubljen od francoske blagovne znamke kupil največje podjetje za proizvodnjo kave, Jacobs. Zahvaljujoč njenih prizadevanjih Noir kartic je vstopila v luksuzni segment brez oglaševanja in celo visoka cena nikomur ni motila. Gurmani in strokovnjaki so soglasni - dober izdelek je treba oceniti ustrezno.

Po osvajanju Francije je blagovna znamka takoj začela osvajati države sveta. V Rusiji so se hitro zaljubili v izdelek, pošiljke pa so precej presegle francoski izvoz.

Izbor pijače


Edina družba, ki izdeluje kavo Card Noir, je Kraft Foods. Proizvaja 28 vrst naravne kave in 9 instant. Poleg tega se proizvajajo v strojih in kapsulah, ki so namenjeni za aparate za kavo.

Asortiman:

  • Mleto kavo - To je odlična mešanica. Kombinacija arabice iz Afrike, Amerike in Azije, ki so jo oblikovali strokovnjaki, je pripomogla k uresničitvi prvotnih odtenkov okusa. Tako so se pojavile nove sorte:
  1. Kartice Noir Aroma - mehka, nežna, sladka.
  2. Kartice Noir Velor, njena posebnost - fino brušenje in nežno peno.
  3. Mape Noir Expresso za aparate za kavo.
  • Kavna zrna Karte Noir tradicionalno raje uporabljajo francoski. Običajno je piti z mlekom zjutraj, in kosilo in zvečer pivo močno. Pakiranje je popolnoma oblikovano in izpolnjuje vse standarde.
  • Instant kava Kartice Noir sestavljajo štiri vrste pijač. Karte Noir Original - zamrznjena posušena kava, ki ni okusnejša za pitno pijačo. Classic Velvet z bogato in svetlo aromo. Expresso - najmočnejši, namenjen ljubiteljem določene grenkobe. Linstant - zamrznjena posušena kava je namenjena sladokuscem, ki lahko zajamejo subtilne odtenke okusa.

Tudi v prodaji lahko najdete brez kofeina.

Kava ima odlično kakovost, zahvaljujoč najstrožji izbiri le najboljših fižolov, mešanja in posebne tehnologije praženja.

Kako pripraviti kavne kartice Noir?


Okus pijače je močno odvisen od metode priprave. Povedali vam bomo, kako pravilno pripraviti kavo, odvisno od vrste.

Karte za takojšnjo kavo Noir

Najpreprostejši in najhitrejši način priprave pijače je klasičen.

Sestavine:

  • Instant kava Carte Noire - 2 žlici za močno pijačo ali 1 žlico za šibko;
  • sladkor;
  • voda - 180 ml.

Kuhanje:

  1. Vrelo vodo. Idealna temperatura kuhanja mora biti 90 stopinj. Za doseganje zahtevanega indikatorja lahko uporabite termometer. Če ni na voljo, zavrite vodo in počakajte štiri minute. V tem času temperatura doseže zahtevano vrednost.
  2. V kozarec nalijte potrebno količino kave in jo prelijte s pripravljeno vodo. Mešajte in vztrajati tri minute. Pravi sladokusci ne priporočajo, da okus pijače pokažete s sladkorjem, če pa jo potrebujete, potem, ko pijačo pijete, dodajte sladek izdelek.

Kavna zrna Carte Noire

Za popoln okus za pijačo priporočamo, da zrnce v pekaču brez olja začnete cvrtje pet minut. Nato jih mletite v mlin za kavo. Pivovarstvo najbolj okusi Turk.

Sestavine:

  • kava moke kave Noir kartice - 2 tsp;
  • voda - 100 ml;
  • sladkor - 1 tsp.

Kuhanje:

  1. Nastala mleta kava je vlila v Turk. Dodajte sladkor in vlijte v vodo.
  2. Turč naj bo na najmanjšem načinu, neprestano gledate postopek kuhanja, da ne zamudite trenutka. Takoj ko se pena začne dvigovati, jo takoj odstranite iz ognja. Počakajte, da je debel na dno in nalijete v skodelico.

Mleto kavo

Zemljanske kartice Noir se proizvaja zelo fino tla - to omogoča pripravo aromatične pijače v skodelici.

Sestavine:

  • zemlja kave Karte Noir - 2 tsp;
  • voda z visoko vrelo - 160 ml;
  • sladkor - po volji;
  • mleko je neobvezno.

Kuhanje:

  1. Prvi korak je ogrevanje skodelice, kjer bo pijača napolnjena. Če želite to narediti, vlijte vrelo vodo in pustite nekaj minut.
  2. Odcedite in prelijte kavo. Nalijte vrelo vodo in pokrijte s krožnikom. Drži tri minute.
  3. Po tem mešajte in po želji dodajte sladkor in mleko pijačo.

Koliko Carte Noire kava stane v ruskih trgovinah?

Pakiranje, sorta kave in embalaža vplivajo na stroške:

  • v kapsulah - 451 rubljev;
  • Instant Cards Noir (80 g) - 249 rubljev;
  • tla Milicano (150 g) - 495 rubljev;
  • v zrnju (800 g v pločevinkah) - 999 rublejev;
  • instant Carte Noir Original (190 g) - 1089 rub. in tehta 90 g za 299 rubljev .;
  • Kartice Noir (150 g) - 520 rubljev. (v mehkem paketu).

Kako razlikovati od lažnih?


Za ljubitelje, ki neprestano pijejo pijačo, ni težko razlikovati prave kave z lažnim okusom. Kava v stekleni embalaži običajno ni ponarejena.

Pri nakupu v papirni embalaži bodite pozorni na:

  • videz. Izdelki so pakirani v črno-zeleni embalaži (zmleti in kavni fižol) ter črni in modri (brez kofeina);
  • proizvajalca. Kavo proizvaja samo podjetje "Kraft Foods". Če je označen drug proizvajalec, ne kupujte izdelka. Ime je označeno le v angleščini, če je napisano v ruščini - to je zanesljiv znak ponarejanja;
  • če vidite napis v ruski "Black Card" - izdelek ni mogoče kupiti.