Piščančja krompirjeva pečenka - dišeča, sijajna jed, s sestavinami, ki jih lahko varno eksperimentirate.
Kremo krompirja v peči
Celotno kosilo ali večerja za vso družino z najpreprostejšimi komponentami.
Potrebni izdelki:
- tričke česna;
- 200 gramov sira;
- čebula;
- pol kilograma krompirja;
- 300 gramov kisle smetane;
- okoli 500 gramov piščančjega fileta;
- začimbe za vaš okus.
Postopek kuhanja:
- Meso se razrežemo na tanke plošče, začinjene z začimbami, sesekljanim česnom in odstranimo v hladnem približno 30 minut.
- V tem času na čebele in krompir zavrtimo tanke obroče.
- Stavite kislo smetano v skledo, zmešajte s soljo, poprom in drugimi začimbami po svojem okusu. Chop nariban sir.
- Pripravite pekač in položite čebulo v prvi sloj, na njej del krompirja, ki ga prevlečemo s kislo smetano, nato pa piščanca posuta s sirom. Ponovno ponovimo vrstni red plasti, vendar brez premca. Zagotovite si, da pokrijete sir.
- Pripravljamo pripravljenost v pečici že segreti na 180 stopinj približno 60 minut.
Recept kuhanja v počasnem kuhalniku
Okusno bogato jed, ki ne traja veliko časa, ker bo pripravljena v počasnem kuhalniku.
Potrebni izdelki:
- pet krompirja;
- približno 350 gramov piščančjega fileta;
- začimbe in zelišča po vašem okusu;
- tri žlice kisle smetane;
- čebulo.
Postopek kuhanja:
- Meso opere, razrezane na plošče, obdelamo z začimbami.
- Čebula in krompir, narezan na obroče, ne preveč debel.
- V skledo zmešajte kislo smetano z zelišči in različnimi začimbami.
- Najprej razložite plast krompirja v skodelici multicookerja, ki jo morate preliti s kislo smetano omako, nato piščanca s čebulo, kislo smetano in ponovno glavno zelenjavo.
- Napravo postavite v način »Pečenje« in hrano kuhajte približno 60 minut.
Kako narediti kašo s krompirjem, piščancem in gobami?
Piščančja in gobova krompirjeva pečenka - odlična večerja za vso družino. Posoda je zelo zadovoljiva.
Potrebni izdelki:
- 250 gramov kisle smetane;
- okoli 500 gramov piščanca;
- čebula;
- pol kilograma krompirja;
- 300 gramov gob;
- sezonske neobvezne.
Postopek kuhanja:
- Za začetek bomo poskrbeli za posodo. Kombinirati kislo smetano z začimbami, premešati.
- Krompir, čebulo in piščančje narezajte na tanke rezine in jih združite z začimbami.
- Grmite gobe in jih posujte v ponvi, tako da se izteče vsa tekočina.
- Na prvi plasti pripravite pekač in na njej porazdelite krompir, nato pa piščanca, čebulo in gobe.Vsako plast je treba zamazati s kislo smetano omako. Ponovite sloje, dokler niso vse sestavine končane.
- Kuhajte v 180-stopinjski vroči pečici približno 50 minut.
Kuhanje v francoščini s sirom
Piščanec in krompir s krompirjevim krompirjem sta neverjetno okusna zaradi hrustljave skorje.
Vkusni recept: kremplje s krompirjevim mesom v počasnem kuhalniku
Potrebni izdelki:
- čebula;
- 500 gramov piščančjega fileta;
- 250 gramov kisle smetane;
- dva česna česna;
- 150 gramov sira;
- začimbe po okusu;
- okoli 600 gramov krompirja.
Postopek kuhanja:
- Česen česna, združite s kislo smetano, prelijte sol in poper na isto mesto, premešajte.
- Pijanec, čebulo in krompir zavrtite v tanke plošče in sirijte na grobem rezilu.
- Sesekljano čebulo položite na izbrano pekač. Potem krompir, ga prelijemo s kislo smetano omako. Na vrh postavite meso, pour in sir. Še enkrat ponovimo vrstni red plasti in končamo z vsemi sira, ki naj tesno zajema vse sestavine.
- Očistimo v peči, segreti na 180 stopinj približno 45 minut in pripeljemo k pripravljenosti.
V lončkih
Krompir z mesom je vedno dober pri kuhanju, če ga kuhate v lončkih, zakaj torej ne bi naredili kozarec v njih?
Potrebni izdelki:
- čebula;
- približno kilogram krompirja in enako količino piščančjega mesa;
- začimba za vaš okus;
- dva česna česna;
- 100 gramov sira;
- 200 gramov kisle smetane.
Postopek kuhanja:
- Čebula, narežena na obroče, rahlo ocvrt v ponvi. Enako naredimo s krompirjem in piščancem - jih posadimo na plošče in jih pripeljemo do svetle zlate barve.
- Kislo smetano v kombinaciji s sesekljanim česnom, začimbami in po želji z zelenjavo.
- Na dnu loncev dajte čebulo, krompir, kislo smetano, piščanec, spet omako in sir. To naredimo večkrat, dokler se vsi izdelki ne končajo. Zadnji sloj je sir. V lončke oddamo lončke 30 minut in temperaturo nastavimo na 170 stopinj.
Pire krompir
Druga možnost je, da lahko naredite kašo pire krompirja in ne sesekljan krompir.
Potrebni izdelki:
- okoli 500 gramov pire krompirja;
- dva rezina piščančjega filea;
- začimbe po okusu;
- 150 gramov sira.
Postopek kuhanja:
- Za ta recept potrebujete pire krompir. Vzemite pripravljeno maso ali kuhajte krompir in jih zmešajte.
- Meso rezite na tanke rezine, zvijte v začimbah.
- Na dnu obrazca položite polovico pire krompirja, nato piščanca, sir in pokrijte z vsemi ostalimi krompirji.Če želite, lahko vrh maščete z jajcem.
- Pripravite se v pečico za 30 minut pri 180 stopinjah.
Z mleto piščancem
V tem receptu lahko uporabite sesekljan krompir in pire krompir.
Potrebni izdelki:
- majhna kozarec kisle smetane;
- 150 gramov sira;
- začimba za vaš okus;
- česna žlica;
- 500 gramov mletega piščanca;
- 600 gramov krompirja;
- čebulo.
Postopek kuhanja:
- Pomešajte mleto piščanco z izbranimi začimbami in sesekljano čebulo, pokažite v posodi do konca.
- Krompir izrežite v obroče in kislo smetano zmešajte s finim sesekljanim česnom, poprom in soljo.
- Postavite krompir na dnu obrazca, prelijte omako, položite mleto piščanco, nalijte malo več, položite plast sira in ponovite vrstni red, v katerem so izdelki postavljeni, dokončajte vse s sirom.
- Ostanek ostane samo, da odstranite obliko v vroči peči in počakajte, dokler posoda ni pripravljena. To bo trajalo približno 40 minut pri ogrevanju 180 stopinj. Po želji se vrh lahko posipa s kašo.