Zamašek zelje v počasnem kuhalniku - 6 receptov

Postopek kuhanja zelja v počasnem kuhalniku traja kar nekaj časa in se izkaže za neverjetno okusen.

Enostaven in hiter recept za zamašeno zelje v počasnem kuhalniku

  • 900 gr. zelje;
  • 200 gr. korenje;
  • velika čebula;
  • nekaj žlic paradižnikove paste;
  • 1 žlica sladkorja;
  • nekaj žlic iz masla.

Kuhanje

  1. Zelje zrežite v tanke trakove.
  2. Grobo prerezane korenje.
  3. Rezano čebulo na kocke srednje velikosti.
  4. V posodo nalijte olje in izberite način "Cvrtje". Če takega načina ni, lahko izberete način »Baking«.
  5. Tukaj pošljemo čebulo in malo popražemo.
  6. Sledi korenček. Nekaj ​​več kot pet minut neprestano mešajte.
  7. Izberite program "Stewing" in dodajte zelje vsem zelenjavo.
  8. Zaprite pokrov in kuhajte pol ure, redno odpiranje pokrova in mešanje.
  9. Nekaj ​​minut pred izklopom dodajte paradižnikovo maslo in sladkor. Ne pozabite na sol in poper.

Recept kuhanje z mesom v počasnem kuhalniku


To jedo lahko kuhate z vsemi mesnimi izdelki, vendar pa je najboljše okusno, ko ga gurjaš z dovolj maščobne svinjine.

  • pol kilograma mesa;
  • funt zelja;
  • 200 ml. voda;
  • 150 gr. korenje;
  • velika čebula;
  • nekaj žlic iz masla;
  • nekaj svežih paprik in paradižnika.

Kuhanje

  1. Meso je rezano na rezine srednje velikosti.
  2. V olje nalijte olje in izberite način "Cvrtje" ali "Pečenje", odvisno od vrste multicookerja.
  3. Meso prepražimo deset minut.
  4. V največ trih korenčkih in na pol obročev odrežite čebulo.
  5. Paradižnik in poper razrezane na srednje kocke.
  6. Vse zelenjavo pošljemo do mesa in popražimo nekaj minut, neprestano mešamo.
  7. Raztresamo zelje za vse izdelke, dodamo vodo in kuhamo še pol ure v načinu "Drenjavanje".

Kuhanje receptov v počasnem kuhalniku z mletim mesom


Najuspešnejša in okusna je ta jed, če uporabljate mleto svinjino. In bolje bi bilo, da bi bilo bolje.

  • pol kilograma mletega mesa;
  • en glava zelja s povprečno velikostjo;
  • 200 gr. korenje;
  • ena srednja čebula;
  • pol kozarec vode;
  • nekaj žlic paradižnikove paste;
  • nekaj žlic iz masla;
  • kup koperja.

Kuhanje

  1. Odtalite mleto meso in ga po dodajanju olja premaknite v počasno kuhališče.
  2. Fry v načinu "Fry" ali "Baking" 5 minut.
  3. Rešite korenje v velikih kosih.
  4. Čebula, narezana na polovice.
  5. Dajte v kozarec, premešajte in pražite nekaj minut.
  6. Zelje izlite dolge slamice in jih pošljete v vse posode v skledo.
  7. Izlivajte vodo, zaprite pokrov in kuhajte v načinu gašenja za štirideset minut.
  8. Nekaj ​​minut, preden se program izklopi, dodajte paradižnikovo pasto in dobro premešajte, sol in poper.

Recepti za kuhanje klobas

Ta možnost je večja poraba in kuharji veliko hitrejši od zelja z mesom ali mletim mesom. Tudi šolar lahko kuha to jed.

  • funt glavo zelja;
  • pol kilograma klobas ali klobas;
  • 200 gr. korenje;
  • velika čebula;
  • kozarec vode;
  • par paprike in paradižnika;
  • nekaj žlic rastlinskega olja.

Kuhanje

  1. Vlijte olje v posodo.
  2. Poševamo čebulo v skledo, predrezana na velike koščke ali polovice.
  3. Grobo grosimo in jih odpremo na čebulo, vse dobro premešamo.
  4. Rezite paradižnike in poper na srednje kocke in jih prevažajte na ostalo zelenjavo.
  5. Klobase, razrezane v kroge in položite v skledo.
  6. Sesekljano zelje pošljemo vsem sestavinam, dodamo vodo, začimbe, sol in kuhamo v načinu gašenja pol ure.

Kuhanje zelje s krompirjem


Tako jed se izkaže, da je bolj zadovoljujoča, in iz izpusta okrasa gre v kategorijo glavnih jedi z dodajanjem krompirja. Če želite, dodajte meso ali mleto meso.

  • 600 gr. zelje;
  • nekaj kosov srednje velikih korenčkov;
  • nekaj žarnic;
  • 250 ml. voda;
  • pol kilograma krompirja;
  • nekaj žlic iz masla;
  • nekaj paradižnika in paprike.

Kuhanje

  1. Čebula in korenje, razrezane na srednje koščke.
  2. Počasno kuhalico postavimo v način cvrtja, dodamo olje in položimo sesekljano zelenjavo. Pokažite nekaj minut.
  3. Paprika in paradižnik razrežemo na velike koščke in jih pospravimo v skledo.
  4. Krompir izrežite na velike koščke in jih prepustite vsem sestavinam.
  5. Zgrabite zelje, ga položite z zgornjo plastjo in prelijte vodo.
  6. Izberite način "Kaljenje" in kuhajte pol ure.

Da bi posodo bolj okusno in zadovoljivo, se lahko voda nadomesti z mesno juho.

Zelje z gobami v Redmondovem multikookeru


Glej tudi: kupusovo guljenje z gobami

Ta jed lahko okrasi celo praznično mizo. Kuhanje traja kar nekaj časa, rezultat pa je neverjetno okusna in zadovoljiva jed.

  • pol kilogram zelja;
  • velika čebula;
  • velika korenje;
  • kozarec vode ali juhe;
  • nekaj žlic paradižnikove paste;
  • 300 gr. morebitne gobe (lahko zamrznjene ali konzervirane);
  • nekaj žlic iz masla.

Kuhanje

  1. Korenček je narejen velik.
  2. Rezano čebulo na velike kocke ali polovice.
  3. V multicookerju izberite enega od načinov: "Cvrtje" ali "Baking".
  4. Vlijte olje v posodo in tam dostavite zelenjavo.
  5. Pripravite gobe (čisto ali odmrzovanje) in jih pošljite v skledo.
  6. Zelje kupite precej velike in dodajte vsem sestavinam.
  7. Spreminjamo način "gašenja" ha, dodamo vodo in kuhamo približno pol ure.
  8. Nekaj ​​minut, preden se multicooker izklopi, dodajte paradižnikovo maslo, sol in poper.

Po želji lahko dodate tudi začimbe in zelišča. To bo jedu slasten in zanimiv okus, ki bo privlačen tudi za najzahtevnejše gurmane. To je posledica dejstva, da so gobe dodane v zašiljeno zelje.


Kategorija